நண்டு பொரியல் ஒரு அசைவ உணவு. நண்டு பொதுவாக அனைத்து நாட்களிலும் எளிதாக கிடைக்கும் ஒரு அசைவம் ஆகும். பொதுவாக நண்டு ரசம் நண்டு கிரேவி போன்றவற்றை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவர். இந்நிலையில் இப்போது நாம் நண்டு பொரியல் எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.
அசைவ உணவுகள் அனைவர்க்கும் விருப்பமானது நண்டு. மருத்துவ பயன்கள் நண்டில் அதிக அளவிலான புரோட்டின் சத்துக்கள் இருப்பதால், அனைத்து வயதினரும் இதனை சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் தசைகளின் சீரமைப்புக்கு உதவுகிறது. நண்டு பொரியல்(நண்டு பொரியல்) என்பது வெங்காயம் அல்லது சின்ன வெங்காயம் மற்றும் ஏராளமான நறுமண மற்றும் தடித்த மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி நண்டு நன்றாகத் தயாரிக்கும் நண்டு.
அணைத்து மசாலா தூள் ஒரு நல்ல புகை காரமான சுவையை கொடுக்கிறது. கொத்தமல்லி தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், பெருஞ்சீரகம் தூள் மற்றும் கறிவேப்பிலை இல்லாமல் எந்த அசைவ உணவும் முழுமையடையாது. இந்த எளிதான மற்றும் சுவையான நண்டு பொரியல் செய்முறையை செய்து பாருங்கள். சுவையில் நிச்சயமாக ஈர்க்கப்படுவார்கள்.வாங்க இதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.
ஊட்டச்சத்து மிகுந்து காணப்படும் காய்கறிகளில் காலிஃப்ளவருக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம் போன்றவை நிரம்பி காணப்படுகின்றன. மேலும்,…
பூரி இந்தியாவின் புகழ் பெற்ற மற்றும் சுவையான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி. பூரி தென்னிந்தியாவில் உருளைக்கிழங்கு மசாலாவுடன் மற்றும்…
புதமிழ் கடவுளான முருகப்பெருமானுக்கு பலவிதமான விழாக்கள் இருந்தாலும் உலக மக்களை காத்தருள்வதற்காக முருகப்பெருமான் அவதரித்த திருநாளாக வைகாசி விசாகம் கருதப்படுகிறது.…
கேரட் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்யமான உணவு பொருள் ஆகும். கேரட்டை பச்சையாகவோ பொரியலாக சாப்பிட்டோ அலுத்து விட்டதா? அப்போது இந்த…
பொதுவாக பலரது வீட்டில் மட்டனில் தான் கோலா உருண்டை செய்து சாப்பிடுவார்கள். ஆகவே இந்த பதிவில் வித்தியாசமான முறையில் அதாவது…
கோடை தொடங்கியதுமே பள்ளி விடுமுறை, மாம்பழம், தர்பூசணி என நினைவுக்கு வரும். அதோடு கத்திரி வெயில் காலம் சுட்டெரிக்குமே என்பதையும்…