பூண்டு புளி சட்னி இந்த மாதிரி சட்டுனு ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!
பூண்டு சட்னி கேள்வி பட்டுருப்பிங்க அது என்ன பூண்டு புளி சட்னி அப்படின்னு யோசிக்கிறீங்களா. இந்த சட்னி ரெசிபி சாப்பிடுவதற்கு ரொம்பவே டேஸ்டா இருக்கும். சுவையான இந்த சட்னியை ஒரு தடவை செஞ்சு பார்த்துட்டீங்கன்னா அதுக்கப்புறம் விடவே...
பாலக்காடு ஸ்டைல் தக்காளி சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க ரொம்ப வாசனையா இருக்கும்!!
பாலக்காடு ஸ்டைலில் ஒரு சூப்பரான தக்காளி சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க நீங்க. நிறைய காரச் சட்னி தக்காளி சட்னி செஞ்சுருப்பீங்க ஆனா இந்த மாதிரி பாலக்காடு ஸ்டைலில் தேங்காய் எண்ணெய் முழுக்க முழுக்க சேர்த்து...
தக்காளி பூண்டு சட்னி ஒரு தடவை இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க பத்து இட்லி சாப்பிடலாம்!!
வீட்ல அடிக்கடி செய்யக்கூடிய டிபன் வகைகள் என்னவென்றால் இட்லி தோசை தான். இந்த இட்லி தோசைக்கு எப்பவுமே ஒரே மாதிரி தான் சட்னி அரைச்சு போர் அடிச்சு போச்சா அப்ப இந்த மாதிரி ஒரு தடவை தக்காளி...
வெங்காயம் தக்காளி எதுவுமே இல்ல அப்படின்னா இந்த உருளைக்கிழங்கு சட்னியை செஞ்சு அசத்துங்க!!
உருளைக்கிழங்கு வைத்த உருளைக்கிழங்கு மசாலா, உருளைக்கிழங்கு பொரியல், உருளைக்கிழங்கு சாதம், உருளைக்கிழங்கு 65, உருளைக்கிழங்கு மசியல், உருளைக்கிழங்கு போண்டா அப்படின்னு நிறைய ரெசிப்பீஸ் செஞ்சி இருப்பீங்க. ஆனா இன்னைக்கு நம்ம உருளைக்கிழங்கு வச்சு ஒரு சூப்பரான உருளைக்கிழங்கு...
உடுப்பி ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!
இட்லி தோசைக்கு நம்ம தினமும் ஒரே மாதிரியா சட்னி அரைச்சு சாப்ட்டு போர் அடிச்சு போயிடும். பெரும்பாலும் நம்ம வீட்ல தினமும் இருக்கிற டிபன் அப்படின்னா, இட்லி, தோசை தான் அந்த இட்லி தோசைக்கு தினமும் ஒரே...
ஆந்திரா ஸ்பெஷல் கோவக்காய் சட்னி இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!
தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, மல்லி சட்னி, வேர்க்கடலை சட்னி அப்படின்னு பல வெரைட்டிஸ்ல சட்னி செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனா ஆந்திரா ஸ்பெஷல் கோவக்காய் சட்னி கண்டிப்பா சாப்பிட்டு இருக்க மாட்டீங்க. எப்பவுமே நம்ம வீட்ல...
சத்தான முருங்கை கீரை வச்சு முருங்கைக்கீரை சட்னி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!
இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரிக்கு தேங்காய் சட்னி தக்காளி சட்னி, வேர்கடலை சட்னி, மல்லி சட்னி, புதினா சட்னி நிறைய சட்னி வகைகள் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்போம் ஆனால் வித்தியாசமா முருங்கைக்கீரை வச்சு ஒரு சட்னி ரெசிபி...
ராஜஸ்தான் ஸ்பெஷல் கொய்யாப்பழம் சட்னி இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!
கொய்யாப்பழ சட்னி கேக்குறதுக்கே கொஞ்சம் புதுமையானதா இருக்கும். ஆனா இந்த கொய்யாப்பழ சட்னிய ஒரு தடவ மட்டும் செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க அதுக்கப்புறம் அடிக்கடி செய்வீங்க. புளிப்பு இனிப்பு காரம் அப்படின்னு மூன்று சுவைகளும் நிறைந்து இருக்கிற...
தோசை, இட்லி போன்றவைக்கு ரெண்டே நிமிஷத்துல இந்த பூண்டு கார சட்னி செஞ்சு சாப்பிடுங்க!!
பொதுவா எல்லாருமே இட்லி தோசைக்கு ஒன்னு தக்காளி கார சட்னி பண்ணுவாங்க இல்ல தேங்காய் சட்னி செய்வாங்க. தேங்காய் சட்னி செய்வது என தான் ஈசியா இருந்தாலும் ஒரு சிலருக்கு தேங்காய் சட்னி சாப்பிடுவது நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்தும்....
இஞ்சி கார சட்னி இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க!
வீட்ல குழம்பு கூட்டு பொரியல் அப்படின்னு செஞ்சு சாப்பிட கொஞ்சம் சலிப்பா இருந்துச்சு அப்படின்னா அந்த மாதிரி சமயத்துல ரொம்ப ரொம்ப ஈஸியா செய்யக்கூடிய இந்த இஞ்சி கார சட்னி செஞ்சு அசத்துங்க. இந்த சட்னியை இட்லி...