டெய்லி இட்லி தோசைக்கு என்ன சட்னி வைக்கிறது அப்படிங்கறது பெரிய யோசனையா இருக்குதா? ஒரே மாதிரியே சட்னி வச்சாலும் எல்லாருக்கும் சாப்பிடறதுக்கு பிடிக்கவே மாட்டேங்குதா ?இப்படி பண்றவங்களுக்கு எப்படிடா சாப்பாடு செய்து கொடுக்கிறது? என்ன வித்தியாசமா செய்யறது அப்படின்னு யோசிச்சு யோசிச்சு புதுசா நீங்க ட்ரை பண்ணி செய்றீங்களா? அப்படி நீங்க புதுசு புதுசா யோசிச்சு சட்னி செய்றீங்க அப்படின்னா இந்த சட்னியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
சுவையான சுட்ட சட்னி அது என்னடா சுட்ட சட்னி எல்லாத்தையும் வதக்கி தான் சட்னி செய்வோம். ஆனால் இதுல நம்ம எல்லாத்தையும் நெருப்புல சுட போறோம். இந்த சுவையான சட்னியை ரொம்பவே ஈஸியா சிம்பிளா பண்ணிடலாம் . இதுகு டைம் கூட ரொம்பவே ஆகாது. ரொம்ப ஈஸியா சுலபமா இந்த சுட்ட சட்னியை எப்படி செய்யறது அப்படின்னு தெரிஞ்சுக்குவோம். இந்த சட்னி செய்யறதுக்கு தேவையான பொருட்களும் ரொம்ப ரொம்ப குறைவு . எப்போதும் நம்ம சட்னி செய்ய யூஸ் பண்ற அதே பொருட்கள் தான் என்ன கொஞ்சம் வித்தியாசமாக செய்ய போறோம்.
இந்த சட்னியோட வாசனை ஒரு பொருளை சுட்டா என்ன மாதிரியான ஒரு வாசனை இருக்குமோ அந்த வாசனையோடு வித்தியாசமா இருக்கும். சிலருக்கு அந்த வாசனை எப்படி இருக்கும் அப்படிங்கிற மாதிரி யோசிப்பாங்க நம்ம நார்மலா தந்தூரி, கிரில் சிக்கன் சாப்பிடுற மாதிரியான ஒரு பிளேவரில் இந்த சட்னி இருக்க போகுது. அப்போ எல்லாருக்கும் இந்த சட்னி கண்டிப்பாவே பிடிக்கும். இந்த சுவையான சட்னி எப்படி ரொம்பவே ஈசியா செய்து எல்லாருக்கும் கொடுத்து எப்போதுமே ஒரே மாதிரியான சட்னி சாப்பிடுவதில் இருந்து வித்தியாசமான ஒரு சட்னி சாப்பிடுற அனுபவத்தை கொடுக்கப் போறோம். வாங்க இந்த சுவையான சுட்ட சட்னியை எப்படி செய்யலாம் அப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கலாம்.
விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…
பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…
இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…
மேஷம் இன்று உடல்நலம் மிகச் சரியாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள நாளாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு விலை…
உலகோர் அனைவருக்கும் தெய்வமாக, ஸ்கந்தன், சுப்பிரமணியன், விசாகன் என்று பல்வேறு திருநாமங்களோடு அருள்பவன் முருகன். அந்த அழகனை, 'தமிழ்க் கடவுள்'…
பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…