என்னதான் நிறைய வகையான கிழங்குகள் இருந்தாலும் நாம் சமையலுக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு கிழங்கு வகை தான் உருளைக்கிழங்கு. பொதுவாக குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு செய்த பிரெஞ்ச் ப்ரைஸ் உருளைக்கிழங்கு செய்த கட்லட் என உருளைக்கிழங்கு செய்த அனைத்துமே குழந்தைகளில் இருந்து பெரியவர்கள் வரைக்கும் மிகவும் பிடித்தமாக இருக்கும்.
ரசம் வைத்து உருளைக்கிழங்கு வறுத்துக் கொடுத்தால் போதும் அனைவரும் இரண்டு தட்டு சாப்பாடு சாப்பிடுவார்கள் அந்த அளவுக்கு அதனுடைய சுவையை அடித்துக் கொள்ளவே முடியாது. உருளைக்கிழங்கு வைத்து நாம் ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் நிறைய செய்து கொடுப்போம். ஆனால் உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ் அற்புதமான ஒரு சுவையில் செய்திருக்க மாட்டோம். அதைத்தான் நாம் என்று எப்படி செய்வது என்று பார்க்கப் போகிறோம். சீஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து செய்யக்கூடிய இந்த ஒரு ஸ்நாக்ஸ் குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரத்தில் சாப்பிடக்கூடிய அருமையான ஒரு ஸ்நாக்ஸ் ஆக இருக்கும்.
அனைவரும் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இந்த சீஸ் பால் செய்வதற்கு நிறைய நேரங்கள் எல்லாம் தேவைப்படாது மிகவும் குறைவான நேரத்திலேயே சுலபமாக சுவையாக இதனை செய்து முடித்து குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம். வாங்க இப்போ இந்த உருளைக்கிழங்கு சீஸ் பால்ஸ் எப்படி செய்றதுன்னு பார்க்கலாம்.
அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் பல உணவு பொருள்கள், நமக்கு மருந்தாகவும் பயன்படக்கூடியவை. அதில் வெந்தயத்திற்கு மிக முக்கிய இடம் உண்டு.…
மேஷம் துணைவரின் ஆரோக்கியத்தில் முறையாக அக்கறையும் கவனமும் காட்ட வேண்டும். இன்று உங்களுக்கு சாதகமான நாளாக அமையும். நிலம், சொத்து…
விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…
பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…
இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…
உலகோர் அனைவருக்கும் தெய்வமாக, ஸ்கந்தன், சுப்பிரமணியன், விசாகன் என்று பல்வேறு திருநாமங்களோடு அருள்பவன் முருகன். அந்த அழகனை, 'தமிழ்க் கடவுள்'…