சைவம்

புதினா சாதத்தை மிக மிக சுலபமாக 10 நிமிடத்தில் இப்படியும் செய்யலாம் உடம்புக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய புதினாக்கீரையை வாரத்தில் ஒரு முறையாவது நம்முடைய உணவோடு சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலும் குழந்தைகள் புதினா சட்னியை அவ்வளவு இதையும் படியுங்கள் :...

உடல் சூட்டை தணிக்கும் இந்த பூசணிக்காய் மோர் குழம்பு செய்து சாப்பிடுங்கள். நாளை சமையலுக்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்று பெண்கள் பெரும்பாலும் அதற்கு முன் நாளே முடிவு செய்து வாங்கி வைத்து விடுவார்கள். அதிலும் வேலைக்கு...

சுரைக்காய் என்றால் உடனே நினைவுக்கு வருவது சுரைக்காய் பருப்பு கூட்டு தான். சுரைக்காய் குழம்பு, சுரைக்காய் கிரேவி கூட சமைத்து சாப்பிட்டிருப்போம். ஆனால் சுரைக்காய் தோசை செய்து சாப்பிட்டு இருக்க மாட்டீர்கள் அதனால் இப்படி ஒரு தரம்...

இன்று நாம் பூரி, சப்பாத்திக்கு உடன் வைத்து சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற வெள்ளை பூரி கிழங்கு மசாலா ரெசிபி பற்றி தான் நாம் பார்க்கப் போகிறோம். பொதுவாக நமது நாம் சப்பாத்தி, பூரி போன்ற டிபன் வகை உணவுகள்...

நாம் பொதுவாக சிக்கன், மட்டன் போன்ற கடினமான அசைவ உணவுகள் உட்கொள்ளும் போது கடைசியாக ரசம் சேர்த்து சாப்பிடுவது எதற்கு தெரியுமா ? இது போன்ற கடினமான உணவுகள் செரிமானம் ஆவதற்கு அதிக நேரம் எடுத்துக் கொள்ளும்...

இந்த சட்னி காலை மற்றும் இரவு நேர உணவுகளுக்கு பொருத்தமாக இருக்கும். இது நம் உடலில் ஏற்படும் பல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வாக அமையும். வல்லாரை கீரை சட்னி சுவையில் மட்டும் சிறந்த ஒன்றாக இல்லாமல் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும்...

ஈசியாக செய்யக்கூடிய குழந்தைகள் முதல் வீட்டில் இருக்கும் பெரிவர்கள் வரை அனைவருக்கும் விருப்பி சாப்பிடும் படியாக இந்த சுவையான கேரட் சூப் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம்...

பிசி பேலே பாத் என்பது பருப்புடன் சமைக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான, சுவையான சூடான சாதமாகும். பிசில் பேலே பாத் ஒரு பிரபலமான கர்நாடக உணவு மற்றும் வீட்டிலேயே முயற்சி செய்ய வேண்டிய செய்முறையாகும். ஈசியாக செய்யக்கூடிய குழந்தைகள்...

கத்தரி பூண்டு தொக்குஉங்களுக்கு இட்லி, தோசைக்கு வித்தியாசமான, அதே சமயம் ஈஸியானா ஒரு சைடிஷ் செய்ய வேண்டுமா? வீட்டில் கத்தரி இருந்தால் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான சைடிஸ் செய்யலாம்.அது தான் கத்தரி பூண்டு தொக்கு, இதையும்...

ஈஸியான முறையில் பட்டர் நாண் செய்ய...! ஹோட்டலில் சாப்பிடும் ‘பட்டர் நாண்’!, இன்னைக்கு நம்ம வீட்லயே செய்து பார்க்கலாமா?நிறைய பேருக்கு ஹோட்டலுக்கு சென்றால் பட்டர் நான் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசை இருக்கும். பெரும்பாலும் இதை யாரும்...