ருசியான மட்டன் சுவரொட்டி பிரட்டல் இனி இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க! இந்த ரெசிபி ஒரு தனி ருசி!

மட்டன் உணவுகள் மிகவும் சத்து மிக்க உணவுகள் மட்டனோட எல்லா பாகமும் உணவா பயன்படுது. அதிலையும் குறிப்பா குழந்தைகளுக்கும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கும் இரும்புச்சத்து அதாவது ஹீமோகுளோபின் குறைபாட சரி செய்வதற்கு அதிகமா தேடப்படுகிற ஒரு பொருள் அப்படினா சுவரொட்டி. முன்னாடி எல்லாம் சுவரொட்டி ரொம்ப சுலபமாக கிடைக்கும் இப்ப எல்லாமே முன்னாடியே புக் பண்ணி வச்சு வாஙட்டு இருக்காங்க சுவரொட்டி.

காரணம் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு கொடுக்கணும் அப்படிங்கற ஒரே காரணத்துக்காக மட்டுமே. நிறைய இடங்களில் சுவரொட்டிகள் கிடைக்கிறது இல்லை அப்படி இந்த சுவரொட்டிகளில் அதிக அளவு இரும்பு சத்து கிடைத்தது. சுவரொட்டி அப்படின்னா இது  மண்ணீரல் ஆட்டு மண்ணீரல் இது ஆட்டோட மண்ணீரல்ல  நிறைய ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்க கூடி.

இரும்புசத்து இருக்கு. அதுதான் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியாகுற இடம் மாதிரி எல்ல கர்ப்பிணி பெண்களும் எடுத்துக்கும்போது அவங்களுக்கு ஹீமோகுளோபின் லெவல் கம்மியா இருக்கிறது அதிகமாயிடும். அப்போ நம்ம எப்படி எடுத்துக்கணும்னா மண்ணீரல்ல  இது மாதிரி பிரட்டலோ,  வறுவலோ இல்ல நெருப்பில் சுட்டு சாப்பிட்டு ஒரு மணி நேரம் கழித்து அதுக்கப்புறம் வீட்ல செய்த எலுமிச்சை பழ ஜூஸ் குடிச்சிட்டோம்னா ஹீமோகுளோபில்லால நல்லாவே இன்க்ரீஸ் ஆயிடும்.

இதை கர்ப்பிணி பெண்கள் மட்டும் இல்ல எல்லாருமே இந்த மண்ணீரல் சாப்பிடலாம். குழந்தைகளுக்கு மண்ணீரல் கொடுக்கிறது ரொம்பவே நல்லது. இதில் இருக்கிற அயன் உடலுக்கு ரொம்பவே நல்ல சக்தியை கொடுக்கக் கூடியது. ரத்தத்தை இன்க்ரீஸ் பண்ணறத்துக்கு இது ரொம்பவே உதவியா இருக்கும். அப்படி இந்த மண்ணீரல் பிரட்டல் எப்படி பண்றது அப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கலாம்.