எப்பவும் ஒரே மாதிரி பூரி செய்யாமல் ஒரு தடவை இந்த ராஜஸ்தானி ஸ்டைல் ரவா பூரி இப்படீ செஞ்சு பாருங்க!

பூரி அப்படின்னாலே சின்ன குழந்தைகள் இருந்து பெரியவங்க வரைக்கும் எல்லாருக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும். நல்ல புசுபுசுன்னு வர்ற பூரிய கை வச்சு குத்தி உடைச்சு அதுல உருளைக்கிழங்கு மசாலா வச்சு சாப்பிட்டா டேஸ்ட் ரொம்ப சூப்பரா இருக்கும். சப்பாத்தி பூரி ரெண்டுல எது புடிக்கும் அப்படின்னு கேட்டா குழந்தைகள் எல்லாரும் போரின் தான் சொல்லுவாங்க ஏன்னா அதுதான் நல்லா புசுபுசுன்னு இருக்கும் சாப்பிடுவதற்கு ரொம்ப சாஃப்டா இருக்கும் அப்படின்னு குழந்தைகளுக்கு ரொம்பவே பிடிக்கும்.

ஆனா என்னதா இந்த பூரி எண்ணெயில் பொரிச்சு எடுக்குறதால உடம்புக்கு ஆரோக்கியமானது இல்ல அப்படின்னு சொன்னாலும் எப்பவாவது ஒரு தடவை நம்ம இதை செஞ்சு சாப்பிடலாம். அந்த வகையில எப்பவும் ஒரே மாதிரியா பூரி செய்யாம கொஞ்சம் டிஃபரண்டா நல்லா மொறு மொறுன்னு இருக்கிற மாதிரி ராஜஸ்தான்ல ஃபேமஸா இருக்கக்கூடிய ரவா பூரி தான் செய்யப் போறோம். இந்த ரவா பூரி சாப்பிடுவதற்கு ரொம்பவே டேஸ்டா நல்லா மொறு மொறுன்னு இருக்கும்.

ராஜஸ்தான்ல செய்ற மாதிரி இதுல கொஞ்சம் மசாலாக்கள் எல்லாம் சேர்த்து செஞ்சோம் அப்படின்னா இன்னும் கொஞ்சம் கூடுதலா சுவை கிடைக்கும். நீங்க இப்பவாச்சும் ஒரு தடவ இந்த ராஜஸ்தான் ரவா புரிய உங்க வீட்ல இருக்கவங்களுக்கு செஞ்சு கொடுத்தா போதும் அதுக்கப்புறம் அவங்க அடிக்கடி இதை செஞ்சு கொடுக்க சொல்லி கேட்டுகிட்டே இருப்பாங்க. அந்த அளவுக்கு இதோட டேஸ்ட் ரொம்பவே சூப்பரா இருக்கும். ரொம்பவே ஈசியா சீக்கிரமாக செய்யக்கூடிய இந்த ரவா பூரி எப்படி செய்யறதுன்னு பார்க்கலாம் வாங்க