Uncategorized

சிறுதானியங்களை நம் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய ஒரு விஷயம் தான். இந்த தேங்காய்ப்பால் புலாவ் குதிரைவாலி அரிசியில் மட்டும்தான் செய்ய வேண்டும் என்ற அவசியம் கிடையாது. வரகு, திணை, போன்ற மற்ற மில்லட் வகைகளிலும்...

பாரம்பரிய மீன் குழம்பு உணவு உண்மையில் நல்ல நினைவுகளைத் தருகிறது. அந்த நினைவுகள் தான் மீண்டும் புன்னகையை தருகிறது.  மதிய உணவில் இந்த வஞ்சரம் மீன் குழம்பை செய்து சாப்பிடீர்கள் என்றால் மீன் குழம்பு ரசிகராகிவிடுவீர்கள்.வீட்டில் உள்ள...

நாம் தினசரி சாப்பிடும் சாப்பாடுகளில் அசைவ உணவு என்று எடுத்துக் கொண்டால் முதலில் நாம் கண் முன் வருவது சிக்கன் மட்டன் இந்த இரண்டு மட்டும்தான். சிக்கன் போல் சைவம் என்று நாம் எடுத்துக் கொண்டால் முதலில்...

தற்போது தக்காளி விலை விண்ணைத் தொடத் தொடங்கியுள்ளது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், பெரும்பாலான மக்கள் தக்காளி வாங்குவதைத் தவிர்க்கிறார்கள். தக்காளி இல்லாமல் உணவின் சுவை முழுமையடையாது. அத்தகைய சூழ்நிலையில், தக்காளிக்கு பதிலாக சில பொருட்களை பயன்படுத்துவதன் மூலம், உணவில்...

விதவிதமான காலை உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுபவர்கள், இந்த பிட்சா  சாண்ட்விச் ட்ரை பண்ணி பார்க்கலாம். எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாக இட்லி, தோசை என்று சாப்பிட்டு போர் அடித்து போனவர்களுக்கு இப்படி சாண்ட்விச் செய்து கொடுத்தால் காலை உணவு...

காலை மற்றும் மாலை வேளையில் சற்று வித்தியாசமாக இந்த சில்லி சீஸ் டோஸ்ட் செய்து பார்க்கலாமே! இப்பொழுதெல்லாம் குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவுப் பொருட்களென்றால் பிரட் டோஸ்ட், பானி பூரி, சென்னா மசாலா இதுபோன்ற சாட்...

ஜிஞ்சர் டீ என்று அழைக்கப்படும் இஞ்சி தேநீர் மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதோடு ஜீரண சக்தியையும் அதிகரிப்பதாக மருத்துவ நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். நாளொன்றுக்கு ஒரு முறை ஜிஞ்ஜர் டீ அருந்தினாலே போதும், நமது உணர்வுகளை உற்சாகப்படுத்தி மன அழுத்தத்தை குறைப்பதோடு...

வெஜிடபிள் மஞ்சூரியன் பால்ஸ் ரெசிபியை செய்து சுவைத்திருக்கிறீங்களா? இல்லை என்றால் பரவாயில்லை, ஏனென்றால் இங்கு வெஜிடபிள் மஞ்சூரியன் பால்ஸ் சுவையான செய்முறையை இன்று உங்களுக்குச் கொடுத்துள்ளோம், இது எளிதானது மற்றும் அதே நேரத்தில் இது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான...

குழந்தைகளுக்கான வெஜ் தால் சூப் இது போன்று செய்து கொடுத்து பாருங்க மிச்சம் வைக்காமல் சாப்பிடுவாங்க. குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நல்லது.சாதத்துடன் சேர்த்து கொடுக்கலாம். எப்படி இந்த ரெசிபி செய்வதென்று கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறை விளக்கங்களை நன்கு படித்து...

பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை ஹோட்டலில் சென்றால் உடணனே ஆர்டர் செய்து சாப்பிடுவது இந்த மொறு மொறு ரவா தோசை தாங்க. அந்த காலத்திலிருந்தே இது தொடர்ந்து நடப்பது தான். அதே ரவா தோளை வீட்டிலேயே சுலமா...