முருங்கைகீரையில் முட்டை சேர்த்து ருசியான பொரியல் ஒரு தரம் இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

இரும்புச்சத்து உணவுப் பொருள்களில் முக்கிய இடம் பிடிப்பவைளில் முருங்கைக் கீரையும் ஒன்று. இந்த முருங்கைக் கீரையை குழம்பாகவோ , பொரியலாகவோ அல்லது சூப்பாகவும் வைத்து உணவில் சேர்க்கும் பொழுது அவை உடலுக்கு நல்ல பலத்தை கொடுக்கின்றன. முருங்கைக் கீரையில் உள்ள இரும்பு சத்து ஹீமோகுளோபின் லெவலை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் உடம்பில் உள்ள ரத்தத்தையும் சுத்திகரிக்க செய்கிறது.

ஆகையால் உடலில் பிரச்சனைகள் வருவதற்கான முதல் காரணமே ரத்தத்தில் உள்ள நச்சுக்கள் தான் இந்த முருங்கைக்கீரை ரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தி ஹீமோகுளோபின் எண்ணிக்கையை அதிகப்படுத்துவதால் உடல்நலம்  வலுப்பெறுகிறது. முருங்கைக் கீரையில் உள்ள இரும்பு சத்து கண்பார்வைக்கும்,உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், ஹீமோகுளோபின் லெவலை அதிகரிப்பதற்கும், ரத்த சோகையை நீக்குவதற்கும், கூந்தல் அடர்த்தியாகவும் நீளமாகவும் வளர்வதற்கும் காரணமாக இருக்கிறது. ஒருவர் உடம்பில் ரத்தம் சுத்தமாக இருந்தால் அவர் மிகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருப்பார்.

முருங்கைக் கீரையை கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு ஹீமோகுளோபின் லெவலை அதிகப்படுத்துவதற்காக சாதம் வடித்த கஞ்சியில் கைப்பிடி முருங்கைகீரையை போட்டு குடிப்பதற்கு கொடுப்பார்கள். சித்த மருத்துவத்தில் இந்த முருங்கைகீரை முட்டை பொரியலை இரத்தத்தை அதிகப்படுத்துவதற்கு உண்பதற்காக சித்த மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். குழந்தை பேறு தாமதமாகும் பெண்களுக்கு ரத்தத்தை அதிகப்படுத்துவதற்கு இந்த முருங்கைக்கீரை முட்டை பொரியல் மிகவும் நல்லதென்று உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறது. முடிந்த அளவு வாரம் இரண்டு முறையாவது முருங்கைக் கீரையை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நன்மையை கொடுக்கும். அப்படிப்பட்ட முருங்கைக் கீரையை முட்டையை சேர்த்து முருங்கைகீரை  முட்டை பொரியல் எப்படி செய்வது என்பதை பார்க்கலாம்.