நம்ம பெரும்பாலும் இட்லி, தோசைக்கு தேங்காய் சட்னி தக்காளி சட்னி, காரச் சட்னி, பூண்டு சட்னி வெங்காய சட்னி அப்படின்னு தான் சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனா அதெல்லாம் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு ஒரு சிலருக்கு ரொம்பவே போர் அடிச்சி இருக்கும். டிஃபரண்டா ஏதாவது சட்னி செஞ்சு தர சொல்லி வீட்லயும் கேட்டுட்டே இருப்பாங்க. அப்படி கேட்கிறவர்களுக்கு இந்த கோவக்காய் சட்னி செஞ்சு குடுங்க. இந்த கோவக்காயில நிறைய நன்மைகள் இருக்கு. கோவக்காயில நம்ம பொரியல் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்போம்.
குழம்பு கூட வச்சு சாப்பிட்டு இருப்போம். அது எல்லாமே ரொம்பவே அருமையா இருக்கும் ருசியாகவும் இருக்கும். ஆனா இன்னைக்கு நம்ம கொஞ்சம் புதுசா கோவக்காய் சட்னி செய்ய போறோம். இந்த கோவக்காய் சாப்பிட்டால் நம் உடலுக்கு ரொம்பவே ஆரோக்கியமானது. செரிமான பிரச்சினைகள் இருக்க உங்களுக்கு இந்த கோவக்காய் சட்னி கொடுத்தீங்கன்னா சரியாகிவிடும்.
அதுமட்டுமில்லாமல் உடம்புல இரத்த சர்க்கரையோட அளவு சீரா இருக்கும். சில குழந்தைகள் கோவக்காய் அப்படியே கொடுத்தா சாப்பிட மாட்டாங்க. அந்த மாதிரி அடம் பிடிக்கிற குழந்தைகளுக்கு கோவக்காயில் சட்னி செஞ்சு கொடுங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. ஒரு இட்லி இரண்டு இட்லி சாப்பிடுறவங்க கூட இந்த கோவக்காய் சட்னி கொடுத்தா இன்னும் ரெண்டு இட்லி சேர்த்து சாப்பிடுவாங்க.
இட்லி தோசைக்கு மட்டுமில்லாமல் சப்பாத்திக்கும் வெறும் சாதத்துக்கு பிசைந்து சாப்பிடவும் கூட இந்த கோவக்காய் சட்னி ரொம்பவே அருமையா இருக்கும். ரொம்ப எளிமையா செய்யக்கூடிய இந்த கோவக்காய் சட்னி எப்படி செய்வது என்று வாங்க பார்க்கலாம்
பொதுவாக எல்லாரோட வீட்லயும் இட்லி தோசைக்கு மாவு இருந்து கிட்டு தான் இருக்கும். அப்படி மாவு தீர்ந்து போயிட்டா கூட…
மேஷம் தாமதமான நிலுவைகள் வசூலாகும் என்பதால் பண நிலைமை மேம்படும். மனதளவில் புத்துணர்ச்சியுடன் இருப்பீர்கள். உங்கள் சோம்பேறி மனப்பான்மையால் வேலை…
பெரும்பாலானோரின் வீட்டில் இரவு நேரத்தில் சப்பாத்தி தான் டின்னராக இருக்கும். அப்படி உங்கள் வீட்டில் இரவு செய்து சப்பாத்தியானது மீதம்…
இந்த உலகில் உள்ள அனைவரும் நேர்மையாக வேலை பார்க்க வேண்டும் என்று நினைப்பதற்கு இரண்டு காரணங்கள் ஒன்று அனைவரிடமிருந்தும் பாராட்டுக்களை…
சப்பாத்தி என்றாலே அதற்கு சைட் டிஷ் ஆக குருமா தக்காளி சட்னி போன்றவை தான் அதிகமாக செய்வோம். அதையும் தவிர்த்து…
மாலை வேளையில் உங்கள் குழந்தைகள் பள்ளி முடிந்து வரும் போது, அவர்களுக்கு சத்தான, சுவையான மற்றும் வயிறு நிரம்பும்படியான ரெசிபியை…