தித்திக்கும் சுவையில் திருநெல்வேலி அல்வா இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

அல்வா என்றாலே நாம் நினைவுக்கு வருவது திருநெல்வேலி அல்வா தான் அதிலும் மஸ்கோத் அல்வா,ஜாம் அல்வா என்று நிறைய அல்வாக்கள் இருக்கிறது. ஆனால் அல்வா என்றதுமே நாம் எல்லோரும் திருநெல்வேலி அல்வாவை தானே நினைக்கிறோம். அல்வா செய்ய அதிக மணி நேரம் ஆகும்.ஆனால் சுவையில் எந்தக் குறையும் சொல்ல முடியாது. திருநெல்வேலி அல்வாவை

இதையும் படியுங்கள்: தித்திக்கும் சுவையில் பிரெட் அல்வா செய்வது எப்படி ?

பலவிதமாக பண்ணலாம். அப்படி ஒரு விதமாக திருநெல்வேலி அல்வா தயாராக உள்ளது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை திருநெல்வேலி அல்வா விரும்பி உண்பர். அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள்.அதனால் இன்று இந்த திருநெல்வேலி அல்வா செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.