சப்பாத்தி, பூரியுடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையான சோயா மிளகு கறி இப்படி ஒரு முறை செய்து பாருங்கள்!!
இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்ய திட்டமிட்டுள்ளீர்களா? அதற்கு என்ன சைடு டிஷ் செய்யலாம் என்று யோசித்துக் கொண்டிருக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் சோயா உள்ளதா? உங்கள் வீட்டில் உள்ளோர் சோயாவை விரும்பி சாப்பிடுவார்களா? அப்படியெனில் அதைக் கொண்டு சுவையான சோயா மிளகு கறி செய்யுங்கள
இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்ய திட்டமிட்டுள்ளீர்களா? அதற்கு என்ன சைடு டிஷ் செய்யலாம் என்று யோசித்துக் கொண்டிருக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் சோயா உள்ளதா? உங்கள் வீட்டில் உள்ளோர் சோயாவை விரும்பி சாப்பிடுவார்களா? அப்படியெனில் அதைக் கொண்டு சுவையான சோயா மிளகு கறி செய்யுங்கள். இந்த சோயா மிளகு கறி சப்பாத்திக்கு மட்டுமின்றி, பூரிக்கும் அட்டகாசமாக இருக்கும். எல்லோருக்கும் சோயா என்ற மீல் மேக்கர் பிடிக்கும் என்று கூறி விட முடியாது.
ஆனால் சோயா பீனிலிருந்து உருவாகக்கூடிய இந்த மீல்மேக்கர் பிரியாணி போன்றவற்றில் அதிகம் சேர்க்கப்படுவது உண்டு. அது போல இதை வைத்து 65, தொக்கு, குருமா, கிரேவி என்று பல விதங்களில் அசத்தலாக செய்து ரசித்து சாப்பிடலாம். அந்த வகையில் ரொம்ப சுவையான மற்றும் சுலபமாக செய்யக்கூடிய இந்த சோயா மிளகு கறி எப்படி நாம் செய்ய இருக்கிறோம் என்பதை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம். அனைத்து நாட்களிலும் அசைவ உணவு எடுத்துக்கொள்ள முடியாது. அந்த நாட்களில் இந்த சோயா ரெசிபி செய்து சாப்பிடுவது, அசைவ உணவு ருசிக்கே டஃப் கொடுக்கும்.
பெரும்பாலும் இந்த சோயா உணவு வகைகள் குழந்தைகள் அதிகம் உண்பதில்லை, ஆனாலும் சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளது. இதை குழந்தைகளுக்கு பிடித்த உணவாக செய்து கொடுத்தால் நல்லது தானே. மேலும் இதை வீட்டிற்கு விருந்தினர்கள் வந்திருக்கும் போதும் செய்து கொடுக்கலாம். ஏதாவது சூடாக சாப்பிட வேண்டும் அதுவும் விலை மலிவாகவும் இருக்க வேண்டும் என்றால், இந்த சோயா மிளகு கறி ஒரு முறை உங்க வீட்ல ட்ரை பண்ணி பார்க்கலாம்.
இது சப்பாத்தி, ரொட்டி, பரோட்டா என எதனுடன் வேண்டுமானாலும் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சுவை அருமையாக இருக்கும். குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியவர்களும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இந்த ரெசிபியை ஒரு முறை ருசித்தால் மீண்டும் வேண்டும் என்று நினைப்பீர்கள் எனவே ஒருமுறை செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள். இதன் சுவை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும். வாருங்கள் சுவையான சோயா மிளகு கறி எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம்.
இதனையும் படியுங்கள் : கிரீன் மீல் மேக்கர் 65 இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க சட்டுனு காலி ஆகிடும்!!