
வீட்ல காய்கறிகள் எதுவுமே இல்ல அப்படின்னா என்ன செய்றதுன்னு ஒரே குழப்பமா இருக்கும் ஆனா வெங்காயமும், தக்காளியும் இருந்தா போதும் அதை வச்சு ஒரு சூப்பரான சப்ஜி செய்யலாம். இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி அப்படின்னு எல்லாத்துக்கும் சைடு டிஷ் ஆக வைத்து சாப்பிட ரொம்பவே அருமையாக இருக்கும். காய்கற
பன்னீர் வைத்து பன்னீர் பிரைட் ரைஸ், பன்னீர் பிரியாணி, பன்னீர் பட்டர் மசாலா, பாலக் பன்னீர் ,பன்னீர் ரோஸ்ட் பன்னீர் சாண்ட்விச் அப்படின்னு எக்கச்சக்கமான ரெசிபி செய்யலாம். அந்த வகையில பன்னீர் வைத்து இந்த சூப்பரான ஜப்பான் பன்னீர் ஒரு தடவை ட்ரை பண்ணி பாருங்க. ரெஸ்டாரண்ட்ல போய் இந்த ஜ

பாகற்காய் அப்படின்னு சொன்னாலே ஒரு சிலருக்கு சுத்தமா பிடிக்காது பாகற்காய் அப்படின்னு நினைத்தாலே கசப்பு மட்டும் தான் நமக்கு ஞாபகத்துக்கு வரும். பாகற்காய் வச்சு என்னதான் நிறைய ரெசிபீஸ் செஞ்சாலும் ஒரு சிலர் சுத்தமாக விரும்பவே மாட்டாங்க ஆனால் பாகற்காய் சாப்பிடுவதன் மூலமாக உடம்புக்கு ந

சிக்கன் குருமா மட்டன் குருமா, உருளைக்கிழங்கு குருமா சோயா குருமா அப்படின்னு நிறைய குருமா ரெசிபி செஞ்சிருப்பீங்க. அந்த வகையில வீட்ல எந்த காய்கறியுமே இல்ல அப்படின்னா இந்த ருசியான டேஸ்டான வெங்காயம் வச்சு செய்யக்கூடிய வெங்காய குருமா செஞ்சு பாருங்க. இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி அப்படின்னா

பன்னீர் புரோட்டின் அதிகமாக நிறைந்த ஒரு உணவு பொருள். பன்னீர் வைத்து நிறைய ரெசிப்பிஸ் செய்ய முடியும். பன்னீர் வைத்து பன்னீர் பிரியாணி பன்னீர் பிரைட் ரைஸ் பன்னீர் தொக்கு பன்னீர் ப்ரை அப்படின்னு நிறைய ரெசிபிஸ் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க ஆனா பன்னீர் வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு தடவை பெப்பர

சோயா வச்சு கிரேவி செஞ்சிருப்பீங்க வறுவல் செஞ்சுருப்பீங்க சோயா 65 செஞ்சிருப்பீங்க. ஆனா சோயா வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு சூப்பரான டேஸ்டான சோயா ரைஸ் ஒரு தடவ செஞ்சு பாருங்க அவ்ளோ ருசியாக இருக்கும். குழந்தைகளோட லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு எப்பவும் ஒரே மாதிரியா ஃப்ரைடு ரைஸ், எக் ரைஸ், வெஜிடபிள் ரைஸ், த

பொதுவா பச்சை காய்கறிகளான பீன்ஸ் வெண்டைக்காய் அவரைக்காய் பச்சை பட்டாணி குடைமிளகாய் இதெல்லாம் அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால் உடம்புக்கு நிறைய நன்மைகள் கிடைக்கும். அந்த வகையில் பீன்ஸ் வைத்து நிறைய பேரு பிரைட் ரைஸ் செஞ்சிருப்பீங்க. வெஜிடபிள் பிரியாணி செஞ்சு இருப்பீங்க. பீன்ஸ் ப

பெரும்பாலும் வீட்டில் இருக்க கூடிய தாய்மார்கள் அனைவரும் நினைப்பது சட்டுனு ஏதாவது சமைத்து விட்டு சமையலறையை விட்டு வெளிய வரணும் தான். அந்த வகையில் அதுக்கு ஏதாவது ஒரு சிம்பிளான சட்டுனு செய்ய கூடிய ரெசிபியை தேடி தேடி கலைத்து போயிருந்தீங்கன்னா இந்த பதிவு உங்களுக்கு தான். இந்த பதிவில்

பொதுவாக துவையலை சுடுகஞ்சி, ரசம் சாதம் போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவோம். துவையலில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளன. அதில் பெரும்பாலானோர் செய்வது தேங்காய் துவையலைத் தான். அதை தவிர்த்து சுவையான வேர்க்கடலை தக்காளி துவையல் எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். இந்த வேர்க்கடலை தக்காளி துவையல் செய்வத

குழந்தைகளோட லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு நீங்க இதுவரைக்கும் புளி சாதம், லெமன் சாதம், தேங்காய் சாதம், தயிர் சாதம் அப்படின்னு பல வகையான சாதங்களை செஞ்சு கொடுத்திருப்பீங்க. இப்போ புதுசா முட்டை சாதம், வெஜிடபிள் ப்ரைடு ரைஸ், முட்டை ப்ரைடு ரைஸ், சிக்கன் பிரைடு ரைஸ், இறால் ஃப்ரைட் ரைஸ் அப்படின்னு பல

