
மக்காச்சோளம் வாங்கினா அதை அப்படியே ஆவியில் வேக வச்சு மசாலா போட்டு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனா இந்த மாதிரி நல்லா மக்காச்சோளத்தை பொறித்து கிரிஸ்பியா மசாலா தூள் சாட் மசாலா எல்லாம் போட்டு சாப்பிட்டு பாருங்க அவ்வளவு ருசியா இருக்கும். மாலை நேரத்துல ஸ்நாக்ஸ் ரெசிபிக்கு வடை பஜ்ஜி போண்டா எ

கொய்யாப்பழ சட்னி கேக்குறதுக்கே கொஞ்சம் புதுமையானதா இருக்கும். ஆனா இந்த கொய்யாப்பழ சட்னிய ஒரு தடவ மட்டும் செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க அதுக்கப்புறம் அடிக்கடி செய்வீங்க. புளிப்பு இனிப்பு காரம் அப்படின்னு மூன்று சுவைகளும் நிறைந்து இருக்கிற இந்த கொய்யாப்பழ சட்னி சாப்பிடுவதற்கு அவ்வளவு ர

பொதுவா எல்லாருமே இட்லி தோசைக்கு ஒன்னு தக்காளி கார சட்னி பண்ணுவாங்க இல்ல தேங்காய் சட்னி செய்வாங்க. தேங்காய் சட்னி செய்வது என தான் ஈசியா இருந்தாலும் ஒரு சிலருக்கு தேங்காய் சட்னி சாப்பிடுவது நெஞ்செரிச்சலை ஏற்படுத்தும். ஆனா காரச்சட்னி சாப்பிட்டால் பெருசா எந்த பாதிப்பும் இருக்காது ஆனா

தோசையில் பல வகைகள் இருக்கு மசாலா தோசை வெங்காய தோசை முட்டை தோசை காளான் தோசை சாக்லேட் தோசை அப்படின்னு நிறைய தோசை வகைகள் அடுக்கி கிட்டே போகலாம். அந்த வகையில சிறுதானியங்கள் வச்சு செய்யக் கூடிய தோசைகளும் இருக்கு. அது உடம்புக்கு ரொம்ப ரொம்ப ஆரோக்கியமானது கம்பு கேழ்வரகு திணை கருப்பு கவு

சப்பாத்தி என்னதான் பார்த்து பார்த்து கணக்கு பண்ணி சுட்டு வச்சாலும் ஒன்னு ரெண்டு மீதமாகி போகும் அந்த மாதிரி மீதமான சப்பாத்தி இருந்துச்சுன்னா அதை ஃபர்ஸ்ட் ஈர துணியில சுத்தி வைக்கணும். அப்பதான் அது காய்ந்து போகாம இருக்கும் அந்த சப்பாத்திய அப்படியே சாப்பிடுவதற்கு பிடிக்கலைன்னா அத இந்

ஒரு சிலருக்கு இட்லி, தோசை விட பணியாரம் தான் ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும் பணியாரத்துல கருப்பட்டி பணியாரம்,கார பணியாரம்,வெல்லப் பணியாரம், வெள்ளை பணியாரம் அப்படின்னு நிறைய பணியார வகைகள் இருக்கு. பொதுவான நம்ம வீட்ல இட்லி தோசை மாவு புளிச்சு போச்சுன்னா அதுல வெங்காயம் தாளிச்சு சேர்த்து பணியார

நம்ம பொதுவா கடைகளில் நிறைய சாட் ஐட்டம் வாங்கி சாப்பிட்டு இருப்போம். பானி பூரி, மசால் பூரி, சமோசா மசாலா, காளான் மசாலா தாகி பூரி அப்படின்னு நிறைய ஐட்டங்கள் நமக்கு கிடைக்கும் அந்த வகையில அதே மாதிரி சுவையில் இருக்கக்கூடிய மசாலா பன் ரெசிபி தான் இன்னைக்கு நம்ம செய்ய போறோம். இந்த மசாலா

மாலை நேரத்தில் டீ காபியோட சாப்பிடுறதுக்கு ஏதாவது ஒரு ஸ்நாக்ஸ் இருந்தா சூப்பரா இருக்கும் அப்படின்னு நமக்கு தோணும். அந்த மாதிரி சமயத்துல எப்பவுமே பஜ்ஜி போண்டா வடை அப்படின்னு செஞ்சு சாப்பிடாம கொஞ்சம் வித்தியாசமா மீல்மேக்கர் வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு கட்லெட் செஞ்சு பாருங்க. இதுல நம்ம பிர

ஒரு சிலருக்கு தோசையை அப்படியே சாப்பிடுவதை விட அதுக்கு மேல வெங்காயம் முட்டை இந்த மாதிரி சேர்த்து வெங்காய தோசை, முட்டை தோசை, கேரட் தோசை வெஜிடபிள் தோசை பன்னீர் தோசை அப்படின்னு ஏதாவது டிஃபரண்டா சாப்பிடுவதற்கு தான் ரொம்ப பிடிக்கும். அந்த வகையில இன்னைக்கு நம்ம ஒரு சூப்பரான பூண்டு கார த

வீட்ல எப்பவுமே நமக்கு இட்லி மாவு தோசை மாவு இருந்துகிட்டே இருக்கும். ஆனா ஒரு சில சமயங்களில் வீட்ல இட்லி மாவு தோசை மாவு தீர்ந்து போச்சுன்னா சப்பாத்தி கோதுமை தோசை அப்படின்னு ஏதாவது செய்வோம் ஆனா ஒரு சிலருக்கு இதெல்லாம் பிடிக்காது. இட்லி தோசை தான் வேணும்னு கேட்பாங்க. அந்த மாதிரி சமயத்

