இனிப்பாக ஏதாவதும் சாப்பிடணும் போல இருக்க? அப்போ இது போன்று பப்பாளி கேசரி செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க வாயில் வைத்த உடனே கரைந்து போகும். அதுமட்டும் அல்லாமல் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. இந்த கேசரி எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து பார்த
மாலை வேலையில் குழந்தைகளுக்கு என்ன ஸ்வீட் செய்து கொடுக்கலாம் என்று யோசிக்கிறீர்களா? அப்போ இந்த கடலைப்பருப்பு பாயசம் செய்து கொடுத்து பாருங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. அதுமட்டும் அல்லாமல் வீட்டில் உள்ளவர்களும் இதையும் படியுங்கள் : சேமியா பாயாசம் இனி இப்படி செய்து பாருங்க! யாரும் வேண்ட
குழந்தைகளுக்கு ஸ்வீட் என்ன செய்து கொடுக்கலாம் என்று யோசிக்கிறீர்களா? அப்போ சட்டுனு ரசகுல்லா செய்து கொடுத்து பாருங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. கடைகளில் வாங்கும் ரசகுல்லா விட வீட்டிலேயே அதைவிட சுவையாகவும் செய்து விடலாம். எப்படி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை
ஹல்வா என்றாலே யாருக்கு தான் பிடிக்காது குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை மிகவும் விரும்பி சாப்பிட கூடிய ஒரு ஸ்வீட் தான் ஹல்வா. ஹல்வா என்றாலே நிறைய வகையில் செய்வார்கள். அதிலும் கல்யாண வீடுகளில் தரப்படும் பிரெட் ஹல்வா இருக்கே அட அட என்ன சுவை வாயில் வைத்த உடனே கரைந்து போகும் இதையும்
மைசூர் கேக் என்றாலே எல்லோருக்கும் வாயில் எச்சில் ஊரும். 90ஸ் காலங்களில் மிகவும் பிரபலமானது இந்த மைசூர் கேக். சிறு சிறு கடைகளில் கூட விற்பார்கள். ஆனால் இப்பொழுதெல்லாம் ஆசை பட்டாலும் சாப்பிட முடியாது ஏனென்றால் இப்பொழுதெலாம் இதையும் படியுங்கள் : 90’s Kidsக்கு பிடித்த தித்திக்கும் பொ
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிட கூடிய ஒன்று தான் இந்த தேங்காய் மிட்டாய். 90s காலங்களில் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிட கூடிய ஒரு ஸ்வீட் தான் இந்த தேங்காய் மிட்டாய். ஆனால் கடைகளில் தான் வாங்கி சாப்பிடுவாங்க. இப்பொழுதெல்லாம் கடைகளில் இதையும் படியுங்கள் : தேங்காய் பால
சேமியா பாயசம், பாயச வகைகளில் மிகவும் எளிதான, மற்றும் எல்லோர் வீட்டிலும் செய்யக்கூடிய ஒன்று. பண்டிகை நாட்கள் மற்றும் பிறந்த நாட்கள் என எல்லா விசேஷமான நாட்களிலும் செய்யலாம்.பாயாசம் தமிழர்களின் உணவு பழக்க வழக்கங்களில் மட்டுமல்லாமல் அவர்களின் கலாச்சாரத்தோடும் ஒன்றியவை. இதையும் படியுங
மாடு கன்று போட்டால் தான் சீன்பால் கிடைக்கும் அதை வாங்கி வீட்டிலே காய்த்து சீம்பால் சாப்பிடும் பொழுது அவ்வளவு சுவையாக இருக்கும். ஆனால் விருப்பம் படும் பொழுது சீம் பால் கிடைக்காது. இப்பொழுதெல்லாம் ரோட்டோர கடைகளில் இது போன்று பால் கடம்பு என்று விற்கப்படுகிறது, இதையும் படியுங்கள் : த
பாயசம் என்றாலே யாருக்கு தான் பிடிக்காது தித்திக்கும் சுவையில் அவ்வளவு டெஸ்ட் ஆகா இருக்கும். அந்தவைகளில் அவல் பாயசம் எப்படி செய்வதென்று தான் பார்க்க போகிறோம். இந்த பாயசம் சுலபமாக குறைந்த நேரத்தில் இதையும் படியுங்கள் : கேரளா ஸ்டைலில் ருசியான சாகோ பாயசம் இப்படி ஒரு தரம் செஞ்சி பாருங
லட்டு என்றாலே அனைவருக்கும் பிடித்த ஒன்று. தீபாவளி வந்துவிட்டால் எல்லோருக்கும் நினைவில் வருவது பட்டாசும், லட்டு தான். ரவா லட்டு, பூந்தி லட்டு, புரோட்டின் லட்டு, கேப்பை லட்டு என பல வகைகளில் நாம் லட்டு செய்து சாப்பிட்டு உள்ளோம். இதையும் படியுங்கள் : தித்திக்கும் சுவையில் பன்னீர் தேங
