Advertisement
ஸ்வீட்ஸ்

பிரெட் வைத்து குண்டு குண்டாக சாப்டான பிரெட் குலாப் ஜாமுன் எப்படி செய்வது தெரியுமா? நீங்களும் வீட்டில் செய்து பாருங்க!

Advertisement

குழந்தைகளிலிருந்து பெரியவர்கள் வரையில் பிடித்த ஒரு இனிப்பு பலகாரம் என்றால் அது குலோப் ஜாமுன் தான். இப்பொழுதெல்லாம் குலோப் ஜாமுன் ஐஸ்கிரீம் வரையில் குலோப் ஜாமுனில் நிறைய ரெசிபிஸ் வந்துள்ளது. முதலில் எல்லாம் கடைகளில் மட்டுமே குலோப் ஜாமுன் கிடைக்கும் கடைகளில் இருந்து மட்டுமே நம்மால் குலோப் ஜாமுன் வாங்கி சாப்பிட முடியும்.

ஆனால் இப்பொழுது நாம் வீடுகளிலேயே சுவையாக குலோப் ஜாமுன் செய்ய ரெடிமேட் குலோப் ஜாமுன் நமக்கு கிடைக்கிறது அதுவும் ஒன்று வாங்கினால் ஒன்று இலவசம் என்று நமக்கு குலோப் ஜாமுன் மிக்ஸ் கடைகளிலேயே கிடைக்கும். சுவையான குண்டு குண்டு குலாப் ஜாமுன்களை நாம் வீட்டிலேயே சாப்பிட்டு ருசிக்கலாம்.

Advertisement

ஆனால் கடைகளில் மிக்ஸ் வாங்கி வீட்டில் குலோப் ஜாமுன் செய்ய முடியாதவர்களுக்கு பிரட் வைத்த செய்யக்கூடிய குலோப் ஜாமுன்களை நாம் இப்பொழுது செய்து காட்டப் போகிறோம். பிரட் வைத்து செய்யப்போகிறோம் இந்த குலோப்ஜாமுன்களும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.10 பிரட் துண்டுகள் இருந்தால் போதும் சுவையாக வீட்டிலேயே குலோப் ஜாமுன் செய்து சாப்பிடலாம். குறைவான செலவில் சூப்பரான குலோப் ஜாமுன் செய்வதற்கு மிகவும் குறைவான நேரம் மட்டுமே நமக்கு தேவைப்படும். வாங்க இந்த சுவையான பிரட் குலோப் ஜாமுன் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

பிரெட் ஜாமூன் | Bread Jamun Recipe In Tamil

Print Recipe
கடைகளில் மிக்ஸ் வாங்கி வீட்டில் குலோப் ஜாமுன் செய்ய முடியாதவர்களுக்கு பிரட் வைத்த செய்யக்கூடிய குலோப் ஜாமுன்களை நாம் இப்பொழுது செய்து காட்டப் போகிறோம். பிரட் வைத்து
Advertisement
செய்யப்போகிறோம் இந்த குலோப்ஜாமுன்களும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.10 பிரட் துண்டுகள் இருந்தால் போதும் சுவையாக வீட்டிலேயே குலோப் ஜாமுன் செய்து சாப்பிடலாம். குறைவான செலவில் சூப்பரான குலோப் ஜாமுன் செய்வதற்கு மிகவும் குறைவான நேரம் மட்டுமே நமக்கு தேவைப்படும். வாங்க இந்த சுவையான பிரட் குலோப் ஜாமுன் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
Course deserts
Cuisine tamil nadu
Keyword Bread Jamun
Advertisement
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4
Calories 329

Equipment

  • 1 கடாய்

Ingredients

  • 10 பிரட்
  • 1/2 கப் பால் பவுடர்
  • 1 கப் சர்க்கரை
  • 4 டேபிள் ஸ்பூன் கண்டன்ஸ்டு மில்க்
  • 2 ஏலக்காய்
  • எண்ணெய் தேவையான அளவு

Instructions

  • முதலில் பிரட் துண்டுகளின் ஓரத்தை நீக்கிவிட்டு ஒரு பாத்திரத்தில் அதனை உதிர்த்து போட்டுக் கொள்ளவும்.அதனுடன் கண்டன்ஸ்டு மில்க் மற்றும் பால் பவுடர் சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
  • அதன் பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.
  • பாகுபதம் வரும் வரை காத்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை சர்க்கரை நன்கு கொதித்து வந்தாலே போதும்.
  • பிறகு அதனுடன் ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து கொதித்த உடன் அடுப்பை அணைத்து விடவும்.
  •  
    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கலந்து வைத்துள்ள ரெட் கலவையில் இருந்து சிறு சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
  •  
    அந்த உருண்டைகளை ஆறவைத்து பின்னர் சர்க்கரை பாகு போட்டு மூன்று மணி நேரம் ஊற வைத்தால் சுவையான பிரட் குலோப் ஜாமுன் தயார்.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 329kcal | Carbohydrates: 16g | Protein: 8g | Sodium: 172mg | Potassium: 299mg

இதையும் படியுங்கள்: பஞ்சு போல சாப்டான, ஜூஸியான ரசகுல்லா இனி இப்படி செய்து பாருங்க! ரெம்ப சுலபமாக செய்துவிடலாம்!

Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

மணமணக்கும் ருசியான கேரட் புலாவ் ஈஸியாக பதினைந்தே நிமிடத்தில் இப்படி செய்து பாருங்கள் மிகவும் ருசியாக இருக்கும்!!

புலாவ் உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்து இருக்கும் ஒரு உணவு வகை. பொதுவாக வெரைட்டி ரைஸ் என்றாலே குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி…

18 மணி நேரங்கள் ago

காலை வேளையில் உடல் சூட்டை குறைக்கும் இந்த வெந்தய களியை ஒரு முறை செய்து கொடுங்கள் பின் அடிக்கடி கேட்டு வாங்கி சாப்பிடுவார்கள்!!!

அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் பல உணவு பொருள்கள், நமக்கு மருந்தாகவும் பயன்படக்கூடியவை. அதில் வெந்தயத்திற்கு மிக முக்கிய இடம் உண்டு.…

21 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 20 மே 2024!

மேஷம் துணைவரின் ஆரோக்கியத்தில் முறையாக அக்கறையும் கவனமும் காட்ட வேண்டும். இன்று உங்களுக்கு சாதகமான நாளாக அமையும். நிலம், சொத்து…

24 மணி நேரங்கள் ago

விரதம் இருப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…

1 நாள் ago

ஒரு முறை சுவையான இந்த கறிவேப்பிலை மிளகு சிக்கன் செய்து பாருங்கள் இனி இப்படித்தான் செய்வீர்கள்!!

பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…

2 நாட்கள் ago

மொறு மொறுவென்று பச்சை பயறு அடை தோசை இனி இப்படி செய்து பாருங்கள் இரண்டு தோசை அதிகமாகவே சாப்பிடுவார்கள்!!!

இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…

2 நாட்கள் ago