பக்காவான ருசியில் பள்ளிபாளையம் சிக்கன் வறுவல் இனி இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

நம்ம எத்தனையோ விதமா சிக்கன் உணவுகளை சமைத்திருப்போம். ஆனால் எந்த ஒரு மசாலாவும் சேர்க்காமல் ரொம்பவே குறைந்த பொருட்கள் வச்சு ரொம்ப சுவையான ஒரு பள்ளிப்பாளையம் சிக்கன் வறுவல் செய்ய போறோம். ரொம்ப ரொம்ப சுவையானது இதுக்காக தனியா எந்த ஒரு மசாலா பொருளும் தயார் செய்யணும் அப்படிங்கிற அவசியமே கிடையாது..

இது வெறும் காய்ந்த மிளகாய் இஞ்சி பூண்டு விழுதையும் மட்டுமே வச்சு செய்யக்கூடிய ஒரு வறுவல். இந்த பள்ளிபாளையம் சிக்கன் எல்லா வகையான சாதத்திற்கும் சைட் டிஷ்ஷா சாப்பிடுவதற்கு ரொம்பவே சுவையா இருக்கும். ஒரு ஒரு முறையும் சிக்கன் சமைக்கிறதுக்கு நிறைய மசாலா பொருட்களை வாங்கி அரைச்சு இல்லனா கடைகள் கிடைக்கிற பொடிகள் வாங்கி அதை யூஸ் பண்ணி தான் சமைக்கணும்.

அப்படிங்கிற ஒரு விஷயம் இருக்கிறப்போ அந்த மாதிரி எதுவுமே இல்லாமல் சுலபமா வீட்ல இருக்குற ஒரு மூணு பொருள் நான்கு பொருளை வைத்து ஒரு சுவையான வறுவல் செய்து சாப்பிட போறோம். இந்தப் பள்ளிபாளையம் சிக்கன் குழந்தைகளை முதல் பெரியவர்கள் வரை எல்லாருக்குமே ரொம்பவே புடிச்ச ஒரு வறுவலாக இருக்கும்.  இந்த ருசியான பள்ளிபாளையம் சிக்கன் எப்படி செய்யலாம் அப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கலாம் வாங்க.