பனானா பூஸ்ட் அப்படின்னு ரெசிபி பெயர் கேட்ட உடனே பூஸ்ட் சேர்த்து செய்வது அப்படின்னு நினைச்சிருப்பீங்க ஆனா கிடையவே கிடையாது முழுக்க முழுக்க ஆரோக்கியமா எந்த சர்க்கரையும் சேர்க்காமல் இந்த ரெசிபியை செய்ய போறோம். இந்த ரெசிபி குழந்தைகளுக்கு ரொம்ப ரொம்ப ஆரோக்கியமானது. இதுல நம்ம பூஸ்ட் சே

பொதுவா வீட்டில பிரிட்ஜுக்குள்ள காய்கறிகள் இருக்குதோ இல்லையோ பெரும்பாலும் எல்லாருடைய வீட்லயும் இட்லி மாவு தோசை மாவு இருக்கும். அப்படி இட்லி மாவு தோசை மாவு இல்லன்னா வேலைக்கு போறவங்களுக்கும் சரி, வீட்டில் இருக்கிறவர்களுக்கும் சரி கை உடஞ்ச மாதிரி அந்த மாதிரி இருக்கிற சமயத்துல நம்ம ஏத

பொதுவா அரிசி மாவு வச்சு தான் நீங்க தட்டை ரெசிப்பி செஞ்சுருப்பீங்க ஆனா இந்த தட்டை அவல் மற்றும் கடலை மாவு வச்சு செய்ய போறீங்க. வீட்ல அரிசி மாவு இல்லாத அப்போ கடலை மாவும் அவலும் இருந்தா இந்த சுவையான தட்டை ரெசிப்பி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க. இதுக்கு கடலை பருப்பு ஊறவைத்து சேர்க்க தேவையில

கோதுமை மாவு வச்சு நிறைய பேரு இனிப்பு போண்டா செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பாங்க. ஆனா இன்னைக்கு நம்ம ஒரு சூப்பரான கார கோதுமை போண்டா செய்யப் போறோம் இதுக்கு சைடு டிஷ்ஷா தக்காளி சட்னி வச்சு சாப்பிட்டா அவ்வளவு டேஸ்டா இருக்கும். சுவையான இந்த கோதுமை போண்டா ரெசிபி குழந்தைகளிலிருந்து பெரியவங்க வ

பீன்ஸ் கோதுமை அடை, நம் வீட்டில் எல்லோருமே செய்வோம். அந்த கோதுமை மாவை வைத்து, புதுவிதமாக, ருசியாக பீன்ஸ் கோதுமை அடை எப்படி செய்வது என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். மிகவும் சுலபமான முறையில், சுவையாக, அதுவும் சீக்கிரமாக செய்யக்கூடிய ஒரு டிபன் தான

வாழைப்பூ வச்சு நிறைய ரெசிபிஸ் செய்யலாம் ஆனா அது எல்லாத்தையும் விட நிறைய பேருக்கு வாழைப்பூ வச்சு செய்யக்கூடிய வாழைப்பூ வடை தான் ரொம்ப பிடிக்கும். இந்த வாழைப்பூ வடை சாப்பிடுவதற்கு அவ்வளவு ருசியா இருக்கும் கடலைப்பருப்பு வாழைப்பூ, பச்சரிசி இது எல்லாத்தையும் சேர்த்து செய்யும்போது டேஸ்

நமக்கு தேவையான புரோட்டின் சத்துக்கள் அதிகமாக கிடைக்கிறது. நம்ம அன்றாடம் பயன்படுத்துற பருப்புகள் மூலமாக தான். இன்னைக்கு நம்ம அந்த பருப்பு வச்சு ஒரு சூப்பரான அடை ரெசிபி செய்ய போறோம். இந்த பாசிப்பருப்பு அடை ரெசிபி சாப்பிடுவதற்கு அவ்வளவு ருசியா இருக்கும் இதுல நம்ம வெங்காயம் முட்டைக்க

அலுவலகம், பள்ளி, கல்லூரி, வீட்டு வேலை என பரபரப்பாக இருப்பதால் இல்லத்தரசிகள் முதல் குழந்தைகள் வரை அனைவரும் காலை சிற்றுண்டியை தவிர்ப்பது உண்டு. ஆனால் எக்காரணம் கொண்டும் காலை உணவைத் தவிர்க்கக்கூடாது என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். ஏனெனில் காலை உணவு உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கவும், நாளை சுறு

காலையில பிரேக் பாஸ்ட்க்கு எப்பவுமே ஒரே மாதிரியா இட்லி தோசை சப்பாத்தி பூரி பொங்கல்னு செய்யாம கொஞ்சம் வித்தியாசமா இந்த ஆரோக்கியமான மரவள்ளிக்கிழங்கு அடை செஞ்சு பாருங்க. மரவள்ளி கிழங்கு நல்லா அரைச்சு அதுகூட பச்சரிசி கடலைப்பருப்பு சேர்த்து அரைச்சு சுடுற இந்த மரவள்ளிக்கிழங்கு அடை ரொம்ப

இட்லி பிடிக்குமா? தோசை பிடிக்குமா? என்று கேட்டால் முதலில் கிடைக்கும் பதில் தோசை தான். குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியவர்களுக்கும் தோசை என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். தோசையில் பல வகைகள் உண்டு. கல் தோசை, வெங்காயத் தோசை, ரவா தோசை, பொடி தோசை, முட்டை தோசை, கோதுமை தோசை, மசாலா தோசையென அடுக்கி