பாகற்காய் நம்மில் பலருக்கும் பிடிக்காது. நம் அனைவருக்கும் பாகற்காய் என்றாலே கசப்பு மட்டும்தான் ஞாபகம் வரும். ஆனால், அதில் அதிக அளவிலான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இதை பெரும்பாலானோர் வெறுப்பதற்கு காரணம் இதன் கசப்பு சுவை. சிலருக்கு கசப்பு பிடிக்கும், இன்னும் சிலருக்கு பிடிக்காது. பாகற

பொதுவாக எல்லாருடைய வீட்டிலயும் இட்லி தோசைக்கு எப்பவுமே மாவு இருக்கும் அந்த மாதிரி இல்லாத சமயத்துல மீந்து போன சாதம் இருந்துச்சு அப்படின்னா அத வச்சு ஒரு சூப்பரான டேஸ்டான ஊத்தப்பம் இன்ஸ்டன்ட்டா செஞ்சு பாருங்க. ரொம்ப ரொம்ப குறைவான பொருட்கள் வச்சு ஒரு சூப்பரான ஊத்தப்பம் வீட்டிலேயே செய

இரவு நேரத்தில் சப்பாத்திக்கு ஒரு வித்தியாசமான சைடு டிஷ் செய்ய நினைக்கிறீர்களா? அதிலும் சற்று க்ரீமியாக கிரேவி செய்ய விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால் காளான் பட்டர் மசாலா செய்யுங்கள். இதுவரை நீங்கள் பன்னீர் பட்டர் மசாலாவைத் தான் கேட்டிருப்பீர்கள். காளான் பட்டர் மசாலா என்பது வேறொன்று

சின்ன வெங்காயமும் கருவேப்பிலையும் வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு துவையல் இதுவரைக்கும் நீங்க செஞ்சு பார்த்திருக்கவே மாட்டீங்க. கருவேப்பிலை துவையல் தனியா செஞ்சி இருக்கீங்களா சின்ன வெங்காயம் சட்னி செஞ்சுருப்பீங்க ஆனா இது இரண்டையும் சேர்த்து ஒரு தடவை இந்த மாதிரி துவையல் செஞ்சு பாருங்க கண்டிப்

பன்னீர் வைத்து பன்னீர் பிரைட் ரைஸ், பன்னீர் டிக்கா, பன்னீர் பட்டர் மசாலா, பன்னீர் பிரியாணி அப்படின்னு நிறைய ரெசிபிஸ் செஞ்சிருப்பீங்க. ஆனா பன்னீர் வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு தடவை பன்னீர் கீமா ரைஸ் செஞ்சு பாருங்க. குழந்தைகளுக்கு தினமும் லஞ்ச் பாக்ஸ்க்கு என்ன கொடுத்து விடுவது அப்படின்னு

வெண்டைக்காய் வச்சு வெண்டைக்காய் சப்ஜி, வெண்டைக்காய் கார குழம்பு, வெண்டைக்காய் பொரியல், வெண்டைக்காய் புளி கூட்டு, வெண்டைக்காய் பச்சடி அப்படின்னு எக்கச்சக்கமான ரெசிப்பீஸ் செஞ்சிருப்பீங்க. அந்த வகையில இந்த மாதிரி வேர்க்கடலை பொடி செய்து அதில் வெண்டைக்காய் பொரியல் ஒரு தடவ செஞ்சு பாருங

காலிஃப்ளவர் வச்சு 65, காலிஃப்ளவர் பக்கோடா, காலிஃப்ளவர் கூட்டு, காலிஃப்ளவர் குருமா, காலிஃப்ளவர் வறுவல் இது எல்லாமே செஞ்சிருப்பீங்க. ஆனா காலிபிளவர் வெள்ளை சுண்டலும் சேர்த்து இந்த மாதிரி ஒரு சூப்பரான காலிஃப்ளவர் சென்னா பொரியல் செஞ்சு பாருங்க டேஸ்ட் அவ்வளவு டேஸ்டா இருக்கும். இந்த டேஸ

பெரும்பாலானோரின் வீட்டில் மதிய வேளையில் ஈசியா ஏதாவது செய்ய வேண்டும் என நினைப்பவர்கள். சொல்லப்போனால் மதிய வேளைக்கு சிம்பிளா ஏதாவது செய்து வேலையை வேகமாக முடிக்க பார்ப்பார்கள். உங்கள் வீட்டிலும் அந்த நிலை தானா? மதிய வேளைக்கு சுவையாக அதே நேரத்தில் சட்டுன்னு என்ன செய்வது என்று தெரியாம

வேலைக்கு செல்கிறவர்களுக்கு மற்றும் பள்ளிக்கு செல்லும் குழந்தைகளுக்கு மதிய சாப்பாடு செய்து கொடுப்பார்கள். இதில் அதிகமாக செய்ய கூடிய உணவாக தயிர் சாதம், லெமன் சாதம், புளி குழம்பு சாதம் போன்றவை செய்து கொடுப்போம். ஆனால் இதையே சாப்பிட்டு வந்தால் போர் அடித்து விடும் அல்லவா. அதனால் அவ்வப

சாம்பார், குழம்பு என்றாலே துவரம் பருப்பு வைத்து செய்ய வேண்டும் என்றில்லை. இந்த மாதிரி கடலைப்பருப்பு வைத்தும் செய்யலாம். கடலைப்பருப்பு குழம்பு ,காய்கறி எதுவும் சேர்க்காமல் செய்யலாம். சுவையாக இருக்கும். இது சூடான சாதத்திற்கு மட்டும் இல்லாமல். இட்லி தோசைக்கும் அருமையான பக்க உணவாக இர