Advertisement
ஸ்நாக்ஸ்

வீட்டிலயே சுட சுட ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட ருசியான ப்ராக்கோலி பக்கோடா இப்படி செய்து பாருங்க!

Advertisement

குழந்தைகள் எப்பவுமே வீட்டில் இருந்தாலோ ஸ்கூலுக்கு போயிட்டு வீட்டுக்கு வந்தாலும் அவங்க கேக்குறது எப்பவுமே ஸ்னாக்ஸ் தான் அவங்களுக்கு டெய்லி என்ன ஸ்னாக்ஸ் செஞ்சு கொடுக்கிறது அப்படின்னு நம்ம யோசிச்சுக்கிட்டே இருப்போம். என்ன சமைக்கிறதுன்னு கூட நம்ம முடிவு பண்ணிடலாம் ஆனா என்ன ஸ்நாக்ஸ் செய்றது அப்படின்னு முடிவு பண்றது ரொம்பவே கஷ்டம் ஏன் அப்படின்னா குழந்தைகளுக்கு புடிச்ச மாதிரி ஏதாவது ஒன்னு செஞ்சு கொடுக்கணும் அப்படின்னு நினைப்போம்.

அந்த வகையில நம்ம நிறைய பக்கோடா செஞ்சு கொடுத்திருப்போம் வெங்காய பக்கோடா பாகற்காய் பக்கோடா பேபிகான் பக்கோடா பஜ்ஜி அப்படின்னு நிறைய செஞ்சு கொடுத்திருப்போம் அந்த வகையில இன்னைக்கு ரொம்பவே ஹெல்தியான ஒரு காயான பிராக்கலி வச்சு சூப்பரான சுவையில ரொம்பவே சட்டுனு ஒரு பக்கோடா தான் எப்படி செய்யறதுன்னு பாக்க போறோம்.

Advertisement

இந்த பிராக்கலி பக்கோடா சாப்பிடுவதற்கு ரொம்பவே ருசியா இருக்கும் இதை ஸ்னாக்ஸாவும் செஞ்சு கொடுக்கலாம் இல்ல அப்படின்னா கார குழம்பு புளி குழம்பு சாம்பார் அப்படின்னு இந்த மாதிரியான சாப்பாட்டுக்கு சைட் டிஷ்ஷாவும் சாப்பிடலாம் அது மட்டும் இல்லாம தயிர் சாதத்துக்கு இந்த பிராக்கலி பக்கோடா வச்சு சாப்பிட்டா ரொம்பவே அருமையான காம்பினேஷனா இருக்கும்.

ரொம்பவே கம்மியான பொருட்கள் வச்சு சீக்கிரமா செய்ய குடிக்க இந்த ப்ராக்கோலி பக்கோடா ஒரு தடவ நீங்க வீட்ல செஞ்சு கொடுத்தா போதும் குழந்தைங்க அடிக்கடி உங்களை செஞ்சு தர சொல்லி கேட்டுகிட்டே இருப்பாங்க. ஒரு சிலருக்கு ப்ராக்கோலி சாப்பிடணும்னு ஆசையா இருக்கும் ஆனா அந்த பிராக்கலி வச்சு என்ன செய்றது அப்படின்னு யோசிச்சுகிட்டே இருப்பீங்க அவங்க எல்லாரும் இந்த மாதிரி பக்கோடா செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க உங்களுக்கு ப்ரோக்கலி ரொம்ப பிடிக்கும். ஈவினிங் ஸ்கூல்ல இருந்து வந்து அடம் பிடிக்கிற குழந்தைகளுக்கு இந்த பிராக்கலி பக்கோடா செஞ்சு கொடுங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. இப்ப வாங்க இந்த டேஸ்டியான ப்ரோக்கலி பக்கோடா எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

