
வாழைக்காய் வைத்து பருப்பு கூட்டு செஞ்சுருப்பீங்க. வாழைக்காய் வைத்து கூட்டு பொரியல் பஜ்ஜி அப்படின்னு நிறைய ரெசிபீஸ் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனா வாழைக்காய் வைத்து இந்த மாதிரி ஒரு ரெசிபி கண்டிப்பா இதுவரைக்கும் சாப்பிட்டு இருக்கவே மாட்டீங்க ரொம்ப ரொம்ப டேஸ்டா இருக்கும் ஒரே ஒரு

ஒவ்வொருத்தருக்கும் ஒவ்வொரு விதமான ஸ்வீட் ரொம்ப பிடிக்கும். ஒரு சிலருக்கு லட்டு புடிக்கும், ஒரு சிலருக்கு பால் கோவா பிடிக்கும், ஒரு சிலருக்கு ஜிலேபி பிடிக்கும் இந்த மாதிரி அவங்கவங்க விருப்பத்துக்கு ஏத்த மாதிரி கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவாங்க. இப்போ தீபாவளி வேற வரப்போகுது இந்த தீபாவள

தீபாவளிக்கு மிக்சர், முறுக்கு, அதிரசம், ரவா லட்டு அப்படின்னு விதவிதமான நிறைய செஞ்சாலும் வீட்டிலேயே ஓமப்பொடி செய்தால் ரொம்பவே ஜாலியா இருக்கும். வீட்லையே நிறைய செஞ்சு வைத்து எப்ப வேணும்னாலும் எடுத்து சாப்பிட்டுக்கலாம். ரொம்ப ரொம்ப கம்மியான பொருட்களை வைத்தே சூப்பரான இந்த ஓமப்பொடி ரெ

வீட்ல சாதம் மீந்து போச்சு அப்படின்னா அதுல புளி சாதம் லெமன் சாதம் கிளறி சாப்பிடுவாங்க. இன்னும் ஒரு சிலர் அப்படியே பழைய சாதமா சாப்பிடுவாங்க. இன்னும் ஒரு சிலர் அதுல வடகம் போட்டு சாப்பிடுவாங்க. அப்படி இருக்கும்போது இந்த மாதிரி மீந்து போனதை வச்சு ஏதாவது புதுசா செஞ்சு அதை வீணாக்காமல் ச

தினமும் இட்லி, தோசை, பூரி, பொங்கல் என செய்து அலுத்து விட்டதா? உங்களுக்கும் உங்க குழந்தைகளுக்கும் டிஃபரென்ட்டா எதையாவது செய்யலாம்னு யோசித்தால் அப்போ உங்களுக்கான பதிவா தான் இது இருக்கும். உங்கள் வீட்டில் இருப்பவர்களுக்கு பாஸ்தா பிடிக்குமா?அப்படியென்றால் இன்று உங்கள் வீட்டில் இருப்ப

பொதுவாக எல்லாருடைய வீட்டிலும் இட்லி தோசைக்கு மாவு ஆட்டி வச்சிடுவாங்க ஒரு வாரத்துக்கு பெரும்பாலும் நம்ம வீட்ல தோசை இட்லியாக மட்டும் தான் இருக்கும். அந்த வகையில ஒருவேளை வீட்ல இட்லிக்கு தோசைக்கு மாவு இல்ல அப்படின்னா கடையில போய் வாங்கிட்டு வந்து செய்யணும் அப்படின்ற அவசியமே கிடையாது.

தக்காளி சட்னி, தக்காளி தொக்கு, தக்காளி கிரேவி செஞ்சிருப்பீங்க அதே மாதிரி உருளைக்கிழங்கு வச்சு குருமா கிரேவி பொரியல் எல்லாம் செஞ்சி இருப்பீங்க உருளைக்கிழங்கு தக்காளியும் சேர்த்து இந்த மாதிரி ஒரு தடவை சட்னி செஞ்சு பாருங்க. ரொம்ப ரொம்ப ருசியா இருக்கும். தக்காளியையும், உருளைக்கிங்கைய

சிக்கன் கட்லட், மட்டன் கட்லட், சோயா கட்லட், மீன் கட்லட், வெஜிடபிள் கட்லட் என்று விதவிதமாக கட்லட் ரெசிபி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனால் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை புரோட்டீன் அதிகமாக இருக்கும் ராஜ்மா கட்லட் ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க ரொம்ப டேஸ்டா இருக்கும். உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் இந

பணியாரத்தில் நிறைய வகைகள் இருக்கு கார பணியாரம், இனிப்பு பணியாரம், கருப்பட்டி பணியாரம், நெய் பணியாரம் அப்படின்னு சொல்லிக்கிட்டே போகலாம். அந்த வகையில மசாலா தோசை மாதிரி மசாலா பணியாரம் ஒரு தடவ செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க கண்டிப்பாக ரொம்ப பிடிக்கும். இதுக்கு நம்ம வெங்காயம் உருளைக்கிழங்க

என்னதான் அசைவ பிரியர்களாக இருந்தாலும் அசைவம் தினமும் சாப்பிடுறவங்களா இருந்தாலும் இந்த புரட்டாசி மாதத்தில் சைவம் தான் சாப்பிட்டாகணும். அப்படி சைவம் சாப்பிட்டு ரொம்ப போர் அடிச்சு போனவங்க அசைவம் சுவையிலேயே ஏதாவது ரெசிபி கிடைக்காதா அப்படின்னு தேடிக்கிட்டே இருப்பீங்க. அந்த மாதிரி தேடி

