புதினா மல்லி சட்னி ஒரு தடவை இப்படி செய்து பாருங்க! பின் நீங்களே அடிக்கடி வீட்டில் செய்வீங்க!

ரெண்டே நிமிஷத்துல தேங்காய் சேர்க்காம, வெறும் ஒரு கைப்பிடி மல்லி புதினாவை மட்டும் வெச்சு நல்ல சூப்பரான புதினாமல்லி சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்புதினா மல்லி சட்னியை ஒவ்வொருவர் வீட்டிலும் ஒவ்வொரு விதமாக அரைக்கும் வழக்கம் இருக்கும். எல்லா சட்னியிலும் கண்டிப்பாக புதினா தழைகள் இருக்கும். ஆனால் எல்லா சட்னிக்கும் வித்தியாசமான சுவை இருக்கும். சுலபமான முறையில் வித்தியாசமான புதினா மல்லி சட்னி ரெசிபியை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். உங்க வீட்ல புதினா மல்லி சட்னியை இப்படி அரைத்தால் வீட்டில் இருப்பவர்கள் இரண்டு இட்லி சேர்த்து சாப்பிடுவார்கள். அந்த அளவிற்கு சுவையான சட்னி ரெசிபி உங்களுக்காக.

நம் பாரம்பரியமாக செய்து வரும் உணவுகளில் மல்லி , புதினாவும் ஒன்று. ஆனாலும் நிறைய பேருக்கு இந்த புதினா மல்லி சட்னி என்பது அந்த அளவிற்கு விருப்பமான ஒன்றாக இருக்காது. இப்போது இதில் குறிப்பிட்ட உள்ள பொருட்களை வைத்து நீங்கள் புதினா மல்லி சட்னி அரைத்து பாருங்கள். இனி உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு இந்த புதினா மல்லி சட்னி ஒரு விருப்பமான ரெசிபியாக மாறி விடும் அந்த அளவிற்கு இதன் சுவை நன்றாக இருக்கும்.  வாங்க இதை எப்படி செய்வது என்று பாப்போம்