மத்தி மீன் பிரை இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!
மத்தி மீன் நிறைய பேருக்கு ஃபேவரட்டா இருக்கும் நிறைய மீன் வகைகள் இருக்கு கட்லா மீன், ஜிலேபி மீன், பாறை மீன், நெத்திலி மீன், கானாங்கெழுத்தி மீன் அப்படின்னு சொல்லிட்டே போகலாம். ஒவ்வொருத்தருக்கும் ஒவ்வொரு மீன் ரொம்ப பிடிக்கும் அந்த வகையில மத்தி மீன் வச்சு ஒரு சூப்பரான பிரை இந்த மாதிர
மத்தி மீன் நிறைய பேருக்கு ஃபேவரட்டா இருக்கும் நிறைய மீன் வகைகள் இருக்கு கட்லா மீன், ஜிலேபி மீன், பாறை மீன், நெத்திலி மீன், கானாங்கெழுத்தி மீன் அப்படின்னு சொல்லிட்டே போகலாம். ஒவ்வொருத்தருக்கும் ஒவ்வொரு மீன் ரொம்ப பிடிக்கும் அந்த வகையில மத்தி மீன் வச்சு ஒரு சூப்பரான பிரை இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க அவ்வளவு ருசியா இருக்கும். சுட சுட ரசம் சாதத்துக்கு இந்த ரெசிபி அவ்வளவு டேஸ்டா இருக்கும் அது மட்டும் இல்லாம மீன் குழம்பு வச்சா அதுக்கு சைடு டிஷ்ஷா மீன் ஃப்ரை ஒரே மாதிரியா செய்யாமல் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை கொஞ்சம் வித்தியாசமா செஞ்சு பாருங்க புளிப்பா காரசாரமா சாப்பிடுவதற்கு அவ்வளவு ருசியா இருக்கும்.
ஒரு தடவை செஞ்சு பார்த்துட்டீங்கன்னா அதுக்கப்புறம் அடிக்கடி செய்வீங்க. வீட்ல இருக்குறவங்களும் இத அடிக்கடி உங்ககிட்ட கேப்பாங்க அந்த அளவுக்கு டேஸ்ட்டா இருக்கும். டேஸ்டான இந்த ரெசிபியை மிஸ் பண்ணாம வீட்ல ஒரு தடவ செஞ்சு பாருங்க. இதுல பூண்டு தட்டி சேர்த்து புளிக்கரைசல் எல்லாம் சேர்த்து செய்றதால சுவை ரொம்பவே வித்தியாசமா இருக்கும். மீன் ஃப்ரை பிடிக்காதவர்களே இத ரொம்ப ரொம்ப விரும்பி சாப்பிடுவாங்க அந்த அளவுக்கு ருசியாக இருக்கும். இப்ப வாங்க இந்த சுவையான டேஸ்டான மத்தி மீன் பிரை ரெசிபி எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
இதனையும் படியுங்கள் : கனவா மீன் மசாலா இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!!