Advertisement
ஐஸ்

வீட்டில் முலாம் பழம் இருந்தால் சூப்பரான முலாம் பழ ஐஸ்கிரீம் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க!

Advertisement

முலாம் பழத்தில் ஐஸ்கிரீமா அப்படினு ஷாக் ஆகாதீங்க. சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம், ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம், மேங்கோ ஐஸ் கிரீம், சேமியா ஐஸ் பால் ஐஸ் அப்படின்னு நம்ம பலவிதமான ஐஸ்கிரீம் சாப்பிட்டு இருப்போம். ஆனா முலாம் பழத்துல ஐஸ்கிரீம் செஞ்சு சாப்பிட்டு இருக்க மாட்டோம். முலாம் பழத்துல நம்ம ஜூஸ் செஞ்சு கொடுத்திருப்போம் இல்ல நம்ம முலாம் பழத்தை அப்படியே கூட சாப்பிட்டு இருப்போம் அதோட சுவை ரொம்பவே அருமையா இருக்கும் அதே நேரத்துல நம்ம உடம்புக்கு ரொம்ப ஆரோக்கியமானதும் கூட.

ஆனா ஒரு சில குழந்தைகள் இந்த முலாம் பழத்தை சாப்பிடாமல் அடம் பிடிப்பாங்க. எல்லா குழந்தைகளுக்குமே ஐஸ்கிரீம் என்றால் ரொம்ப பிடிக்கும் அப்ப நம்ம இந்த முலாம்பழம் சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்கு முலாம்பழம் வைத்து ஐஸ்கிரீம் செஞ்சு கொடுத்தோம் அப்படின்னா அவங்களும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க அதே நேரத்தில் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான ஒரு ஐஸ்கிரீமாவும் அது மாறிடும். நம்ம கடையில காசு கொடுத்து வாங்கி சாப்பிடுற ஐஸ்கிரீம் சுத்தமான முறையில் பண்ணி இருப்பாங்களா அப்படின்னு சொல்லி தெரியாது.

Advertisement

ஆனா நம்ம வீட்லையே சுத்தமா கடையில கிடைக்கிற அதே டேஸ்ட்டோட ஆரோக்கியமா ஐஸ்கிரீம் செய்யலாம். ஐஸ்கிரீம் செய்வது ரொம்ப கஷ்டம் அப்படின்னு நம்ம நினைப்போம் ஆனால் கிடையாது நம்ம ஈசியாவே ஐஸ்கிரீம் செஞ்சு முடிச்சிடலாம். இந்த முலாம்பழம் நம்ம சாப்பிட்டோம் அப்படின்னா நம்ம வயிறு சம்பந்தமான எல்லா பிரச்சனைகளும் சரியாகும். வயிறு புண் வயிறு எரிச்சல் அப்படின்னு எல்லாமே சரியாகும். இவ்ளோ ஆரோக்கியமான முலாம் பழம் வச்சு நம்ம ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படின்னு வாங்க பார்க்கலாம்.

முலாம் பழ ஐஸ்கிரீம் | Muskmelon Ice cream Recipe In Tamil

Print Recipe
சில குழந்தைகள் இந்த முலாம்
Advertisement
பழத்தை சாப்பிடாமல் அடம் பிடிப்பாங்க. எல்லா குழந்தைகளுக்குமே ஐஸ்கிரீம்என்றால் ரொம்ப பிடிக்கும் அப்ப நம்ம இந்த முலாம்பழம் சாப்பிடாத குழந்தைகளுக்கு முலாம்பழம்வைத்து ஐஸ்கிரீம் செஞ்சு கொடுத்தோம் அப்படின்னா அவங்களும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க அதேநேரத்தில் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான ஒரு ஐஸ்கிரீமாவும் அது மாறிடும். நம்ம கடையில காசுகொடுத்து வாங்கி சாப்பிடுற ஐஸ்கிரீம் சுத்தமான முறையில் பண்ணி இருப்பாங்களா அப்படின்னுசொல்லி தெரியாது.
Course deserts
Cuisine tamil nadu
Keyword Muskmelon Ice cream
Advertisement
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4
Calories 201

Equipment

  • 1 பெரிய பவுள்

Ingredients

  • 1 முலாம்பழம்
  • 1 கப் பால்
  • 1 கப் கண்டன்ஸ்டு மில்க்
  • 1/4 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ்
  • 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஸ்ட்ராபெரி சிரப்
  • 3 டேபிள் ஸ்பூன் பால் பவுடர்

