சுவையான வெண்டைக்காய் புளி குழம்பு செய்வது எப்படி ? வாருங்கள் செய்து பார்க்கலாம்…
100 கிராம் வெண்டைக்காயில் விட்டமின் சி, விட்டமின் இ, விட்டமின் கே, கால்சியம், துத்தநாகம் போன்ற தாது சத்துக்களும் உள்ளனர். வெண்டைக்காயில் உள்ள மெக்னீசியம் மூளையில் உள்ள நெஃப்ரான் கட்டுகளுக்கு அதிக அளவில் வலு சேர்க்கும். இதனால் தான் வளரும் குழந்தைகளுக்கு வாரம் ஒரு முறை வெண்டைக்காயை
100 கிராம் வெண்டைக்காயில் விட்டமின் சி, விட்டமின் இ, விட்டமின் கே, கால்சியம், துத்தநாகம் போன்ற தாது சத்துக்களும் உள்ளனர். வெண்டைக்காயில் உள்ள மெக்னீசியம் மூளையில் உள்ள நெஃப்ரான் கட்டுகளுக்கு அதிக அளவில் வலு சேர்க்கும். இதனால் தான் வளரும் குழந்தைகளுக்கு வாரம் ஒரு முறை வெண்டைக்காயை வைத்து சமையல் செய்து கொடுத்தால் மூளை வளர்ச்சியும், செயல்பாடும் அதிகரிக்கும் என்பார்கள்.