- Advertisement -
சுட சுட சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட கருவாடு தொக்கு எப்படி செய்வதென்று தான் இன்று பார்க்க போகிறோம். அசைவ பிரியர்களுக்கு கருவாடு என்றாலே தனி பிரியம் உண்டு. அதிலும் கருவாடு ப்ரை, கருவாடு தொக்கு செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ரசம் சாதம், மற்றும் சுட சுட
-விளம்பரம்-
இதையும் படியுங்கள் : நெத்திலி கருவாடு ப்ரை இப்படி ஒரு தரம் செய்து பாருங்க!
- Advertisement -
சத்தத்துடன் போட்டு சாப்பிட்டால் அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்தே மிகவும் சுலபமாக குறைந்த நேரத்தில் செய்து விடலாம். இதை எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த்து நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.
கருவாட்டு தொக்கு செய்முறை | Karuvadu Thokku Recipe In Tamil
சுட சுட சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட கருவாடு தொக்கு எப்படி செய்வதென்று தான் இன்று பார்க்க போகிறோம். அசைவ பிரியர்களுக்கு கருவாடு என்றாலே தனி பிரியம் உண்டு. அதிலும் கருவாடு ப்ரை, கருவாடு தொக்கு செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ரசம் சாதம், மற்றும் சுட சுட சத்தத்துடன் போட்டு சாப்பிட்டால் அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். வீட்டில் உள்ள பொருட்களை வைத்தே மிகவும் சுலபமாக குறைந்த நேரத்தில் செய்து விடலாம்.
Yield: 4 people
Calories: 160kcal
Equipment
- கடாய்
தேவையான பொருட்கள்
- 100 கிராம் துண்டு கருவாடு கிழங்கா கருவாடு
- 1 டீஸ்பூன் கடுகு
- 1 வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
- 2 பச்சைமிளகாய் நறுக்கியது
- 1 தக்காளி நறுக்கியது
- 10 பல் பூண்டு தட்டியது
- கருவேப்பிலை கொஞ்சம்
- உப்பு தேவையான அளவு
- 1 டீஸ்பூன் மல்லித்தூள்
- 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
செய்முறை
- முதலில் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு சேர்த்து பொரிந்ததும், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், பூண்டு, கருவேப்பிலை, சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
- வதங்கியதும் நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து தக்காளி கொஞ்சம் கொலைய வதங்கியதும் கழுவி சுத்தம் செய்துள்ள கருவாடு துண்டுகளை சேர்த்து அத்துடன் மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள் சேர்த்து நன்கு கிளறி கொஞ்சம் தண்ணீர் தெளித்து மிதமான தீயில் மூடி போட்டு வேக விடவும்.
- 5 நிமிடம் வெந்ததும் அடுப்பை நிறுத்தவும்.
- கருவாட்டை நன்கு தண்ணீரால் இரண்டு முறை கழுவி சுத்தம் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
Nutrition
Serving: 350G | Calories: 160kcal | Protein: 12g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.5g | Potassium: 550mg | Fiber: 2g | Sugar: 0.2g | Iron: 0.3mg
