- Advertisement -
கோடைக்காலத்தில் ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட அனைவரும் விரும்புவார்கள். மறுபுறம், ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் ரெசிபி பெரும்பாலான மக்களுக்கு பிடித்தது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், வீட்டிலேயே ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீமை மிகவும் எளிதான முறையில் தயார் செய்யலாம். நாளுக்கு நாள் வெயிலின் தாக்கம்
-விளம்பரம்-
இதையும் படியுங்கள் : வெயிலுக்கு இதமா மாம்பழ குச்சி ஐஸ் இப்படி வீட்டிலே செய்து பாருங்க! மாம்பழ சீசன் வந்துவிட்டது!
- Advertisement -
அதிகமாகிக் கொண்டே செல்கிறது. எனவே குளிர்ச்சியாக சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றுகிறது . உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கக்கூடிய இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்கிரீம் எவ்வாறு செய்ய வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்கிரீம் | Strawberry Icecream In Tamil
நாளுக்கு நாள் வெயிலின் தாக்கம் அதிகமாகிக் கொண்டே செல்கிறது.எனவே குளிர்ச்சியாக சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றுகிறது . உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கக்கூடிய இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி ஐஸ்கிரீம் எவ்வாறு செய்ய வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.
Yield: 4
Calories: 132kcal
Equipment
- 1 மிக்ஸி
- 1 பெரிய பவுள்
தேவையான பொருட்கள்
- 2 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரி
- 2 டீஸ்பூன் லெமன் ஜூஸ்
- 1/4 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் பால்
- 1/2 கப் கன்டென்ஸ்டு மில்க்
- 2 கப் ஃப்ரெஷ் க்ரீம்
- 1 சிட்டிகை உப்பு
செய்முறை
- முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை மற்றும் ஃப்ரெஷ் க்ரீம் சேர்க்கவும். ஒரு வைப்பரால் சாஃப்டான க்ரீம் ஆகும் வரை நன்கு
- மிக்ஸியில் ஸ்ட்ராபெர்ரி பழத்தைப் போட்டு 3/4 பல்ப் (கூழ்) பதத்துக்கு அடிக்கவும்.
- பிறகு ஃப்ரெஷ் க்ரீம் கலவை, கன்டென்ஸ்டு மில்க், லெமன் ஜூஸ், பால், சர்க்கரை மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பல்ப் அனைத்தையும் ஒன்றாகச் சேர்க்கவும். உப்பு சேர்க்கவும்.
- அதைஃப்ரீசரில் 1 மணி நேரம் வைத்து எடுக்கவும். பிறகு எடுத்து ஸ்பூனால் நன்கு கலக்கவும். இதை 7 மணி நேரம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். பின்பு பரிமாறவும்.
Nutrition
Serving: 150g | Calories: 132kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 4.2g | Fat: 11g | Cholesterol: 38mg | Sodium: 79mg | Potassium: 248.2mg | Fiber: 1.2g