இன்றைய நவீன வீட்டில் சமையல் அறையே அனைத்து செயல்பாட்டின் மையப் புள்ளியாக உள்ளது. சமையலறைகள்தான் குடும்ப உறுப்பினர்கள் ஒன்றாக இணைந்து சமைக்கவும், நண்பர்கள், குடும்பத்தினருடன் நன்கு பழகவும் உகந்த இடமாக நன்கு வடிவமைக்கப்பட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அக்னி தேவன் அல்லது நெருப்புக் கடவுளின் இருப்பிடமான தென்கிழக்கு மூலையே வாஸ்து முறைப்படி, வீட்டின் சமையல் அறைக்கு உகந்த திசையாகும். எனவே, வாஸ்து சாஸ்திர வழிகாட்டுதலின்படி, மேலே சொல்லப்பட்டுள்ள திசையில் சமையல் அறை அமைப்பது சிறந்ததாகும்.
வாஸ்து முறைப்படி கிழக்கு நோக்கிய வீட்டிற்கு தென் கிழக்கு திசையே சமையலறைக்கு ஏற்ற திசையாகும். ஒருவேளை சமையல் அறைக்கு இந்த திசையில் கட்டுமானம் அமைக்க முடியவில்லை எனில், நாம் வடமேற்கு திசையில் சமையலறை அமைக்கலாம். ஆனால் வடக்கு, மேற்கு மற்றும் வடகிழக்கு திசைகளில் சமையல் அறை அமைப்பதை தவிர்க்க வேண்டும்.
சமையலறை தான் முழு வீட்டிற்கும் தேவையான மையங்கள் அல்லது ஆற்றல் ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். வண்ண கலவைகள் ஏற்பாட்டிற்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கின்றன என்பதைப் பொறுத்து, சமையலறையில் சமைப்பது உற்சாகமாகவோ அல்லது அமைதியாகவோ இருக்கும். உகந்த சமையலறை நிறங்களுள் ஒன்று சிவப்பு ஆரஞ்சு.
சமையலறை அன்னை லட்சுமி இருக்கும் இடமாக கருதப்படுகிறது. எனவே, உங்கள் சமையலறை தென்கிழக்கு திசையை நோக்கி இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும். அதே போல, சமையலறையில் நீங்கள் உபயோகப்படுத்தாத பொருட்களை வைக்க வேண்டாம். அது, உங்களுக்கு நிதி இழப்பை ஏற்படுத்தும். அதே போல, சமையலறை எவ்வளவு அகலமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு பண வரவும், அன்னபூரணியின் அருளும் கிடைக்கும் என வாஸ்து சாஸ்திரம் கூறுகிறது.
பஞ்சபூதங்களில் முக்கிய கூறாக கருதப்படும் நெருப்பு,
மனித வாழ்வின் அடிப்படை தேவையாக இருக்கிறது. கற்காலம் முதலே நெருப்பின் பயன்பாடு மனிதனிடம் அதிகமாக காணப்பட்டு வந்தது. அவ்வாறு நெருப்பை வசமாக கொண்ட மூலை தென்கிழக்கு மூலையாகும். இதனை அக்னி மூலை என்றும் கூறுவர். வீட்டில் அக்னி மூலை சரியாக இருந்தால் தான் பண புழக்கம் நன்றாக இருக்கும். இல்லையென்றால் பண வரவு தடைபடும். கடன் அதிகரிக்கும்.சமையலில் பயன்படுத்தும் வெந்தயம் என்பது புதன் கிரகத்திற்குரிய தானியம் ஆகும். வெந்தயம் மூலம் செல்வம் மற்றும் மகிழ்ச்சியை நம் வசம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். ஒரு கைப்பிடி வெந்தயம் இருந்தால் போதும் உங்கள் வீட்டில் உள்ள கடன் பிரச்சனை உடனடியாக தீரும் மேலும் சண்டை சச்சரவுகளையும் தீர்த்துவிடலாம். எனவே உங்கள் கிச்சனில் அரிசி, பருப்புடன் வெந்தயமும் எப்போதும் நிறைவாக வைத்திருக்க வேண்டும்.
இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…
ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…
கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா,…
ஜோதிடத்தின் படி ஒவ்வொரு கிரகத்தின் மாற்றத்தாலும் அனைத்து ராசியினருக்கும் தாக்கம் ஏற்படும் அந்த வகையில் புதனின் பெயர்ச்சியால் அறிவு ஞானம்…
தினமும் சாப்பிடும் உணவு ஒரே சுவையில் இருந்தால் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையை இல்லாமல் போய் விடும். எனவே தினமும்…
மேஷம் அனுகூலமான நாள். எதிர்பார்த்த நல்ல செய்தி இன்று கிடைக்கும். கணவன் - மனைவிக்கிடையே அந்நியோன்யம் அதிகரிக்கும். உறவினர்கள் மூலம்…