ஓமப்பொடியை கடையில் தானே வாங்கி சாப்பிடுவோம். நம்முடைய வீட்டிலேயே குறைந்த அளவுகளில் பொருட்களை சேர்த்து ஓமப்பொடி செய்தால், நிறைய ஓமப்பொடி நமக்கு கிடைக்கும். . ஓமப்பொடி நாமே தயார் செய்து குழந்தைகளுக்கு கொடுத்தால் சந்தோஷப்படுவார்கள். கூடவே விருந்தினர்களுக்கும் கொடுக்கலாம்.
பலவித பலகாரங்கள் செய்வது உறவினர்களுக்கும், அக்கம் பக்கத்து வீட்டினருக்கும் கொடுப்பது தமிழ் மரபாகும். அவ்வாறு இனிப்பு பலகாரங்கள், கார பலகாரங்கள் என பலவித உணவுப்பொருட்கள் சமைக்கப்படுகின்றன. அவ்வாறு கடையில் சென்று வாங்காமல் வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய ஒரு உணவுப் பொருள் தான் மொறுமொறு ஓமப்பொடி. இதனை மிகவும் சுலபமாக செய்ய இங்கு கூறப்பட்டுள்ள வழிமுறைகளை சரியாக பின்பற்றி செய்து பாருங்கள். வாருங்கள் இதனை எவ்வாறு சமைப்பது என்பதே இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.
மேஷம் துணைவரின் ஆரோக்கியத்தில் முறையாக அக்கறையும் கவனமும் காட்ட வேண்டும். இன்று உங்களுக்கு சாதகமான நாளாக அமையும். நிலம், சொத்து…
விரதம் என்ற சொல்லுக்கு பலவகையான அர்த்தங்கள் உள்ளது என்று சொல்லலாம். நோன்பு உபவாசம் உணவை தவிர்த்தல் என்று பல சொற்களால்…
பொதுவாக அசைவம் என்றால் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடிக்கும், அதுவும் வீக்கென்ட் என்றால் அசைவம் இல்லாமல் இருக்காது, வாரத்தில் ஒரு நாள் சாப்பிட்டே…
இன்றைய காலகட்டத்தில் சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களில் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து குறைவாகவே கிடைக்கிறது. எனவே உணவில் அதிகம் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த…
உலகோர் அனைவருக்கும் தெய்வமாக, ஸ்கந்தன், சுப்பிரமணியன், விசாகன் என்று பல்வேறு திருநாமங்களோடு அருள்பவன் முருகன். அந்த அழகனை, 'தமிழ்க் கடவுள்'…
பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…