சமையல் பண்ணனும் அப்படின்னு நினைச்சாலே வர பெரிய பிரச்சனை என்ன அப்படின்னு சொல்லுங்க பார்க்கலாம். சாப்பாட்டுக்கு தயார் பண்றது கூட பிரச்சனை இல்லைங்க என்ன சமைக்கிறது அப்படிங்கறத நம்ம எல்லாருக்கும் இருக்கு பெரிய பிரச்சனை. டெய்லி என்ன குழம்பு வைக்கிறது என்ன டிபன் பண்றது இப்படியே என்ன சமைக்கிறதுன்னே தெரியாமல் உட்கார்ந்து இருக்கிறதுதான் இப்ப இருக்கிற இல்லத்தரசிகளுடன் பெரிய பிரச்சினையாக இருக்கு.
பொதுவா வீட்ல இருக்க ஹவுஸ் வைஃப் இருந்தாலும் சரி வேலைக்கு போறவங்களா இருந்தாலும் சரி அவங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் என்ன சமைக்கிறது அப்படின்னு ஒரே குழப்பமா இருக்கும். டிபன்னாலே நமக்கு ஞாபகம் வருவது இட்லி, தோசை சப்பாத்தி பூரி பொங்கல் இதுதான் ஆனா அதுவே சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு போர் அடிச்சு போயிருக்கும். அதனால டிஃபரண்டா சமைச்சு கொடுங்கன்னு வீட்ல இருக்குறவங்களும் கேட்டுக்கிட்டே தான் இருப்பாங்க. ஆனா என்ன செய்றதுன்னு தாய்மார்களுக்கு எரிச்சலா தான் இருக்கும். அதுக்குதா நான் இப்போ பிரெட் வச்சு செய்யக்கூடிய சில்லி பிரெட் எப்படி செய்யறதுன்னு சொல்ல போறேன்.
ரொம்ப சிம்பிளா செய்யக்கூடிய இந்த சில்லி பிரெட் கண்டிப்பா வீட்ல இருக்க எல்லாருக்கும் பிடிக்கும். சில பேருக்கு பிரெட் டோஸ்ட் புடிக்காம இருக்கும் அவங்களுக்கு இந்த சில்லி பிரெட் கொடுத்தீங்கன்னா அவங்க ரொம்பவே விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. அந்த டேஸ்டான சில்லி பிரெட் எப்படி செய்றதுன்னு வாங்க பார்க்கலாம்.
புலாவ் உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்து இருக்கும் ஒரு உணவு வகை. பொதுவாக வெரைட்டி ரைஸ் என்றாலே குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி…
அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் பல உணவு பொருள்கள், நமக்கு மருந்தாகவும் பயன்படக்கூடியவை. அதில் வெந்தயத்திற்கு மிக முக்கிய இடம் உண்டு.…
மேஷம் துணைவரின் ஆரோக்கியத்தில் முறையாக அக்கறையும் கவனமும் காட்ட வேண்டும். இன்று உங்களுக்கு சாதகமான நாளாக அமையும். நிலம், சொத்து…
விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…
பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…
இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…