ஷாஹி என்பது ஹிந்தியில் ராயல் என்று பொருள்படும், அதாவது ஷாஹி பனீர் என்பது முகலாய் சமையலில் இருந்து ஒரு ராயல் பனீர் செய்முறையாகும். இந்த செய்முறையில் தயிர், கொட்டைகள் மற்றும் காய்கறிகளின் சரியான கலவையால் ராயல் டச் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஷாஹி பனீர் என்பது தக்காளி அடிப்படையிலான கிரேவியில் பனீர் சேர்த்து கிரீம், வெண்ணெய் சேர்த்து செழுமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்! இது வரவேற்கத்தக்க மாற்றம் மற்றும் எளிமையான பொருட்களுடன் இருப்பது.
மேஷம் இன்று உடல்நலம் மிகச் சரியாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள நாளாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு விலை…
உலகோர் அனைவருக்கும் தெய்வமாக, ஸ்கந்தன், சுப்பிரமணியன், விசாகன் என்று பல்வேறு திருநாமங்களோடு அருள்பவன் முருகன். அந்த அழகனை, 'தமிழ்க் கடவுள்'…
பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…
வீட்ல இட்லி மீதமாயிருச்சு அப்படின்னா அதை வைத்து இட்லி உப்புமா தான் செய்வோம் ஆனா எல்லாருக்குமேலா இந்த இட்லி உப்புமா…
இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…
ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…