ப்ராக்கலி பக்கோடா | Broccoli Pakoda Recipe In Tamil

Advertisement
svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #343434; }
Print Recipe
ப்ராக்கோலி பக்கோடா ஒரு தடவ நீங்க வீட்ல செஞ்சு கொடுத்தா போதும் குழந்தைங்க அடிக்கடி உங்களை செஞ்சுதர சொல்லி கேட்டுகிட்டே இருப்பாங்க. ஒரு சிலருக்கு ப்ராக்கோலி சாப்பிடணும்னு ஆசையாஇருக்கும் ஆனா அந்த பிராக்கலி வச்சு என்ன
Advertisement
செய்றது அப்படின்னு யோசிச்சுகிட்டே இருப்பீங்கஅவங்க எல்லாரும் இந்த மாதிரி பக்கோடா செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க உங்களுக்கு ப்ரோக்கலிரொம்ப பிடிக்கும். ஈவினிங் ஸ்கூல்ல இருந்து வந்து அடம் பிடிக்கிற குழந்தைகளுக்கு இந்தபிராக்கலி பக்கோடா செஞ்சு கொடுங்க விரும்பி சாப்பிடுவாங்க.
Course snacks
Cuisine tamil nadu
Keyword Brocoli Pakoda
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4
Calories 19

Equipment

  • 1 கடாய்

Ingredients

  • 1 கப் ப்ரோக்கலி
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் அரிசி மாவு
  • 2 டேபிள்ஸ்பூன் கடலை மாவு
  • 2 பெரிய வெங்காயம்
  • 1 பச்சை மிளகாய்
  • 1/2 டீஸ்பூன் நறுக்கிய இஞ்சி
  • 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  • உப்பு தேவையான அளவு
  • எண்ணெய் தேவையான அளவு

Instructions

  • முதலில் ப்ராக்களியை சுடு தண்ணீரில் 10 நிமிடம் ஊற வைத்து கழுவி எடுத்துக் கொள்ளவும்
  • கழுவி எடுத்ததை சிறிதாக நறுக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
  • பிறகு அதில் நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் துருவியை இஞ்சி தேவையான அளவு உப்புசேர்த்துக் கொள்ளவும்
  • பிறகு அதனுடன் அரிசி மாவு கடலை மாவு, மிளகாய் தூள் சேர்த்து லேசாக தண்ணீர் தெளித்து கெட்டியாக பிசைந்துகொள்ளவும்
  • ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து காய்ந்ததும் கலந்து வைத்துள்ள மாவினை சிறு உருண்டைகளாகவும் போட்டுபொரித்து எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது தூளாகவும் சேர்த்து பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளலாம்
  • இப்பொழுது சுவையான ஹெல்தியான ப்ராக்கலி பக்கோடா தயார்.

Nutrition

Serving: 500g | Calories: 19kcal | Carbohydrates: 3.9g | Protein: 0.8g | Sodium: 39mg | Potassium: 233mg | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 14.8mg | Calcium: 21mg
Advertisement
Ramya

Recent Posts

ஈவினிங் டைம்ல சாப்பிடுவதற்கு இந்த மாதிரி சுட சுட சிக்கன் ரோல் ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…

2 மணி நேரங்கள் ago

இட்லி மீதமாயிடுச்சு அப்படின்னா இந்த மாதிரி மசாலா இட்லி செஞ்சு பாருங்க!

வீட்ல இட்லி மீதமாயிருச்சு அப்படின்னா அதை வைத்து இட்லி உப்புமா தான் செய்வோம் ஆனா எல்லாருக்குமேலா இந்த இட்லி உப்புமா…

10 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 18 மே 2024!

மேஷம் எதிர்பாராத பயணம் களைப்பை ஏற்படுத்தலாம். இன்று பொறுமை குறைவாக இருக்கும் - அதனால் கவனமாக இருங்கள். வேலையில் இன்று…

12 மணி நேரங்கள் ago

வீட்டு கதவு ஜன்னலை ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் திறந்து வைப்பதால் ஏற்படும் அதிர்ஷ்டங்கள்

இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…

23 மணி நேரங்கள் ago

குடல் குழம்பு இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…

1 நாள் ago

காரசாரமான ருசியான பூசணிக்காய் கிரேவி ஒரு முறை இப்படி மட்டும் செய்து பாருங்க அற்புதமான சுவையில் இருக்கும்!

கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா,…

1 நாள் ago