பொன்னாங்கண்ணி கீரை சாறு குழம்பு இப்படி பாரம்பரிய முறையில் மட்டும் செஞ்சா அசத்தலான சுவையில் இருக்கும்!
பொன்னாங்கண்ணி கீரையில் எத்தனையோ வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளது. அதை பற்றி சொல்ல தொடங்கினால் இந்த ஒரு பதிவு பத்தாது. அதே போல தான் இந்த அரிசி களைந்த தண்ணீரும் இதிலும் பல வகை ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளது....
ருசியான அதே நேரம் ஆரோக்கியமான தூதுவளை சட்னி! வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இப்படி செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள்!
நாம் இட்லி தோசைக்கு தேங்காய் சட்னி தக்காளி சட்னி மல்லி சட்னி புதினா சட்னி வெங்காய சட்னி, பூண்டு சட்னி, கார சட்னி என விதவிதமான சட்னிகளை செய்து சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனால் நம் உடலுக்கு ஆரோக்கியம்...
சுவையான காளான் பொரியல், சாதம் ,ரொட்டி மற்றும் சப்பாத்தியுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட நன்றாக இருக்கும்!
காளான் பொரியல் மிகவும் சுவையாகவும், செய்வதற்கு சுலபமாகவும் இருக்கும். டிஷ் சற்று காரமானதாக இருக்க, மிளகாய் தூளை பயன்படுத்த வேண்டும். அதேபோல் இங்கு குறிப்பிடப்பட்டுள்ள அளவை விட அதிகமான தக்காளியை சேர்க்க வேண்டாம். காளான் பொரியல்இங்கு கொடுக்கப்பட்டுள்ள...
சூப்பரான லாவா கேக் இப்படி ரெம்ப சுலபமாக வீட்டிலயே செஞ்சு பாருங்க அஞ்சு நிமிஷத்துல எல்லாமே காலி ஆகிவிடும்!
பொதுவா குழந்தைகள் இருந்து பெரியவங்க வரைக்கும் எல்லாருக்குமே பேக்கரியில் கிடைக்கிற கேக்கு பண்ணு பிரட் என்று எல்லாமே ரொம்ப பிடிக்கும். அதுவும் குழந்தைகளுக்கு சொல்லவே தேவையில்லை அவங்க எல்லாம் அவ்வளவு விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. ஆனா இப்ப எல்லாம்...
கொத்தமல்லி புளி கத்திரிக்காய் இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!
வெங்காயம் தக்காளி இல்லாம நம்ம எந்த ஒரு ரெசிபியுமே செய்ய முடியாதுன்னு நினைப்போம் ஆனா கண்டிப்பா கிடையாது. வெங்காயம் தக்காளி இல்லாம நம்ம நிறைய ரெசிபிஸ் செய்யலாம் அதுல பெரும்பாலும் எல்லாத்துக்கும் தெரிஞ்சதினால் மோர் குழம்பு. மோர்...
மாங்காய் சம்மந்தி ஒரு தடவை இந்த மாதிரி செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க!!
பிக் பாஸ் சீசன் 8 ஆரம்பிச்சதிலிருந்து இந்த சம்மந்தி அப்படினாவே ரொம்ப ரொம்ப ஃபேமஸா இருக்கு. சம்மந்தியில் நிறைய வகைகள் இருக்கு போல அதுல தேங்காய் சம்மந்தி மாங்காய் சம்மந்தி இந்த மாதிரி நிறையவே இருக்கு. அதுல...
எப்பவும் ஒரே மாதிரியா பொரியல் செய்யாம இப்படி ஒரு தடவை பலாக்காய் பொரியல் செஞ்சு பாருங்க
பலாப்பழம் தான் நம்ம அதிகமா விரும்பி சாப்பிடுவோம். இந்த பலாப்பழம் வச்சு அல்வா கேசரி கூட செய்வாங்க அதெல்லாம் ரொம்ப டேஸ்ட்டா இருக்கும். ஆனா பலாபழம் மட்டும் இல்லாம பலாக்காய் கூட வச்சு நம்ம பிரியாணி புரியல...
மதுரை ஸ்டைல் உருளைக்கிழங்கு பொடிமாஸ் இப்படி ஒரு முறை வீட்டில் செய்து பாருங்கள்!
இந்த காய்கறி வகைகளிலே உருளைக்கிழங்கு தான் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. நாம் அன்றாடம் சமைத்து உண்ணும் பொரியல்களில் உருளைக்கிழங்கும் ஒன்று. இவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. பல இல்லங்களில் மற்ற காய்கறிகளை...
தாருமாறான ரூசியில் ரவா பொங்கல் செய்வது எப்படி ?
உங்கள் காலை உணவை மிகவும் சுவையான உணவாக மாற்ற இந்த ரவா பொங்கலை ஒரு முறை செய்து பாருங்கள். இப்படி ஒரு தடவை நீங்கள் ரவா பொங்கல் செய்து உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு சாப்பிட கொடுத்தால் உங்களை...
எப்போதும் ஒரே மாதிரியான சாதத்தை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? அப்படியானால் ஒரு மாறுதலுக்கு இந்த ஆனியன் ரைஸ் செய்து...
வெங்காயத்தில் எக்கசக்க ஆரோக்கிய நம்மைகள் உள்ளது. ஆனால், அவற்றை நாம் சரிவர உண்பதில்லை. வெங்காயத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு முழுமையாக கிடைக்கும் வகையில், வெங்காயத்தை வைத்து ஒரு வெரைட்டி ரைஸ் செய்யலாமா? ஆம் வெங்காயத்திலும் ஒரே...