பாயாசத்துக்கு சேமியா ஜவ்வரிசி இல்லனா ரவை வச்சு சூப்பரான ரவை பாயாசம் செஞ்சு பாருங்க!
பொதுவான நம்ம வீட்ல ஏதாவது விசேஷங்கள் வந்துச்சு அப்படின்னா நம்ம கேசரி செய்வோம் அப்படி இல்ல அப்படின்னா பால் பாயாசம் செய்வோம் ஆனா சட்டுனு ஏதாவது ஒரு ஸ்வீட் செய்யணும் அப்படின்னா வீட்ல ரவை இருந்தா அத...
கேரளா ஸ்பெஷல் கலத்தப்பம் ரெசிபி இந்த மாதிரி தான் செய்யணும்!
கேரளாவில் ரொம்ப பேமஸா இருக்கக்கூடிய கலத்தப்பம் ரெசிபி பாரம்பரியமான முறையில எப்படி செய்றதுன்னு குழப்பமா இருந்தா இந்த மாதிரி செய்முறையில் ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க. கண்டிப்பா உங்களுக்கு அப்படியே கேரளால செய்ற மாதிரியான ரெசிபி கிடைக்கும்....
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு அல்வா இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் பெரும்பாலும் பெருசா எதுவும் டிஷ் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருக்க மாட்டோம். சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு அப்படியே ஆவியில் வேக வைக்காத பிரேக்ஃபாஸ்ட்க்கும் இல்ல ஸ்னாக்ஸ்க்கும் எடுத்துப்போம் ஆனா இன்னைக்கு இந்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு வச்சு...
பாரம்பரியமான வெண்ணெய் புட்டு இந்த மாதிரி தான் செய்யணும்!
குக் வித் கோமாளி பாத்திருந்தீங்க அப்படின்னா இந்த வெண்ணெய் புட்டு ஒரு சிலருக்கு தெரிஞ்சிருக்கும். ஆனா ஒரு சிலருக்கு இந்த ரெசிபி என்னன்னே தெரியாது. ஆனா இது ஒரு ஸ்வீட் ரெசிபி. இந்த ரெசிப்பி சேலத்துல தான்...
அவல் இருந்தா அதை வைத்து சூப்பரான இந்த அவல் பாயாசம் செஞ்சு பாருங்க!!
ரவை பாயாசம் பால் பாயாசம், பருப்பு பாயாசம் அப்படின்னா நிறைய பாயாசம் ரெசிப்பிஸ் குடிச்சிருப்பீங்க. அந்த வகையில உங்க வீட்ல நிறைய அவல் இருந்துச்சுன்னா அத வச்சு ஒரு சூப்பரான அவல் பாயாசம் செஞ்சு பாருங்க. நிறைய...
பெரிய கார்த்திகைக்கு இந்த கோதுமை மாவு வாழைப்பழ அப்பம் செஞ்சு பாருங்க!
கார்த்திகை அப்படின்னு சொன்னாலே நமக்கு ஞாபகத்துக்கு வருவது முதலில் தீபம் தான். அடுத்தது ஞாபகத்துக்கு வருவது கடவுளுக்கு படைக்கப் போற நெய்வேதியம். அந்த வகையில கார்த்திகை தீபம் அன்று செய்யக்கூடிய கார்த்திகை தீபத்துக்கு என்றே உகந்த ஒரு...
முருகனுக்கு உகந்த திருப்பாகம் ரெசிபி செய்து உங்க வீட்ல இருக்கிற எல்லாருக்குமே கொடுங்க!
திருப்பாகம் திருநெல்வேலி மாவட்டத்தில் ரொம்பவே பிரபலமான ஒரு ஸ்வீட் ரெசிபி அப்படின்னு சொல்லலாம். இதே சாப்பிடுறதுக்கு அல்வா மாதிரியும் மைசூர் பாக் மாதிரியும் டேஸ்ட் அருமையாக இருக்கும். இந்த திருப்பாகம் முருகனுக்கு உகந்த பிரசாதமா சஷ்டி விரத...
நேந்திரம் பழம் கேக் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை குழந்தைகளுக்கு செஞ்சு கொடுங்க!
பொதுவா ஸ்கூல் விட்டு வர்ற குழந்தைகள் ஏதாவது ஸ்னாக்ஸ் கேட்டுட்டே இருப்பாங்க அவங்களுக்கு என்ன ஸ்நாக்ஸ் செஞ்சி கொடுப்பது என்று ஒரே குழப்பமா இருக்கும். அந்த வகையில உங்களுக்கு எப்பவுமே எண்ணெய் பலகாரங்கள் செஞ்சு கொடுக்காம ஆரோக்கியமா...
குழந்தைகளுக்கு பிடித்த பீட்ரூட் ஜாம் இப்படி தான் செய்யணும்!
பொதுவா பிரட் வாங்குனா அதுல ஜாம் வச்சு சாப்பிடுவதற்கு குழந்தைகளில் இருந்து பெரியவங்க வரைக்கும் எல்லாருக்குமே ரொம்ப பிடிக்கும்.ஆனால் கடைகளில் வாங்கக்கூடிய ஜாம்ல நிறைய கெமிக்கல்ஸ் சேர்த்து இருப்பாங்க.அதனால அது அவ்வளவு ஆரோக்கியமானது கிடையாது. வீட்லயே ஆரோக்கியமான...
கேரளா ஸ்டைல் கப்ப பாயாசம் இந்த மாதிரி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!
பாயாசம் அப்படின்னாலே நமக்கு ஞாபகத்துக்கு வருவது ஏதாவது பண்டிகைகள் தான். வீட்ல வரக்கூடிய விசேஷங்களுக்கு கேசரி பாயாசம் செய்வது வழக்கமான ஒன்னு. சைவ விருந்துல அனைத்தும் சாப்பிட்டு முடித்த பிறகு கடைசியா பாயாசம் ஊத்தி அதுல அப்பளத்தை...