எப்பவுமே கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுற செஸ்வான் சிக்கன் அப்படின்னா எல்லாருக்கும் ரொம்பவே பிடிக்கும். ஹோட்டல்களில் சாப்பிடும் செஸ்வான் சிக்கனோட டேஸ்ட்டுக்கு மயங்காத ஆட்களே இல்ல அப்படின்னு சொல்லலாம். எப்படியாவது ஒரு ட்ரீட் இல்லை ஹோட்டலுக்கு சாப்பிட போனாலும் ஸ்பெஷலா ஆர்டர் பண்ண சொல்லும்போது எல்லாரும் ஆர்டர் பண்றது இந்த செஸ்வான் சிக்கன் தான். அந்த சிஷ்வான் மசாலால அப்படி என்ன சுவை இருக்கு எல்லாருக்குமே இவ்வளவு பிடிக்குதே?
இதே மாதிரி நம்மளும் வீட்ல செய்து கொடுக்கலாமே அப்படின்னு நிறைய பேருக்கு தோன்றியிருக்கும். ஆனால் நமக்கு என்னதான் ட்ரை பண்ணாலும் அந்த செஸ்வான் சிக்கன் டேஸ்ட்டு வரதே கிடையாது. அதே மாதிரியான செஸ்வான் சுவையில் ஹோட்டல்களை எப்படி செய்வாங்கலோ அதே மாதிரி வீட்ல செய்து எல்லாரையும் அசத்துங்க. சாப்பிடுவதற்கு மட்டும் டேஸ்ட்டா இல்லாம எல்லாரும் விருப்பப்படுற உணவா இருக்கறதுனால எல்லாரும் ரொம்பவே விரும்பி சாப்பிடுவாங்க.
நீங்க செய்தீங்கன்னா சட்டுனு எல்லாமே காலி ஆயிடும். இத்தனை சுவையான செஸ்வான் சிக்கன் ரொம்ப ஈஸியா வீட்ல இருக்குற பொருட்களை வைத்து செய்துவிடலாம். இப்படி வித்தியாசமா ஹோட்டல் சுவைகளில் எல்லாரும் விருப்பப்படுற உணவை வீட்டில் செய்து கொடுக்கும் போது எல்லாருமே ரொம்ப சந்தோஷமா இருப்பாங்க. சரி வாங்க எப்படி இந்த செஸ்வான் சிக்கன ஹோட்டல் ஸ்டைலை வீட்டிலேயே செய்யலாம் அப்படின்னு தெரிஞ்சுக்கலாம்.
புலாவ் உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்து இருக்கும் ஒரு உணவு வகை. பொதுவாக வெரைட்டி ரைஸ் என்றாலே குழந்தைகள் அதிகம் விரும்பி…
அன்றாடம் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும் பல உணவு பொருள்கள், நமக்கு மருந்தாகவும் பயன்படக்கூடியவை. அதில் வெந்தயத்திற்கு மிக முக்கிய இடம் உண்டு.…
மேஷம் துணைவரின் ஆரோக்கியத்தில் முறையாக அக்கறையும் கவனமும் காட்ட வேண்டும். இன்று உங்களுக்கு சாதகமான நாளாக அமையும். நிலம், சொத்து…
விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…
பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…
இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…