Instructions

  • முதலில் பாலை நன்கு காய்ச்சி ஆற வைத்துக் கொள்ளவும். முலாம் பழத்தின் தோலை நீக்கி விதைகளை நீக்கி ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி சேர்த்து விழுதாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் முலாம் பழ விழுது, காய்ச்சிய பால், கண்டன்ஸ்டு மில்க், வெண்ணிலா எசன்ஸ், பால் பவுடர் அனைத்தும் சேர்த்து நன்றாக நுரை வரும் அளவிற்கு அடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
  • இந்த கலவையை ஒரு டப்பாவில் சேர்த்து அதனை பிரீஸருக்குள் ஏழு மணி நேரம் வைத்துக் கொள்ளவும்.
  • ஏழு மணி நேரம் கழித்து மறுபடியும் எடுத்து அப்புறம் மிக்ஸி ஜாரில் அதனை போட்டு நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
  • மறுபடியும் அதை டப்பாவில் ஊற்றி 8 மணி நேரம் ஃப்ரீசருக்குள் வைத்து எடுத்தால் சுவையான டேஸ்ட்டானமுலாம்பழ ஐஸ்கிரீம் தயார். அதன் மேல் ஸ்ட்ராபெரி சிரப் ஊற்றி பரிமாறினால் குழந்தைகளுக்குமிகவும் பிடிக்கும்

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 201kcal | Carbohydrates: 48g | Protein: 2.1g | Sodium: 12mg | Potassium: 178mg

இதையும் படியுங்கள் : குக் வித் கோமாளியில்‌ ஷ்ருத்திகா செய்த குளு குளு முள்ளங்கி ஐஸ்கிரீம் ரெசிபி இதோ!

Advertisement
Ramya

Recent Posts

பன்னீர் கேப்ஸிகம் மசாலா

இன்று இரவு உங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்ய போகிறீர்களா? அதற்கு ஒரு சிம்பிளான அதே சமயம் வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும்…

5 மணி நேரங்கள் ago

மட்டன் மிளகு பிரட்டல் இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க ரெண்டு தட்டு சோறு சாப்பிடுவாங்க!

மட்டன் எடுத்தா என்ன மட்டன் குழம்பு மட்டன் பிரியாணி மட்டன் கிரேவி மட்டன் சுக்கா அப்படின்னு நிறைய செஞ்சு சாப்பிட்டு…

9 மணி நேரங்கள் ago

ஒவ்வொரு சூழலிலும் ஒரு தெய்வத்தை எத்தனை முறை வளம் வந்து வழிபட்டால் முழு பலன் கிடைக்கும் என்பதை பற்றி பார்க்கலாம்

நாம் பொதுவாக ஒரு கோவிலுக்கு சென்றால் அந்த கோவிலில் உள்ள தெய்வத்தை வழிபட்டு விட்டு தெய்வத்துடைய நாமத்தையோ அல்லது ஏதாவது…

9 மணி நேரங்கள் ago

வெறும் மூணு பொருள் மட்டும் வச்சி சுவையான வெள்ளரிப்பழ ஜூஸ் எப்படி செஞ்சு குடிச்சு பாருங்க!

பொதுவாவே வெள்ளரிக்காய் நம்ம உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது. உடம்புல இருக்க சூட்ட தனிச்சு உடம்புக்கு குளிர்ச்சியை கொடுக்கக் கூடியது தான்…

10 மணி நேரங்கள் ago

காலை டிபனுக்கு ருசியான புதினா பூரி இப்படி ஒரு தரம் செய்து பாருங்கள்! 2 பூரி அதிகமாவே சாப்பிடுவாங்க!

பூரி இந்தியாவின் புகழ்பெற்ற மற்றும் சுவையான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி. பூரி தென்னிந்தியாவில் உருளைக்கிழங்கு மசாலாவுடன் மற்றும் வட…

17 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 08 மே 2024!

மேஷம் நிதி நிலைமை நிச்சயமாக உயரும்- ஆனால் அதே சமயம் செலவுகளும் அதிகரிக்கும். மற்றவர்கள் பற்றியும் அவர்களுடைய நோக்கங்கள் பற்றியும்…

20 மணி நேரங்கள் ago