Advertisement
ஸ்நாக்ஸ்

சுவையான டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லி இப்படி ஒரு தரம் செஞ்சி பாருங்க!

Advertisement

நாம் குடும்பத்துடன் வெளியே செல்லும்போது அல்லது குழந்தைகளை வெளியே கூட்டிச் செல்லும் பொழுது குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி கேட்கும் பொருட்களில் ஜெல்லியும் ஒன்று. ஆனால் நாம் முடிந்த அளவிற்கு ஜெல்லியை வாங்கி கொடுக்காமல் இருப்பதற்கு எவ்வளவோ முயற்சிகள் எடுப்போம் இருந்தாலும் குழந்தைகள் அடம் பிடிக்கும் காரணத்தினால் இதை வாங்கி கொடுத்திருப்போம். ஆனால் உங்கள் குழந்தைகள் அதிகமாக ஜெல்லியை விரும்பி சாப்பிடுகிறார்கள்.

இதையும் படியுங்கள் : மொறு மொறுப்பான மசாலா தட்டை செய்வது எப்படி ?

Advertisement

என்றால் நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லியை உங்கள் வீட்டிலையை செய்து கொடுங்கள். ஆம் இன்று நாம் டிராகன் ஃபுரூட் வைத்து எப்படி ஜெல்லி செய்வது என்று தான் நாம் பார்க்க போகிறோம் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் அளவிற்கு சுவையாகவும் வேறு எந்த ரசாயன பொருட்களும் கலக்காமல் இதை செய்யலாம். அதனால் இன்று டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லி எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.

டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லி | Dragon Fruit Jelly Recipe in Tamil

Print Recipe
குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி கேட்கும் பொருட்களில் ஜெல்லியும் ஒன்று. ஆனால் நாம் முடிந்த அளவிற்கு ஜெல்லியை வாங்கி கொடுக்காமல் இருப்பதற்கு எவ்வளவோ முயற்சிகள் எடுப்போம் இருந்தாலும் குழந்தைகள் அடம் பிடிக்கும் காரணத்தினால் இதை வாங்கி கொடுத்திருப்போம். ஆனால் உங்கள் குழந்தைகள் அதிகமாக ஜெல்லியை விரும்பி சாப்பிடுகிறார்கள். என்றால் நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லியை உங்கள் வீட்டிலையை செய்து கொடுங்கள். ஆம் இன்று நாம் டிராகன் ஃபுரூட் வைத்து எப்படி ஜெல்லி செய்வது என்று தான் நாம் பார்க்க போகிறோம் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் அளவிற்கு சுவையாகவும் வேறு எந்த ரசாயன பொருட்களும் கலக்காமல் இதை செய்யலாம்.
Course Snack
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword jelly, ஜெல்லி
Advertisement
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 5 people
Calories 52

Equipment

  • 1 பெரிய பவுள்
  • 1 கடாய்

Ingredients

  • 1 டிராகன் ஃபுரூட்
  • 2 டம்பளர் தண்ணீர்
  • 10 கிராம் சைனீஸ் கடல் பாசி
  • 8 கிராம் சர்க்கரை

Instructions

  • முதலில் ஒரு டிராகன் ஃபுரூட் பழத்தை எடுத்துக்கொண்டு அதன் வெளிப்புறம் இருக்கும் தோல்களை நீக்கிவிட்டு உள்ளே இருக்கும் பழத்தை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளுங்கள்.
  • பின் நறுக்கிய துண்டுகளை ஒரு பெரிய
    Advertisement
    பவுளில் சேர்த்து நன்றாக மசித்து விட்டுக் கொள்ளுங்கள். பின் ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து அதில் நாம் மசித்து வைத்திருக்கும் டிராகன் புரூட்டை சேர்த்து கொள்ளவும்.
  • பின் அதனுடன் இரண்டு டம்ளர் அளவு தண்ணீர் ஊற்றி , 10 கிராம் அளவிலான சைனீஸ் கடல் பாசி மற்றும் எட்டு டீஸ்பூன் அளவு சர்க்கரை சேர்த்து கிளறி விடுங்கள்.
  • பின்பு டிராகன் ஃபுரூட் நன்றாக வதங்கி ஜெல்லி பதத்திற்கு கெட்டியாக வரும் வரை அடுப்பை தீயை மிதமான அளவில் எரிய விட்டு கிளறி கொண்டே இருங்கள்.
  • பின்பு ஜெல்லி கெட்டியாக வந்தவுடன் ஒரு பவுளில் சேர்த்து பின் ஜெல்லியை ஃப்ரிட்ஜில் நன்கு குளிர வைத்து கொள்ளுங்கள். பின் ஜெல்லி கட்டியான பதத்திற்கு வந்தவுடன் சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி குழந்தைகளுக்கு சாப்பிட பரிமாறுங்கள். அவ்வளவுதான் சுவையான டிராகன் ஃபுரூட் ஜெல்லி இனிதே தயார்.

Nutrition

Serving: 50கிராம் | Calories: 52kcal | Protein: 7g | Saturated Fat: 0.6g | Sodium: 3mg | Potassium: 87mg | Fiber: 6.7g | Sugar: 12g | Iron: 12mg

English Overview: dragon fruit jelly is one of the most important dishes in south india. dragon fruit jelly recipe india. dragon fruit jelly seivathu eppadi or dragon fruit jelly recipe in Tamil are a few important terms to describe this recipe in the tamil.

Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

இட்லி மீதமாயிடுச்சு அப்படின்னா இந்த மாதிரி மசாலா இட்லி செஞ்சு பாருங்க!

வீட்ல இட்லி மீதமாயிருச்சு அப்படின்னா அதை வைத்து இட்லி உப்புமா தான் செய்வோம் ஆனா எல்லாருக்குமேலா இந்த இட்லி உப்புமா…

2 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 18 மே 2024!

மேஷம் எதிர்பாராத பயணம் களைப்பை ஏற்படுத்தலாம். இன்று பொறுமை குறைவாக இருக்கும் - அதனால் கவனமாக இருங்கள். வேலையில் இன்று…

4 மணி நேரங்கள் ago

வீட்டு கதவு ஜன்னலை ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் திறந்து வைப்பதால் ஏற்படும் அதிர்ஷ்டங்கள்

இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…

14 மணி நேரங்கள் ago

குடல் குழம்பு இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…

20 மணி நேரங்கள் ago

காரசாரமான ருசியான பூசணிக்காய் கிரேவி ஒரு முறை இப்படி மட்டும் செய்து பாருங்க அற்புதமான சுவையில் இருக்கும்!

கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா,…

23 மணி நேரங்கள் ago

புதனின் பெயர்ச்சியால் ராஜயோகம் அடையப்போகும் சில ராசிக்காரர்கள்!

ஜோதிடத்தின் படி ஒவ்வொரு கிரகத்தின் மாற்றத்தாலும் அனைத்து ராசியினருக்கும் தாக்கம் ஏற்படும் அந்த வகையில் புதனின் பெயர்ச்சியால் அறிவு ஞானம்…

24 மணி நேரங்கள் ago