ஹல்வா என்றால் பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க முடியாது. நெய், எண்ணெய், வெள்ளை சக்கரை இவை எதுவுமே இல்லாமல் வாயில் போட்டதும் நழுவிக் கொண்டு ஓடும் இந்த தேங்காய் பால் கோதுமை அல்வா சுவையில் சிறந்தது. ஒரே ஒரு முறை மட்டும் நீங்கள் செய்து பார்த்தால் போதும். இதையும் படியுங்கள் : வாயில் வைத்
கேக்னாலே குழந்தை முதல் பெரியவர்கள் வரை எல்லாருக்கும் பிடித்த ஒன்று. ப்ளம் கேக், கிரீம் கேக், ஐஸ் கிரீம் கேக், ரோல் கேக் இப்படி வித விதமான கேக் வகைகள் உள்ளன. இதையும் படியுங்கள் : சூப்பரான ஜெர்மன் ஆப்பிள் கேக் இப்படி ஒரு தரம் செஞ்சி பாருங்க! கடைகளில் மட்டும் நாம் வாங்கி சாப்பிடுவதை
பாயசம் என்றாலே யாருக்கு தான் பிடிக்காது. வீட்டில் நல்ல காரியம் என்றாலே பாயசம் கண்டிப்பாக இருக்கும். கல்யாண வீடுகளில் தரப்படும் பாயசம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அத விட சுவையாக கோதுமை ரவை வைத்து சுவையான பாயசம் நம் வீட்டிலே செய்து விடலாம். கோதுமை ரவை உடலுக்கு மிகவும் நல்லது, ஆரோக்க
கமர்கட் தேங்காய், மற்றும் வெல்ல பாகினால் செய்யப்படும் சுவையான ஸ்வீட் ரெசிபி குழந்தைகளுக்கு வீட்டிலே சுலபமாக குறைந்த நேரத்தில் செய்து விடலாம் அவர்களும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இது போன்று ஒரு முறை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுங்கள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். க
ஸ்வீட் மில்லட் ரொட்டி அல்லது ராகி ஸ்வீட் ரொட்டி என்பது தினை மாவு, வெல்லம் மற்றும் தேங்காயுடன் கலந்து ரொட்டி போல சமைக்கப்படும் ஒரு லேசான, சுவையான ரொட்டி ஆகும். ஸ்வீட் ராகி ரொட்டி மிகவும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும், ஈசியாக செய்யக்கூடிய குழந்தைகள் முதல் வீட்டில் இதையும் படியுங்கள்: ஆ
ஜவ்வரிசி பாயசம் | சாகோ பாயசம்ஜவ்வரிசி பாயசம் என்பது ஜவ்வரிசி / சாகோவை பாலுடன் சமைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான கிரீமி இனிப்பு ஆகும், இது கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காயுடன் சுவைக்கப்படுகிறது. சாகோ பாயசம் என்றும் அழைக்கப்படும் ஜ
சர்க்கரைப் பொடி என்பது பெரும்பாலும் தொழிற்சாலைகளில் உற்பத்தி செய்யப்பட்டாலும், சாதாரண சர்க்கரையைப் பொடியாக அரைத்தும் சர்க்கரைப் பொடி தயாரிக்கப்படுகிறது. காபிகொட்டை எந்திரம் மூலமாகவும் எளிதாக அரைக்கப்படுகிறது. துரிதமாக கரையும் தன்மை காரணமாக சர்க்கரைப் பொடி அதிக இடங்களில் இதையும் ப
இனிப்பு என்றாலே நாம் அனைவருக்கும் பிடித்த ஒன்று அதிலும் குறிப்பாக கடைகளில் விற்கப்படும் அந்த காலம் முதல் இந்த காலம் வரை மிகவும் அனைவருக்கும் பிடித்த ஒன்றாக உள்ளது, நாகூர் ஃபர்நி குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி உண்பர். அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை இதையும் படியுங்கள்
வட்லப்பம் என்பது மிகவும் சுவையான ஒரு இனிப்பு பொருளாகும் இது ஸ்ரீலங்காவில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு உணவாகும் இது அங்கு வாழும் தமிழ் மக்களால் விரும்பி செய்யப்படும் ஒரு அற்புதமான உணவாகும் இது அனைத்து நல் விழாக்கள் தொடங்கும் முன் செய்து அனைவரும் உண்பார்கள் இதன் சுவை அமோகமாக இருக்கும். ஈச
பொதுவாக நம்ம வீட்ல செய்கின்ற ஸ்விட்ஸ் என்றாலே ஒரு தனி சுவை தான். அந்த வகையில் இன்னைக்கு நாம சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய சுவையான கல்யாண வீட்டு பாசி பருப்பு பாயசம் செய்து சுவையாக உண்ணலாம். இதையும் படியுங்கள்: தித்திக்கும் சுவையில் தஞ்சாவூர் பு
