தோசை வாஃபிள்ஸ் என்பது வாப்பிள் மேக்கரில் தோசை மாவை சமைப்பதன் மூலம் செய்யப்படும் ஒரு மிருதுவான சுவையான மகிழ்ச்சி. தோசை அப்பளம் குழந்தைகளை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்துகிறது, மேலும் பலவற்றை விரும்புகிறது. தோசை அப்பளத்தை ஸ்நாக், டிபன் மற்றும் சாம்பார் மற்றும் சட்னியுடன் சுவைக்கலாம்.ஈசியாக
இதையும் படியுங்கள்:மொறு மொறுன்னு சுவையான ஜவ்வரிசி அப்பளம் இப்படி செஞ்சி பாருங்க!
செய்யக்கூடிய குழந்தைகள் முதல் வீட்டில் இருக்கும் பெரிவர்கள் வரை அனைவருக்கும் விருப்பி சாப்பிடும் படியாக இந்த சுவையான தோசை அப்பளம் செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள் அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும் இதை செய்வதற்கும் சுலபம் சாப்பிடுவதற்கு சலிக்கவே சலிக்காது எத்தனை தடவை செய்து கொடுத்தாலும் அசராமல் சாப்பிடுவார்கள். அதனால் இன்று இந்த தோசை அப்பளம் எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.
ஆந்திர தோசை வாப்பிள் | Dosai Waffle Recipe in Tamil
Equipment
- 1 கரண்டி
- 1 waffle maker
தேவையான பொருட்கள்
- 2 cup தோசை மாவு
- 1 வெங்காயம்
- 4 பச்சை மிளகாய்
- 1 tbsp இட்லி பொடி
- 10 gm கொத்தமல்லி இலை
- 2 tbsp வெண்ணெய்
- தேவையான அளவு உப்பு
செய்முறை
- தோசை அப்பளம் செய்ய முதலில் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் இட்லி தோசை மாவு சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் நீங்கள் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கலாம் ஆனால் அது மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கக்கூடாது.
- மற்ற அனைத்து பொருட்களுடன் தயாராகுங்கள். அவற்றை மாவில் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு. மாவு ஊற்றக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும்,ஆனால் மிகவும் சலிப்பாக இருக்கக்கூடாது.
- வாப்பிள் மேக்கரை வெண்ணெயுடன் தடவவும்.மாவை ஊற்றி மூடவும்.வாஃபிள்ஸ் பொன்னிறமாக மாறும் வரை மற்றும் விளிம்புகள் மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
- இது குறைந்தது 10-12 நிமிடங்கள் ஆகலாம், இது உங்கள் வாப்பிள் தயாரிப்பாளரையும் சார்ந்துள்ளது.
- அப்பளத்தை கவனமாக அகற்றி, தோசை அப்பத்தை சாம்பார் மற்றும் சட்னியுடன் சூடாக பரிமாறவும்.
