- Advertisement -
ஒரே மாதிரியான சப்பாத்தி செய்து போரடித்து போனவர்களுக்கு இது போல வித்தியாசமாக ஸ்டஃப்ட் முட்டை சப்பாத்தி செய்து கொடுத்தால் நன்றாக சாப்பிடுவர். முட்டை கொண்டு செய்யப்படும் இந்த சப்பாத்தி அனைவரும் விரும்பி ரசித்து, ருசித்து சாப்பிடும் படியாக இருக்கப் போகிறது. நீங்களும் உங்களிடம் முட்டை இருந்தால் டக்குனு இதை செஞ்சு பாருங்க, எல்லோரும் உங்களை நிச்சயமாக பாராட்டுவாங்க! எக் சப்பாத்தி
-விளம்பரம்-
அடிக்கடி சப்பாத்தி செய்பவர்களுக்கு முட்டை வைத்து ஸ்டஃப்ட் முட்டை சப்பாத்தியை ரொம்ப ருசியான ஒரு டிஷ்ஷாக மாற்றக்கூடிய அற்புதமான குறிப்பு தான், இந்த பதிவின் மூலம் பார்க்க இருக்கிறோம். சூப்பரான டேஸ்டியான முட்டை சப்பாத்தி எப்படி எளிதாக செய்வது? என்பதை இனி தெரிந்து கொள்ளப் போகிறோம்.
- Advertisement -
ஸ்டஃப்ட் முட்டை சப்பாத்தி | Stuffed Egg Chappathi In Tamil
ஒரே மாதிரியான சப்பாத்தி செய்து போரடித்துபோனவர்களுக்கு இது போல வித்தியாசமாக ஸ்டஃப்ட் முட்டை சப்பாத்தி செய்து கொடுத்தால் நன்றாகசாப்பிடுவர். முட்டை கொண்டு செய்யப்படும் இந்த சப்பாத்தி அனைவரும் விரும்பி ரசித்து,ருசித்து சாப்பிடும் படியாக இருக்கப் போகிறது. நீங்களும் உங்களிடம் முட்டை இருந்தால்டக்குனு இதை செஞ்சு பாருங்க, எல்லோரும் உங்களை நிச்சயமாக பாராட்டுவாங்க!
Yield: 4
Calories: 60kcal
Equipment
- 1 தோசை கல்
- 1 பெரிய பவுள்
தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப் கோதுமை மாவு
- 1 முட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள்
- உப்பு தேவைக்கு
- எண்ணெய் தேவைக்கு
செய்முறை
- கோதுமை மாவில் உப்பு, சிறிது எண்ணெய் போட்டு தண்ணீர் விட்டு பிசைந்துக் கொள்ளவும். முட்டையில் உப்பு, மிளகு சீரகத்தூள் போட்டு அடித்துக் கொள்ளவும்.
- ஒரு உருண்டை மாவை எடுத்து சப்பாத்தி பலகையில் வைத்து பெரிய சப்பாத்தியாக பரத்தவும்
- அடுப்பில் தோசைக்கல்லை வைத்து பரத்திய * சப்பாத்தியை போட்டு அடித்து வைத்த முட்டையை ஊற்றி எல்லா பக்கமும் படும்படி ஒரு கரண்டியால் தேய்த்து விடவும். * பின் சப்பாத்தியை படத்தில் உள்ளது போல் நான்கு பக்கமும் மடிக்கவும்.
- மிதமான தீயில் இரு பக்கமும் எண்ணெய் விட்டு வேக விடவும். நடுவில் தோசை திருப்பியால் லேசாக கீறவும் (இப்படி கீறினால் உள்ளே இருக்கும் முட்டை வேகும்)
- இப்போது ஸ்டஃப்டு சப்பாத்தி ரெடி
Nutrition
Serving: 50g | Calories: 60kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 9g | Saturated Fat: 0.8g | Cholesterol: 42mg | Sodium: 8.9mg | Potassium: 56mg | Fiber: 2g | Sugar: 4.5g | Calcium: 38mg
