Advertisement
ஸ்வீட்ஸ்

சுவையான அவுல் லட்டு இப்படி வீட்டிலே செய்து பாருங்க! யாரும் வேண்டாம்னு சொல்ல மாட்டாங்க!

Advertisement

வீட்டில் சொந்தக்காரர்கள், அல்லது விஷேஷம் போன்று வைத்திருக்கும் போது என்ன ஸ்வீட் செய்யலாம் என்று குழப்பமாக உள்ளதா? அப்போ சட்டுனு அவல் லட்டு செய்து கொடுத்து பாருங்க எல்லா லட்டும் காலியாகிவிடும். ஏனென்றால் அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. இந்த அவல் லட்டு எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

அவல் லட்டு | Aval Laddu Recipe In Tamil

Print Recipe
வீட்டில் சொந்தக்காரர்கள், அல்லது விஷேஷம் போன்று வைத்திருக்கும் போது என்ன ஸ்வீட் செய்யலாம் என்று குழப்பமாக உள்ளதா? அப்போ சட்டுனு அவல் லட்டு செய்து கொடுத்து பாருங்க எல்லா லட்டும் காலியாகிவிடும். ஏனென்றால் அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க.
இந்த அவல் லட்டு எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
Course evening, sweets
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword avul laddu, அவள் லட்டு
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 21 minutes
Servings 4 people

Equipment

  • கடாய்

Ingredients

  • நெய் தேவையான அளவு
  • 200 கிராம் அவல்
  • 1 மூடி தேங்காய் துருவியது
  • முந்திரி தேவையான அளவு
  • வெல்லம் தேவைக்கேற்ப
  • ஏலக்காய் பொடி கொஞ்சம்

Instructions

  • முதலில் ஒரு வாணலில் நெய் 2 ஸ்பூன் விட்டு அவலை நன்கு வறுத்துக்கொள்ளவும். வறுத்து அதனை தனியாக ஒரு தட்டில் எடுத்துவைத்துக்கொள்ளவும்
  • அடுத்து அதே வாணலில் துருவிய தேங்காய் சேர்த்து கொஞ்சம் நிறம் மாற வறுத்து அதனையும் தட்டில் எடுத்து ஆறவிடவும்.
  • பிறகு அதே வாணலில் 2 ஸ்பூன் நெய் விட்டு முந்திரிப்பருப்புகளை நன்கு வறுத்துக்கொள்ளவும். தனியாக எடுத்துவைக்கவும்.
  • அடுத்து வறுத்துவைத்துள அவல் மற்றும் தேங்காய் துருவலை மிக்சியில் சேர்த்து ரவை பத்திற்கு அரைத்துக்கொள்ளவும்.
  • பிறகு ஒரு வாணலில் நுணுகிய வெல்லம் சேர்த்து கொஞ்சம் தண்ணீர் விட்டு வெல்லம் கரைந்ததும் அதில் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து அரைத்து வைத்துள்ள அவல் , தேங்காயை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
  • அடுத்து அதில் வறுத்துவைத்த முந்திரி பருப்பை சேர்த்து சூடாக இருக்கும் போதே லட்டு போல் புடித்துக்கொள்ளவும்.
Advertisement
Advertisement
swetha

Recent Posts

தித்திக்கு சுவையில் ஆப்பிள் கீர் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க! பார்தாலே நாவில் எச்சி ஊறும்!

கீர் ஒரு சுவையான வட இந்திய ரெசிபி ஆகும். கீரில் பல வகைகள் உள்ளன. பாதாம் கீர், கேரட் கீர்,…

19 நிமிடங்கள் ago

முட்டை போண்டா இப்படி செஞ்சி குடுங்க நிமிசத்துல எல்லாமே காலி ஆகிவிடும்

என்னதான் வாழைக்காய் பஜ்ஜி வெங்காய பஜ்ஜி வெங்காய போண்டா உளுந்து வடை பருப்பு வடை மசால் போண்டா சாப்பிட்டாலும் முட்டை…

2 மணி நேரங்கள் ago

சுவையான வெண்ணெய் புட்டு இப்படி வீட்டிலயே செஞ்சி பாருங்கள்! மீண்டும் செய்ய சொல்லி கேட்பார்கள்!

அது என்ன வெண்ணெய் புட்டு அப்படின்னு யோசிக்கிறீங்களா இது அரிசி மாவுல பண்ணக்கூடிய ஒரு சுவையான கேக் இந்த மாதிரியான…

5 மணி நேரங்கள் ago

அக்னி நட்சத்திரம் 2024 எப்போது? தேதி, நேரம்.. முழு விவரம் இதோ!

கோடை தொடங்கியதுமே பள்ளி விடுமுறை, மாம்பழம், தர்பூசணி என நினைவுக்கு வரும். அதோடு கத்திரி வெயில் காலம் சுட்டெரிக்குமே என்பதையும்…

5 மணி நேரங்கள் ago

வாயில வச்ச உடனே கரைந்து போற ரொம்பவே ஆரோக்கியமான தேன் ஐஸ்கிரீம் இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்கிரீம் ஐஸ்கிரீம் பலாப்பழ ஐஸ்கிரீம்ல எக்கு சக்கமான ஐஸ்கிரீம் நம்ம சாப்பிட்டிருப்போம் ஆனா…

6 மணி நேரங்கள் ago

மதிய உணவுக்கு சுட சுட சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு சாதம் இப்படி செய்து பாருங்க! அஹா இதன் சுவையே தனி!

கிழங்கில் உருளைக்கிழங்கு, மரவல்லிக் கிழங்கு, சேனைக் கிழங்கு, சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு என பல வகையான கிழங்கு .ஒவ்வொரு வகையும்…

8 மணி நேரங்கள் ago