Advertisement
ஸ்நாக்ஸ்

டீ பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த பட்டர் பிஸ்கட் இப்படி செய்து பாருங்க! கடையில் வாங்குவது போலவே இருக்கும்!

Advertisement

சுவையான மற்றும் மிருதுவான பட்டர் பிஸ்கட்
டீக்கு ஒரு சிறந்த துணையாகும், மேலும் 4 பொருட்களுடன் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம்.
குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியவர்களும் இந்த பிஸ்கட்டுக்கு பெரும் ரசிகையாக இருப்பார்கள். இது வெவ்வேறு வடிவங்களில் செய்யப்படும். பேக்கரி ஸ்டைல் சுவையில் பட்டர் பிஸ்கட் வீட்டில் செய்து சாப்பிட்டு சுவைக்கலாம்.

அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள். வீட்டில் பொதுவாகக் கிடைக்கும் பொருட்களைக் கொண்டு செய்யும் முறை தெரிந்து கொள்ளவாருங்கள்.அதனால் இன்று இந்த பட்டர் பிஸ்கட் செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.

Advertisement

பட்டர் பிஸ்கட் | Butter Biscuit Receipe in Tamil

Print Recipe
சுவையான மற்றும் மிருதுவான பட்டர் பிஸ்கட் டீக்கு ஒரு சிறந்த துணையாகும், மேலும் 4 பொருட்களுடன் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம். குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியவர்களும் இந்த பிஸ்கட்டுக்கு பெரும் ரசிகையாக இருப்பார்கள். இது வெவ்வேறு வடிவங்களில் செய்யப்படும். பேக்கரி ஸ்டைல் சுவையில் பட்டர் பிஸ்கட் வீட்டில் செய்து
Advertisement
சாப்பிட்டு சுவைக்கலாம்.அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள்.
Course Snack
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword butter biscuit, பட்டர் பிஸ்கட்
Prep Time 10 minutes
Advertisement
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 people

Equipment

  • 1 பெரிய பவுள்
  • 1 மைக்ரோ ஓவன்

Ingredients

  • ½ kg மைதா
  • 100 gram பட்டர்
  • 150 gram சீனி
  • 200 gram நெய்
  • 2 tbsp சோள மாவு
  • 2 tbsp பால் மாவு
  • ¼ tsp பேக்கிங் பவுடர்

Instructions

  • முதலில் பட்டர் பிஸ்கட் செய்ய பட்டரை நன்கு கையால் மசித்து கொள்ளவும். பின் திரித்த சீனிைய கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து பிசையவும்.
  • மற்றொரு சட்டியில் மாவு பொருள்கள் அனைத்தையும் சலித்து வைத்து கொள்ளவும்.பின் நெய்யை லேசாக சூடாக்கி வைத்து கொள்ளவும்.
  • பிறகு பிசைந்து வைத்த பட்டர் கலவையில் மாவை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து நெய் விட்டு பிசையவும். மாவின் பதம் ஒரு பிடி பிடித்தால் மாவு உடையாமல் இருக்க வேண்டும்.
  • பின் மாவை தட்டி விரும்பிய வடிவில் ஓவனில் வைத்து சுட்டு எடுக்கவும். சுவையான பட்டர் பிஸ்கட் ரெடி.

Notes

  1. ஓவனை பயன்படுத்தும் முன் சூடாக்கி கொள்ளவும். மேல் சொன்ன அளவில் செய்தால் 1 கிலோ பிஸ்கட் கிடைக்கும்.

இதையும் படியுங்கள் : நாவில் எச்சி ஊறும் காபி புட்டிங் செய்வது எப்படி ?

Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

எளிமையான மற்றும் சுவையான தக்காளி சிக்கன் கறி ஒரு முறை இப்படி செய்து பாருங்கள் இனி இப்படித்தான் செய்வீர்கள் அந்த அளவிற்கு இதன் சுவை இருக்கும்!!

ஞாயிற்றுக்கிழமை வந்துட்டாலே, பலருக்கும் ஜாலியாக இருக்கும். ஏன்னா நமக்கு பிடிச்ச மாதிரி சமைச்சு, அதை எவ்வளவு நேரம் வேணாலும் பொறுமையா…

2 மணி நேரங்கள் ago

அருமையான வாழைக்காய் பருப்பு கடையல் இப்படி செய்தால் உங்கள் வீட்டில் உள்ள அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்!!

மதிய நேரத்தில் என்ன சமைக்கலாம் என்று யோசித்தே சலித்து போய்விட்டதா. சாம்பார் செய்வதை விட சுலமான முறையில் அதுவும் சுவையான…

2 மணி நேரங்கள் ago

சகல ஐஸ்வர்யத்தையும் கொடுக்கும் சாம்பிராணி தூபம்

பொதுவாக நம் வீட்டில் எப்பொழுது பூஜை செய்து விளக்கு ஏற்றி தெய்வத்தை வழிபட்டாலும் சாம்பிராணி தூபம் போடுவது வழக்கம். அது…

4 மணி நேரங்கள் ago

ஆரோக்கியமான சுவை மிகுந்த ராகி வெஜ் நூடுல்ஸ்! இப்படி செஞ்சி பாருங்க!!!

குழந்தைகளுக்கு நூடுல்ஸ் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். நாகரிகம் என்ற பெயரில் தற்போது பீட்சா, பர்கர், நூடுல்ஸ், பாஸ்தா உள்ளிட்ட உணவுகளை…

5 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 15 மே 2024!

மேஷம் இன்று உங்களுக்கு குடும்ப உறுப்பினர்களின் முழு ஆதரவு கிடைக்கும். தாயிடம் இருந்து மகிழ்ச்சியை பெறுவீர்கள். இன்று உங்களின் தனிப்பட்ட…

7 மணி நேரங்கள் ago

கோடை வெயில் தரும் வாட்டத்தை குறைக்க கேசர் பிஸ்தா குல்பி ஐஸ் இப்படி செய்து பாருங்க!

என்ன தான் இப்போ ஐஸ் கிரீம் கடைகளில் வித விதமா கிடைச்சாலும்.இந்த குல்பி ஐஸ்கு இருக்கற மவுசு தனி தாங்க.…

17 மணி நேரங்கள் ago