சாலையோரங்களில் பிரியாணி கடைகள் வரிசைக்கட்டி இருந்தாலும் கூட எல்லா கடையிலும் கூட்டம் குவியும். தமிழர்களின் வாழ்வியலுடன் பிரியாணி கலந்து விட்டது. நம்மில் பலருக்கும், உயிரினும் மேலாக இருக்கும் பிரியாணி பலவகைப்படும். ஆம்பூர் பிரியாணி தொடங்கி ஹைதராபாத் பிரியாணி, கல்கத்தா பிரியாணி, திண்டுக்கல் பிரியாணி, சிந்தி பிரியாணி என சொல்லிக்கொண்டே போகலாம். ஆனால் வீட்டில் பிரியாணி செய்யும்போது, சில நேரம் குழைந்து போகலாம். எனவே குழையாமல் குக்கரில் அகத்திப்பூ பிரியாணி எப்படி செய்வது என்பதை இந்த பதிவில் பார்ப்போம் வாருங்கள்.
அசைவ பிரியர்கள் அனைவருக்குமே பிரியாணி என்பது மிகவும் பிடித்த உணவு ஆகும். அதிலும் குறிப்பாக முட்டை பிரியாணி என்றால் சொல்லவா…
மீன் குழம்பு ருசிப்பவர்கள் நிச்சயம் அதிகம் இருப்பார்கள். இந்த நாஞ்சில் மீன் குழம்பு சாப்பிடுவதற்கு மசாலா கலந்து மிகவும் ருசியாக…
ஐஸ் ஐஸ் ஐஸ் பால் ஜஸ் , சேமியா ஐஸ் 90ஸ் கிட்ஸோட பிடித்தமான சத்தம் அப்படினு சொல்லலாம். இப்பல்லாம்…
சித்திரை மாதத்தில் வரக்கூடிய வளர்பிறை திதியையே நாம் அட்சய திரிதியை ஆக கொண்டாடுகிறோம். அட்சய என்ற சொல்லுக்கு குறையாத என்பது…
தினமும் செய்யும் இட்லி, தோசை, பொங்கல், பூரி போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா?அப்போ இந்த பதிவு உங்களுக்காக தான்.…
மேஷம் முதலீடு பெரும்பாலும் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இன்று உங்கள் குடும்ப வாழ்க்கையில் சில ஏற்றத் தாழ்வுகளைச் சந்திக்க நேரிடும்.…