Advertisement
சைவம்

சுவையான பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசை இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

Advertisement

பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசையை கலந்த காய்கறி சாம்பார் மற்றும் தென்னிந்திய தேங்காய் சட்னியுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாக பரிமாறவும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச்

இதையும் படியுங்கள்: சுவையான கேரளா பீட்ரூட் பொரியல் இப்படி செஞ்சி பாருங்க!

Advertisement

விரும்பி உண்பர். அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள்.அதனால் இன்று இந்த பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.

பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசை| Beatroot Loni Spanch Dosai Receipe in Tamil

Print Recipe
பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசையை கலந்த காய்கறி சாம்பார் மற்றும் தென்னிந்திய தேங்காய் சட்னியுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாக பரிமாறவும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் விரும்பி உண்பர். அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள்.அதனால் இன்று இந்த பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.
Course Breakfast, dinner
Cuisine Indian, TAMIL
Keyword Beatroot Loni Spanch Dosai Receipe in Tamil, பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசை
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 3 people
Calories 546

Equipment

  • 1 தோசை கல்
  • 1 கரண்டி

Ingredients

  • 2 cup தோசை மாவு அரிசி
  • 2 cup போஹா(தட்டையான அரிசி)
  • 3 tsp புளிப்பு மோர்
  • 1 tsp சமையல் சோடா
  • ¼ cup லோனி (வெள்ளை வெண்ணெய்)
  • 1 பீட்ரூட்
  • 8 கொத்து கறிவேப்பிலை
  • ½ tbsp அரைத்த பச்சை மிளகாய்
  • 3 tbsp நல்எண்ணெய்
  • உப்பு                              தேவையான அளவு

Instructions

  • பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசை செய்முறையைத் தொடங்க, அரிசியை 2 முதல் 3 முறை கழுவி, பின்னர் போஹாவுடன் சேர்த்து புளிப்பு மோரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும்.
  • பின்னர் அடுத்த நாள் காலை, ஊறவைத்த அரிசி மற்றும் போஹாவை மிக்ஸி கிரைண்டரில் மிருதுவான சீரான மாவாக அரைக்கவும் .
    Advertisement
  • அதன் பின் உப்பு சேர்த்து கிளறி தனியாக வைக்கவும். மிக்ஸி கிரைண்டரில் , தோல் நீக்கிய பீட்ரூட், கறிவேப்பிலை சேர்த்து, தண்ணீர் இல்லாமல் பேஸ்ட் போல் கலக்கவும்.
  • பிறகு ஒரு சல்லடை எடுத்து பீட்ரூட் சாற்றை பிழிந்து ஸ்பாஞ்ச் தோசை மாவில் சேர்க்கவும். மாவுடன் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து, மாவை மெதுவாக கலக்கவும்.
  • பின் ஒட்டாத தவாவை சூடாக்கி , அதன் வெப்பநிலையை சரிபார்க்க தண்ணீரை தெளிக்கவும். சளி இருந்தால் அதன் வெப்பநிலை சரியாக இருக்கும்.
  • அதனைதோசை மாவில் சமையல் சோடாவைச் சேர்த்து, அதே திசையில் வேகவைக்கவும். தவாவின் மீது இரண்டு லேடல் மாவை ஊற்றி, தீயை குறைய வைக்கவும்.
  • விளிம்புகள் முழுவதும் எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.
  • உங்கள் கையில் ஒரு வெண்ணெய் எடுத்து தாராளமாக தோசை மீது விடவும். தோசையில் வெண்ணெய் தடவலாம்.
  • அதை மேலும் மேலோடு பெற மறுபுறம் புரட்டவும். பீட்ரூட் லோனி ஸ்பாஞ்ச் தோசையை கலந்த காய்கறி சாம்பார் மற்றும் தென்னிந்திய தேங்காய் சட்னியுடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாக பரிமாறவும்.

Nutrition

Serving: 400gm | Calories: 546kcal | Carbohydrates: 14.5g | Fat: 2.3g | Saturated Fat: 0.6g | Polyunsaturated Fat: 1.2g | Monounsaturated Fat: 0.9g | Cholesterol: 6.8mg | Sodium: 231mg | Potassium: 431mg | Fiber: 1.2g | Sugar: 2.4g | Calcium: 12.3mg
Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

நம் வீட்டில் பண வரவு அதிகரிக்க உங்களிடம் இந்த 3 பொருட்கள் இருந்தால் மட்டும் போதும்!

பொதுவாக எல்லோருடைய வீட்டிலும் தன தானியங்கள் நிறைந்திருக்க வேண்டும் என்று கூறுவார்கள். தனம் என்றால் பணம் என்றும் தானியங்கள் என்றால்…

6 மணி நேரங்கள் ago

சப்பாத்திக்கு கிரேவி செய்ய உருளைக்கிழங்கு இல்லைனா இந்த மாதிரி பாம்பே சட்னி செஞ்சு பாருங்க

நம்ம வீட்ல எந்த காய்கறிகளும் இல்லாத சமயத்துல கடலை மாவு மட்டும் இருந்தாலே போதும் சூப்பரா சப்பாத்தி பூரி இட்லி…

7 மணி நேரங்கள் ago

காரசாரமான ருசியில் குண்டூர் ஸ்டைல் கார இட்லி ஒரு தரம் இப்படி செய்து சாப்பிட்டு பாருங்க!

பொடி இட்லி சாப்பிடணும் அப்படின்னு நீங்க ஆசைப்பட்டீங்கன்னா இந்த மாதிரி குண்டூர் ஸ்டைலில் சூப்பரான ஒரு காரப்பொடி ரெடி பண்ணி…

7 மணி நேரங்கள் ago

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாக சாப்பிட ருசியான மொறு மொறு வாழைக்காய் கட்லெட் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க!

முக்கனிகளுள் ஒன்றாக வாழை உள்ளது. வாழையின் இலை முதல் பழம் வரை பல்வேறு மருத்துவ குணங்களையும் நன்மைகளையும் உள்ளடக்கிய ஒன்றாக…

8 மணி நேரங்கள் ago

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸாக சாப்பிட ருசியான மொறு மொறு பலாக்கொட்டை கட்லெட் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க!

சமோசா, பப்ஸ், பஜ்ஜி, போண்டா, மற்றும் வடை இந்த மாலை நேர சிற்றுண்டிகளின் வரிசையில் கட்லெட்க்கும் முக்கிய இடம் உண்டு.…

8 மணி நேரங்கள் ago

கையில் கயிறை எத்தனை நாட்கள் வரை கட்ட வேண்டும்

பொதுவாகவே நாம் அனைவரும் வாழ்வில் மகிழ்ச்சியாகவும் மன நிம்மதியுடனும் வாழ வேண்டும் என்று தான் விரும்புகின்றோம். இதனை அடிப்படையாக வைத்தே…

11 மணி நேரங்கள் ago