கடலைப் பொடி மட்டும் சேர்த்து முருங்கைக் கீரை இப்படி சமைத்தால் போதும்! முருங்கைக்கீரை பிடிக்காதவர்கள் கூட விருப்பி சாப்பிடுவார்கள்!
பொதுவாகவே ஆரோக்கியமான உணவுகள் என்றால் பலருக்கும் பிடிப்பதில்லை. ஏனென்றால் இவற்றின் சுவை நாம் எதிர்பார்க்கும் அளவிற்கு மிகவும் அருமையாக இருப்பதில்லை. பாகற்காய், கத்தரிக்காய் மற்றும் சில காய்கறிகளையும் எவரும் விருப்பமாக சாப்பிடுவதில்லை. அதேபோல் கீரை வகைகளையும் ஒதுக்கி வைக்கிறனர். அ
பொதுவாகவே ஆரோக்கியமான உணவுகள் என்றால் பலருக்கும் பிடிப்பதில்லை. ஏனென்றால் இவற்றின் சுவை நாம் எதிர்பார்க்கும் அளவிற்கு மிகவும் அருமையாக இருப்பதில்லை. பாகற்காய், கத்தரிக்காய் மற்றும் சில காய்கறிகளையும் எவரும் விருப்பமாக சாப்பிடுவதில்லை. அதேபோல் கீரை வகைகளையும் ஒதுக்கி வைக்கிறனர். அதிலும் முக்கியமாக முருங்கைக்கீரையை பலரும் சாப்பிடுவதில்லை. ஆனால் கீரைகளிலேயே முருங்கைக் கீரையில் உடலுக்கு தேவையான இரும்புச்சத்து, கால்சியம் சத்து போன்றவை அதிகமாக இருக்கிறது.
கடுமையான ரத்த சீதபேதி, வயிற்றுப் புண், தலைவலி, வாய்ப்புண் ஆகிய வியாதிகளுக்கெல்லாம் முருங்கைக்கீரை கை கண்ட மருந்து. முருங்கைக் காய் மலச்சிக்கல், வயிற்றுப் புண், கண் நோய் ஆகியவற்றுக்கு மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. வாரத்தில் ஒருமுறையோ இரண்டு முறையோ முருங்கைக் காயை உணவாக உபயோகித்தால், ரத்தமும், சிறுநீரும் சுத்தம் அடைகின்றன.வாரத்திற்கு ஒரு முறை முருங்கைக் கீரையை உணவுடன் சேர்த்துக் கொண்டால் போதும். எந்தவித நோய்களும் வராமல் தடுக்க முடியும். உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு அதிகம் தேவைப்படும்
இந்த முருங்கைக்கீரையை அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிட இந்தக் கடலைக் பொடி ஒன்று இருந்தால் போதும். இந்த கடலை போடி சேர்த்து செய்வதால் முருங்கையின் மணம் அடிதிதமாக இருக்கும். வாருங்கள் இந்த கடலைக்பொடி முருங்கைக்கீரையை எவ்வாறு செய்ய வேண்டும் என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.