Advertisement
ஸ்வீட்ஸ்

சுவையான வேர்க்கடலை லட்டு செய்வது எப்படி ?

Advertisement

இன்று நாம் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் சுவையான வேர்கடலை லட்டு பற்றி தான் பார்க்க இருக்கிறோம். பொதுவாக வேர்க்கடலையில் நாம் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச் சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளதால் இதில் நாம் இந்த சுவையான லட்டு செய்து கொடுத்தால் நம் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் மேலும் ஒரு லட்டு வேண்டும் என்று கேட்டு வாங்கி சாப்பிடுவார்கள்

இதையும் படியுங்கள் : குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் புரோட்டின் லட்டு செய்வது எப்படி ?

Advertisement

அந்த அளவிற்கு இந்த வேர்க்கடலை லட்டு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். இதை நீங்கள் ஸ்னாக்ஸ் ஆக வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கும் கொடுக்கலாம், பள்ளிக்கு செல்லும் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து விடலாம். அதனால் இன்று இந்த வேர்க்கடலை லட்டு எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.

வேர்கடலை லட்டு | Groundnut Ladoo Recipe in Tamil

Print Recipe
பொதுவாக வேர்க்கடலையில் நாம் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச் சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளதால் இதில் நாம் இந்த சுவையான லட்டு செய்து கொடுத்தால் நம் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் மேலும் ஒரு லட்டு வேண்டும் என்று கேட்டு வாங்கி சாப்பிடுவார்கள் அந்த அளவிற்கு இந்த வேர்க்கடலை லட்டு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். இதை நீங்கள் ஸ்னாக்ஸ் ஆக வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கும் கொடுக்கலாம், பள்ளிக்கு செல்லும் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து விடலாம்.
Advertisement
Course Snack
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword Groundnut ladoo, வேர்கடலை லட்டு
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 5 People
Calories 80

Equipment

  • 1 கடாய்
  • 1 மிக்ஸி
  • 1 பெரிய தட்டு

Ingredients

  • 250 கிராம் வறுத்த வேர்கடலை
  • ¾ கப் வெல்லம்
  • ¼ tbsp ஏலக்காய் தூள்

Instructions

  • முதலில்
    Advertisement
    நாம் எடுத்துக் கொண்ட 250 கிராம் வறுத்த வேர்கடலையை ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து அதில் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பின் சேர்த்த வேர்க்கடலை ஒரு இரண்டு நிமிடங்கள் வரை நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • பின்பு நாம் வறுத்த வேர்க்கடலையின் மேற்புற தோல்களை எல்லாம் நீக்கி வைத்து அதை ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • பின்பு ஜாரில் சேர்த்த வேர்க்கடலைகளை கொரகொரவென அரைத்துக் கொள்ளுங்கள். பின் இதனுடன் முக்கால் கப் அளவிற்கு வெல்லம் மற்றும் கால் டீஸ்பூன் அளவிற்கு ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கொள்ளவும்.
  • பின் மிக்ஸியில் அரைக்கும் போது விட்டு விட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும். பின் நாம் அரைத்த வேர்க்கடலையை ஒரு பெரிய தட்டில் சேர்த்து கொள்ளவும்.
  • பின் சிறு சிறு உருண்டைகளாக பிடித்தால் வேர்க்கடலை லட்டு செய்து விடலாம் அவ்வளவு தான் சுவையான வேர்கடலை லட்டு இனிதே தயாராகிவிட்டது.

Nutrition

Serving: 350gram | Calories: 80kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 48g | Saturated Fat: 0.2g | Cholesterol: 0.3mg | Sodium: 2mg | Potassium: 405mg | Fiber: 15g | Sugar: 6g | Calcium: 6mg | Iron: 10mg
Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

இன்றைய ராசிபலன் – 19 மே 2024!

மேஷம் இன்று உடல்நலம் மிகச் சரியாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ள நாளாக இருக்கும். இன்று உங்களுக்கு விலை…

53 நிமிடங்கள் ago

வைகாசி விசாகத்தில் முருகப் பெருமானை வழிபட வேண்டிய நேரம்

உலகோர் அனைவருக்கும் தெய்வமாக, ஸ்கந்தன், சுப்பிரமணியன், விசாகன் என்று பல்வேறு திருநாமங்களோடு அருள்பவன் முருகன். அந்த அழகனை, 'தமிழ்க் கடவுள்'…

11 மணி நேரங்கள் ago

ஈவினிங் டைம்ல சாப்பிடுவதற்கு இந்த மாதிரி சுட சுட சிக்கன் ரோல் ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…

14 மணி நேரங்கள் ago

இட்லி மீதமாயிடுச்சு அப்படின்னா இந்த மாதிரி மசாலா இட்லி செஞ்சு பாருங்க!

வீட்ல இட்லி மீதமாயிருச்சு அப்படின்னா அதை வைத்து இட்லி உப்புமா தான் செய்வோம் ஆனா எல்லாருக்குமேலா இந்த இட்லி உப்புமா…

22 மணி நேரங்கள் ago

வீட்டு கதவு ஜன்னலை ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் திறந்து வைப்பதால் ஏற்படும் அதிர்ஷ்டங்கள்

இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…

1 நாள் ago

குடல் குழம்பு இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…

2 நாட்கள் ago