Advertisement
சைவம்

இனி சப்பாத்தி ரோல் இப்படி செய்து பாருங்க ஒரு ரோல் கூட மீதம் வைக்கமல் சாப்பிடுவாங்க!

Advertisement

குழந்தைகளுக்கு எப்பொழுதும் டின்னருக்கு தோசை, இட்லி என்று எப்பொழுதும் பொல் செய்து தராமல் ஒரு முறை மஸ்ரூம் ரோல் செய்து கொடுத்து பாருங்க. விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. ரெஸ்டாரண்ட்களில் தரப்படும் பண்ணீர் ரோல். சிக்கன் ரோல், காளான் ரோல் போன்று அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். இந்த மஸ்ரூம் ரோல் எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

காளான் சப்பாத்தி ரோல் | Mushroom Roll Recipe In Tamil

Print Recipe
குழந்தைகளுக்கு எப்பொழுதும் டின்னருக்கு தோசை, இட்லி என்று எப்பொழுதும் பொல் செய்து தராமல் ஒரு முறை மஸ்ரூம் ரோல் செய்து கொடுத்து பாருங்க. விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. ரெஸ்டாரண்ட்களில் தரப்படும் பண்ணீர் ரோல். சிக்கன் ரோல், காளான் ரோல் போன்று அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்.இந்த மஸ்ரூம் ரோல் எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
Course Breakfast, dinner
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword mushroom roll, மஸ்ரூம் ரோல்
Advertisement
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 people

Equipment

  • கடாய்

Ingredients

  • 1 காளான் தேவையான அளவு
  • 2 ஸ்பூன் எண்ணெய்
  • 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  • 2 பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
  • 1 தக்காளி பொடியாக நறுக்கியது
  • உப்பு தேவையான அளவு
  • ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சல் தூள்
  • ½ ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  • 1 ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  • 1 ஸ்பூன் சிக்கன் மசாலா
  • மிளகு தூள் சிறிதளவு

Instructions

  • முதலில் காளானை பொடியாக நறுக்கி தண்ணீரில் கழுவி தனியாக எடுத்துக்கொள்ளவும்.
  • அடுத்து ஒரு வாணலில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
  • பிறகு நறுக்கிய வெங்காயம், மற்றும் தக்காளி சேர்த்து அத்துடன் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
  • பாதி வதங்கியதும் அதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், கறிமசாலா தூள், சேர்த்து கலந்து கொஞ்சம் தண்ணீர் தெளித்து மூடி போட்டு வேக விடவும்.
  • பிறகு நறுக்கிய காளானை சேர்த்து கலந்து மீண்டும் மூடி போட்டு 5 நிமிடம் வேக விடவும்.
  • காளான் வெந்ததும் அதன் மேல் மிளகு தூள் தூவி கிளறிவிடவும்.
  • அடுத்து சப்பாத்திகளை சுட்டு அதன் நடுவில் காளான் கிரேவி வைத்து ரோல் பண்ணி சாப்பிடவும்.
Advertisement
Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

இன்றைய ராசிபலன் – 07 மே 2024!

மேஷம் இன்று யாரையும் அதிகம் நம்பாமல் செயல்படுவது நல்லது. எல்லா விஷயத்திற்கும் எதிர் வினை ஆற்ற வேண்டிய அவசியம் இல்லை…

2 மணி நேரங்கள் ago

காலை உணவுக்கு ருசியான ஓட்ஸ் பச்சைப்பட்டாணி அடை இப்படி செய்து பாருங்க!

காலை வேளையில் என்ன சமைப்பது என்று யோசித்துக் கொண்டிருக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் தோசை மாவு இல்லையா? கவலை வேண்டாம் ஈஸியாக…

12 மணி நேரங்கள் ago

செவ்வாய் கிழமையில் மறந்தும் கூட இந்த விஷயங்களை செய்து விடாதீர்கள்

வாழ்க்கையில் நாம் செய்யும் ஒவ்வொரு சின்ன சின்ன விஷயங்களும் கூட நம்முடைய வாழ்க்கையில் சுப மற்றும் அசுப பலன்களை ஏற்படுத்தும்…

12 மணி நேரங்கள் ago

முட்டை இருந்தால் மட்டும் போதும் ருசியான முட்டை பணியாரம் செய்து விடலாம்! மாலை நேரத்திற்கு ஏற்ற பக்காவான ஸ்நாக்ஸ்!

அனைவரும் தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பிட்டால் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. பெரியவர்கள் தினமும் இரண்டு முட்டை கூட அசால்டாக சாப்பிடுவார்கள்…

13 மணி நேரங்கள் ago

சுவையான கேக் வீட்டிலயே சாப்பிட நினைத்தால் ஒரு முறை வாழைப்பழ கப் கேக் செஞ்சு பாருங்க, வாயில் வைத்தவுடன் கரையும்!

சுவையான உணவுகளைச் சமைத்துச் சாப்பிடுவது என்பது ஒரு வகை அலாதியான இன்பம் தான். அதிலும் நமக்குப் பிடித்த உணவுகளைச் சமைப்பது…

15 மணி நேரங்கள் ago

சிம்பிளான அவரைக்காய் பொரியல் எப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிடுங்க!

டெய்லி ஏதாவது ஒரு காய்கறி சாப்பிடுவது ரொம்ப நல்லது. அந்த வகையில பச்சை காய்கறிகளான அவரைக்காய் பீன்ஸ் பட்டாணி வெண்டைக்காய்…

16 மணி நேரங்கள் ago