
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு முறை இந்த ஓட்ஸ் கட்லெட் ஸ்னாக்ஸ் செய்து கொடுங்கள் அவர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள் அது மட்டும் அல்லாமல் இந்த ரெசிபி ஆரோக்கியமானதும் கூட, குழந்தைகள் மட்டும் அல்லாமல் பெரியவர்களும் டீ, காபி, சாப்பிடும் போது இதையும் படியுங்கள் : நாவில் எச்சி ஊறும் சோயா கட்ல

சேனைக்கிழங்கு உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை குறைக்கிறது. மேலும் இது புற்றுநோய் ஏற்படுத்தும் தன்மையை குறைக்கிறது. சேனைக் கிழங்கை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து வந்தால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும். சேனைக்கிழங்கில் வைட்டமின் சி இருப்பதால் எலும்புகளை வலுவாக்கும்.

நம்முடைய ஊர்களில் வீதி எங்கும் காணப்படும் மர வகைகளில் முருங்கை மரமும் ஒன்று, ஏராளமான மருத்துவப் பலன்களை நமக்கு தரும். ஆகையால் இன்று நாம் இந்த முருங்கைக்கீரை சாம்பார் பற்றி தான் நாம் பார்க்க போகிறோம். இது போன்று உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த சாம்பார் செய்து கொடுத்தால் குழந்த

குழந்தைகளுக்கு மதிய உணவு என்ன செய்து தரலாம் என்று யோசிப்பவர்களுக்கு ஏற்றவகையில் இந்த ரெசிபி இருக்கும். நீங்கள் உங்க குழந்தைகளுக்கும் பெரியவர்களுக்கும் மதியம் உணவாக கார அவல் ஒரு முறை இந்த மாரி செய்து கொடுங்கள் அவர்கள் மிகவும் விரும்பி இதையும் படியுங்கள் : அவல் இருந்தால் போதும் கால

இன்று நாம் குழந்தைகளுக்கு மதிய உணவாக கொடுத்து விடும் வகையில் ஒரு அசத்தலான சாதம் ரெசிபி பற்றி தான் பார்க்கப் போகிறோம். ஆம், இன்று கேரட் சாதம் செய்வது பற்றி தான் பார்க்கப் போகிறோம். நீங்கள் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு இது போன்று இந்த கேரட் சாதத்தை செய்து கொடுத்தால் நீங்கள் கொடுத்துவிட்ட

உங்களுக்கு இட்லி, தோசைக்கு வித்தியாசமான, அதே சமயம் ஈஸியானா ஒரு சைடிஷ் செய்ய வேண்டுமா? வீட்டில் சின்ன வெங்காயம் இருத்தல் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிமையான முறையில் சைடிஸ் செய்யலாம். இதையும் படியுங்கள் : சுவையான கருவேப்பிலை தொக்கு செய்வது எப்படி ? அது தான் சின்ன வெங்காய தொக்கு இது இட்லி

மரவள்ளிக் கிழங்கை வேகவைத்து சாப்பிட்டால் மிகவும் நல்லது சத்தானதும் கூட, மற்றும் சுவையாகவும் இருக்கும், அத்தகைய மரவள்ளி கிழங்கை வைத்து பாயசம் செய்து வீட்டில் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்து பாருங்கள் அவர்கள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இந்த மரவள்ளி கிழங்கு பாயசம் எப்படி செய்வது என்று பலருக்

பொதுவாக நம் வீடுகளில் காலை அல்லது இரவு உணவாக இட்லி, தோசை, பூரி, சப்பாத்தி போன்ற டிபன் உணவுகளை செய்வதை வழக்கமாக வைத்திருப்போம். . ஆகையால் இன்று ஒரு டிபன் உணவை ஒரு புது விதமாக செய்து பார்க்க போகிறோம். இதன் சுவையும் அட்டகாசமாக இருக்கும். ஆம் இன்று கோதுமை சப்பாத்தி ரோலை புதுவிதமான மு

இன்று நாம் சுவையான பிரியாணி உடன் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற வகையில் மெட்ராஸ் பிரியாணி கத்திரிக்காய் ரெசிபியை தான் செய்து பார்க்க போகிறோம். பொதுவாக யாரிடம் உங்களுக்கு பிடித்த உணவு எது என்று கேட்டாலும் சற்றும் யோசிக்காமல் யாராக இருந்தாலும் பிரியாணி என்று தான் சொல்லுவார்கள். அந்த அளவிற்கு

இன்று நாம் காலை அல்லது இரவு உணவாக சாப்பிடக் கூடிய வகையில் தாறுமாறான பச்சை பட்டாணி பராத்தா பற்றி தான் நாம் பார்க்க இருக்கிறோம். நீங்கள் வழக்கமாக இட்லி, தோசை, பூரி, சப்பாத்தி என எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியான வகையில் டிபன் செய்யாமல் இது போன்று ஒருமுறை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த