இப்ப இருக்கக்கூடிய குழந்தைகளுக்கு எல்லாமே ப்ரைட் ரைஸ் ஃப்ரைட் சிக்கன், சிக்கன் நூடுல்ஸ் அப்படின்னு இந்த மாதிரி ஃபாஸ்ட் ஃபுட் தான் ரொம்ப பிடிக்குது. அந்த வகையில ஆவியில் வேக வைத்த உணவுகளை குழந்தைகளுக்கு கொடுத்தால் அவங்க உடம்பு ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இடியாப்பம் கொழுக்கட்டை இட்லி இது

தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, மல்லி சட்னி, புதினா சட்னி அப்படின்னா எக்கச்சக்கமான சட்னி வகைகள் செஞ்சு சாப்பிட்டு அசந்து போயிருப்பீங்க. அந்த வகையில இன்னைக்கு நம்ம ரொம்ப ரொம்ப டிஃபரண்டான உருளைக்கிழங்கு வச்சு செய்யக்கூடிய ஒரு சட்னி செய்ய போறோம். இதுக்கு நம்ம உருளைக்கிழங்கை சுட்டு செ

பீட்ரூட் வைத்து பொரியல் கூட்டு பீட்ரூட் பச்சடி, பீட்ரூட் பிரியாணி கூட செஞ்சுருப்பீங்க ஆனா பீட்ரூட் வைத்து இந்த மாதிரி ஒரு தடவ சட்னி செஞ்சு பாருங்க கண்டிப்பா ரொம்ப ரொம்ப அருமையா இருக்கும். இதுக்கு ஒரு பீட்ரூட்டை வேகவைத்து எடுத்துக்கணும் குட்டி பீட்ரூட்டாக இருந்தாலே போதுமானது. அத வ

தினமும் நம்ம வீட்ல இட்லி தோசை தான் அதிகமாக இருக்கும் அந்த இட்லி தோசைக்கும் தேங்காய் சட்னி, தக்காளி சட்னி, மல்லி சட்னி, வேர்க்கடலை சட்னி, சாம்பார், குருமா அப்படினு நிறைய செஞ்சு இருந்தாலும் சட்டுனு பத்து நிமிஷத்துல செய்யக்கூடிய ஒரு சூப்பரான பச்ச வெங்காய சட்னி இந்த மாதிரி செஞ்சு பார

பொதுவா குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிடாமல் அடம் பிடிப்பாங்க ஆனா காய்கறிகள் சாப்பிடுவதன் மூலம் நம்ம உடம்புக்கு நிறைய நன்மைகள் கிடைக்கும் அதுல தான் ஆரோக்கியமே நிறைந்திருக்கு. என்னதான் பொரியல் கிரேவி கூட்டு அப்படின்னு நிறைய செய்து கொடுத்தாலும் குழந்தைகளுக்கு டிஃபரண்டா ஏதாவது செஞ்சு கொ

குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். இனிப்பு வச்சு செய்யக்கூடிய எல்லா ரெசிபிஸ்மே குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. குழந்தைகள் வெளியில சாக்லேட் கேட்டு அடம் பிடிக்கும் போது அவங்களுக்கு அதை செஞ்சு கொடுக்காம வீட்டிலேயே ரொம்ப ரொம்ப ஹெல்தியான சில ரெசிபீஸ் செஞ்சு கொடுத்து அசத

ஜவ்வரிசி வச்சு பாயாசம் செய்யலாம் ஜவ்வரிசி வச்சு கொழுக்கட்டை கூட செய்யலாம் ஆனா இந்த மாதிரி அடை செய்ய முடியும் அப்படின்னு உங்களுக்கு தெரியுமா? ஆமாங்க ஜவ்வரிசி வச்சு இந்த மாதிரி ஒரு தடவை அடை ரெசிபி செஞ்சு பாருங்க நீங்க நினைச்சு பார்க்க முடியாத அளவுக்கு ஒரு சூப்பரான ரெசிபியாக இருக்கு

குழந்தைகளுக்கு ஸ்கூல் விட்டு வந்த உடனே ஏதாவது ஸ்னாக்ஸ் செஞ்சு கொடுத்தாதான் அவங்களுக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். பசியோட வர்ற குழந்தைகளுக்கு கண்டிப்பா ஏதாவது ஒரு சூப்பரான ரெசிபியை செஞ்சு கொடுத்தே ஆகணும். அந்த வகையில வீட்ல ஜவ்வரிசியும் பீட்ரூட்டும் இருந்துச்சுன்னா அதை வச்சு இந்த சூப்

தக்காளி சட்னி, தேங்காய் சட்னி, வேர்க்கடலை சட்னி, மல்லி சட்னி, புதினா சட்னி, பூண்டு சட்னி, வரமிளகாய் சட்னி, கார சட்னி அப்படின்னு எக்கச்சக்கமான சட்னி வகைகள் செஞ்சிருப்பீங்க. ஆனா இந்த மாதிரி ஒரு சட்னி ரெசிபி கண்டிப்பா இதுவரைக்கும் நீங்க ட்ரை பண்ணியே பார்த்திருக்க மாட்டீங்க. தயிர் இர

இனிப்பு என்றால் அதிகமானோருக்கு பிடிக்கும். லட்டு, மைசூர்பாக், பாயசம், கேசரி எல்லாம் வீட்டிலேயே செய்துடலாம். இப்போதெல்லாம் ஏதேனும் புதிய வகை ரெசிபியை பார்த்தால் அதை உடனே ட்ரை பன்ன ஆரம்பிச்சிடுறோம். காரணம் என்னனா செய்முறைகள் எளிமையாக இருப்பதால் தான். அந்த வகையில் ஈசியான ஒரு ஸ்வீட்