Advertisement
Uncategorized

வெயிலுக்கு இதமா குளு குளுனு தர்பூசணி கிரானிட்டா இப்படி செய்து பாருங்க!

Advertisement

கோடைகாலங்களில் எப்போதும் உடலில் நீர்சத்து இருப்பதும், உடல் குளிர்ந்த நிலையில் இருப்பதும் அவசியம். இவற்றை பெற நமக்கு பல இயற்கை உணவுகள் உதவுகின்றன. அதில் ஒன்று “தர்பூசணி” பழம். இந்த பழத்தை வைத்து வித்தியாசமான தர்பூசணி கிரானிட்டா செய்தால் அனைவரும் விரும்பி உண்பர். வாங்க இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தர்பூசணி கிரானிட்டா | Watermelon Granita Recipe in Tamil

Print Recipe
கோடைகாலங்களில் எப்போதும் உடலில் நீர்சத்து இருப்பதும், உடல் குளிர்ந்த நிலையில் இருப்பதும் அவசியம். இவற்றை பெற நமக்கு பல இயற்கை உணவுகள் உதவுகின்றன. அதில் ஒன்று “தர்பூசணி” பழம். இந்த பழத்தை வைத்து வித்தியாசமான தர்பூசணி கிரானிட்டா செய்தால் அனைவரும் விரும்பி உண்பர். வாங்க இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
Course Dessert, Drinks
Cuisine Italian
Keyword Watermelon Granita
Prep Time 4 hours
Servings 4
Calories 30

Equipment

  • 1 மிக்ஸி
  • 1 பவுள்

Ingredients

  • 4 கப் தர்பூசணி நறுக்கியது
  • 1 கைப்பிடி புதினா இலை
  • 1/2 கப் சர்க்கரை
  • 1 டேபிள் ஸ்பூன் லெமன் ஜஸ்

Instructions

  • நறுக்கிய தர்பூசணி, லெமன் ஜஸ், புதினா இலை, சர்க்கரை ஒன்றாக சேர்த்து அரைக்கவும். அரைத்ததை காற்று புகாத ஒரு டப்பாவில் ஊற்றி ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும்.
  • பின் ஒரு மணி நேரம் கழித்து முள் கரண்டியால் நன்கு அதை கிளறி விட்டு மீண்டும் 1 மணி நேரம் வைக்க வேண்டும்.
  • பிறகுஅதை எடுத்து மீண்டும் ஒரு முறை முள் கரண்டியால் கிளறவும். சிறிது மணி நேரம் உறைய வைத்த பிறகு பரிமாறும் போது மீண்டும் முள் கரண்டியால் உதிரியாக்கிய பின் பரிமாறவும். தர்பூசணிகிரானிட்டா தயார்.

Nutrition

Serving: 100ml | Calories: 30kcal | Carbohydrates: 7.55g | Protein: 0.61g | Fat: 0.15g | Sodium: 1mg | Potassium: 112mg
Advertisement
Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

காலை உணவுக்கு ருசியான ஓட்ஸ் பச்சைப்பட்டாணி அடை இப்படி செய்து பாருங்க!

காலை வேளையில் என்ன சமைப்பது என்று யோசித்துக் கொண்டிருக்கிறீர்களா? உங்கள் வீட்டில் தோசை மாவு இல்லையா? கவலை வேண்டாம் ஈஸியாக…

6 மணி நேரங்கள் ago

செவ்வாய் கிழமையில் மறந்தும் கூட இந்த விஷயங்களை செய்து விடாதீர்கள்

வாழ்க்கையில் நாம் செய்யும் ஒவ்வொரு சின்ன சின்ன விஷயங்களும் கூட நம்முடைய வாழ்க்கையில் சுப மற்றும் அசுப பலன்களை ஏற்படுத்தும்…

6 மணி நேரங்கள் ago

முட்டை இருந்தால் மட்டும் போதும் ருசியான முட்டை பணியாரம் செய்து விடலாம்! மாலை நேரத்திற்கு ஏற்ற பக்காவான ஸ்நாக்ஸ்!

அனைவரும் தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பிட்டால் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. பெரியவர்கள் தினமும் இரண்டு முட்டை கூட அசால்டாக சாப்பிடுவார்கள்…

7 மணி நேரங்கள் ago

சுவையான கேக் வீட்டிலயே சாப்பிட நினைத்தால் ஒரு முறை வாழைப்பழ கப் கேக் செஞ்சு பாருங்க, வாயில் வைத்தவுடன் கரையும்!

சுவையான உணவுகளைச் சமைத்துச் சாப்பிடுவது என்பது ஒரு வகை அலாதியான இன்பம் தான். அதிலும் நமக்குப் பிடித்த உணவுகளைச் சமைப்பது…

10 மணி நேரங்கள் ago

சிம்பிளான அவரைக்காய் பொரியல் எப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு சாப்பிடுங்க!

டெய்லி ஏதாவது ஒரு காய்கறி சாப்பிடுவது ரொம்ப நல்லது. அந்த வகையில பச்சை காய்கறிகளான அவரைக்காய் பீன்ஸ் பட்டாணி வெண்டைக்காய்…

10 மணி நேரங்கள் ago

2024 சித்திரை அமாவாசை வழிபாடு இரண்டு மடங்கு பலன்களை நமக்கு கொடுக்கும்!

தமிழ் மாதத்தில் முதல் மாதமாக வரக்கூடிய சித்திரை மாதம் தெய்வ வழிபாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமான மாதமாக கருதப்படுகிறது. சூரிய பகவான்…

12 மணி நேரங்கள் ago