இன்று நாம் இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, சாதம் போன்ற டிபன் வகை உணவுகளுக்கு ஊற்றி சாப்பிடும் வகையில் முக்கியமாக பரோட்டாவிற்கு ஊற்றி சாப்பிடும் வகையில் தக்காளி கார சால்னா பற்றி தான் பார்க்க இருக்கிறோம். இது போன்று உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த தக்காளி கார சால்னா செய்து கொடுத்தால் ம

நீங்கள் எப்பொழுதும் வீட்டில் செய்த உணவுகளையும், கடையில் வாங்கி சாப்பிடும் நொறுக்கு தீனிகளையும் சாப்பிட்டு சாப்பிட்டு சலித்து போய் விட்டது புதியதாக எதையாவது சாப்பிட வேண்டும் என்று நினைத்தால். நீங்கள் கண்டிப்பாக சூப் குடித்து பாருங்கள் சூப்பில் பல வகையான சூப்புகள் இருக்கும். உதாரணம

இன்று நாம் ரோட்டோர கடைகளில் செய்யப்படும் சுவையான தக்காளி சாதம் பற்றி தான் பார்க்க இருக்கிறோம். நாம் என்னதான் வீடுகளில் சுவையாக உணவுகளை சமைத்தாலும் அதைவிட ரோட்டோர கடை மற்றும் ஹோட்டல்களை செய்யப்படும் உணவுகள் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். ஆகையால் இன்று நாம் அப்படி செய்யப்படும் உணவு

இன்று நாம் மாலை நேரங்களில் டீ காபியுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதற்கு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் ஒரு ஸ்நாக்ஸ் பற்றி தான் பார்க்க போகிறோம். ஆம் இன்று தான் சுவையான அப்பள பஜ்ஜி செய்து பார்க்க போகிறோம். நீங்கள் உங்களுக்கு குழந்தைகள் பள்ளியில் இருந்து வந்தவுடன் மாலை நேரங்களில் டீ காபி கொ

என்னதான் அசைவ உணவுகளை கொண்டு கிரேவி, குழம்பு மற்றும் வறுவல் என செய்து சாப்பிட்டாலும். அதற்கு இணையாக சைவ குழம்பு, கிரேவி, பொரியல் மற்றும் அவியல் என சைவ உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுபவர்கள் அதிகம் உள்ளனர். அதிலும் இன்று நாம் அதிக நபர்கள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையிலான வேப்பம் பூ கார குழம

என்னதான் அசைவ உணவுகளை கொண்டு கிரேவி, குழம்பு மற்றும் வறுவல் என செய்து சாப்பிட்டாலும். அதற்கு இணையாக சைவ குழம்பு, கிரேவி, பொரியல் மற்றும் அவியல் என சைவ உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுபவர்கள் அதிகம் உள்ளனர். அதிலும் இன்று நாம் அதிக நபர்கள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையிலான நாட்டுபுற வெந்தயக்

பொதுவாக கீரையில் ஊட்டச்சத்து அதிகம் நிறைந்திருக்கும். இத்தகைய கீரையை சிலருக்கு கடைந்து சாப்பிட பிடிக்கும். சிலருக்கு பொரியல் செய்து சாப்பிட பிடிக்கும் அதிலும் சிலருக்கு துவையல் வைத்து சாப்பிட்டால் பிடிக்கும் அந்த வகையில் இன்று மணதக்காளிக்கீரையில் துவையல் செய்து சாப்பிட்டால் சுவைய

என்ன தான் மதிய உணவுகளுக்கு குழம்பு, சோறு, கிரேவி என சாப்பிடுவதற்கு தயார் செய்து விட்டாலும் சோறுடன் வைத்து சாப்பிடுவதற்கு கூட்டு, பொரியல் மற்றும் அவியல் சாப்பிடுவதற்கு ஏதாவது கூட்டு ஒன்று வைத்திருந்தால் தான் நாம் சாப்பாடை சாப்பிடவே செய்வோம். இல்லையென்றால் அரைகுறையாக சாப்பிட்டுவிட்

இப்பொழுதுலாம் எவ்வளவு நபர்கள் அவர்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு ஆப்பம் தயார் செய்து கொடுக்கிறார்கள் என்று தெரியவில்லை. ஹோட்டல் எங்கேயாவது செல்லும் பொழுது ஆர்டர் செய்து சாப்பிட்டுக் கொள்கிறோம் இனி இதுபோல் செய்யாதீர்கள் நீங்கள் வீட்டிலேயே இனி ஆப்பம் செய்து கொடுக்கலாலம் அதுவும் சுவையா

மொச்சை வைத்து ஒரு காரசாரமான கார குழம்பு செய்து சுட சுட சாதத்தில் ஊற்றி சாப்பிட்டால் அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். ஆனால் இந்த மொச்சை கார குழம்பை கிரமாத்து பகுதிகளில் வைப்பது போன்றே பக்குவமாக செய்து பார்க்க போகிறோம். இந்த குழம்பை இது போன்று உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்