Advertisement
ஸ்நாக்ஸ்

ஆரோக்கியமான தினை பொட்டுக்கடலை உருண்டை, . குழந்தைகளுக்கு ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஆக கொடுக்கலாம்!!!

Advertisement

சிறுதானியங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. நான் வெள்ளை சாதம் சாப்பிடுவதை விட சிறுதானியத்தில் சமைத்து சாப்பிட்டால் நம் உடலுக்கு பலவிதமான நன்மைகளும் கிடைக்கும். ஆனால் நம்மால் அனைத்து சிறு தானியங்களையும் சமைத்த உண்ண முடியாது.

எனவே அந்த சிறுதானியங்களை வைத்து நாம் பலவிதமான உணவுகள் சமைத்து உண்ணலாம். தினை, வரகு ,சாமை, கேழ்வரகு, குதிரைவாலி என பல வகையான சிறுதானியங்கள் உண்டு. இந்த சிறுதானியங்களில் நாம் வெண்பொங்கல் பிரியாணி இட்லி தோசை என பல விதமான உணவுகளை உண்ணலாம். அதிலும் தினை மாவு நம் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது இதில் பொதுவாக அதிரசம் செய்வார்கள்.

Advertisement

ஆனால் இன்று நாம் தினையை வைத்து திணை பொட்டுக்கடலை உருண்டை செய்யப் போகிறோம். குழந்தைகளுக்கு ஈவினிங் ஸ்நாக்ஸ் ஆக இந்த திணை பொட்டுக்கடலை உருண்டையை கொடுக்கலாம் அவர்களும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். முழுவதுமாக இயற்கையான பொருட்களை வைத்து இதை நாம் செய்வதால் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும். வாங்க இந்த திணை பொட்டுக்கடலை உருண்டை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தினை பொட்டுக்கடலை உருண்டை | Thinai kadalai Urundai Recipe In Tamil

Print Recipe
சிறுதானியங்களை வைத்து நாம் பலவிதமான உணவுகள் சமைத்து உண்ணலாம். தினை, வரகு ,சாமை, கேழ்வரகு, குதிரைவாலிஎன பல வகையான சிறுதானியங்கள் உண்டு. இந்த சிறுதானியங்களில் நாம் வெண்பொங்கல் பிரியாணிஇட்லி தோசை
Advertisement
என பல விதமான உணவுகளை உண்ணலாம். அதிலும் தினை மாவு நம் உடலுக்கு மிகவும்நல்லது இதில் பொதுவாக அதிரசம் செய்வார்கள். முழுவதுமாக இயற்கையான பொருட்களை வைத்து இதை நாம் செய்வதால் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.வாங்க இந்த திணை பொட்டுக்கடலை உருண்டை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
Course snacks
Cuisine tamil nadu
Keyword Thinai PottuKadalai Urundai
Advertisement
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4
Calories 25

Equipment

  • 1 பெரிய பவுள்

Ingredients

  • 1/4 கிலோ தினை
  • 100 கிராம் பொட்டுக்கடலை
  • 100 கிராம் வெல்லம்
  • 1 டேபிள் ஸ்பூன் தேன்
  • 7 முந்திரி
  • 7 திராட்சை
  • 1 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள்
  • நெய் தேவையான அளவு

Instructions

  • ஒரு கடாயில் நெய் ஊற்றி முந்திரி திராட்சையை பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்
  • அதே கடாயில் மேலும் சிறிதளவு நெய் சேர்த்து திணை மாவை நன்றாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பொட்டுக்கடலையும் நெய்யிலேயே வறுத்து பொடியாக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.
  • ஒரு பாத்திரத்தில் வெள்ளத்தை சேர்த்து தேவையான அளவிற்கு தண்ணீர் ஊற்றி ஒரு கம்பி பதம் வரும் வரை நன்றாக காய்ச்சி எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
  • இப்பொழுது ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் தினை மாவு பொட்டுக்கடலை மாவு, முந்திரி திராட்சை வெள்ளை கரைசல்,ஏலக்காய் தூள் தேன் அனைத்தும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
  • இப்பொழுது அந்த கலவையில் இருந்து சிறு சிறு உருண்டைகளாக எடுத்து நன்றாக அழுத்தி உருட்டி கொள்ளவேண்டும்.
  • இப்பொழுது ஆரோக்கியமான தினை பொட்டுக்கடலை உருண்டை தயார்.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 25kcal | Carbohydrates: 38g | Protein: 29g | Fat: 1g | Fiber: 2g | Iron: 1mg
Advertisement
Prem Kumar

Recent Posts

குடல் குழம்பு இப்படி ஒரு தடவை செஞ்சு பாருங்க!

ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…

3 மணி நேரங்கள் ago

காரசாரமான ருசியான பூசணிக்காய் கிரேவி ஒரு முறை இப்படி மட்டும் செய்து பாருங்க அற்புதமான சுவையில் இருக்கும்!

கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா,…

6 மணி நேரங்கள் ago

புதனின் பெயர்ச்சியால் ராஜயோகம் அடையப்போகும் சில ராசிக்காரர்கள்!

ஜோதிடத்தின் படி ஒவ்வொரு கிரகத்தின் மாற்றத்தாலும் அனைத்து ராசியினருக்கும் தாக்கம் ஏற்படும் அந்த வகையில் புதனின் பெயர்ச்சியால் அறிவு ஞானம்…

6 மணி நேரங்கள் ago

ருசியான கேழ்வரகு முருங்கைக்கீரை அடை டிபனாகவும் சாப்பிடலாம் ஸ்நாக்ஸாகவும் சாப்பிடலாம்!

தினமும் சாப்பிடும் உணவு ஒரே சுவையில் இருந்தால் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையை இல்லாமல் போய் விடும். எனவே தினமும்…

8 மணி நேரங்கள் ago

இன்றைய ராசிபலன் – 17 மே 2024!

மேஷம் அனுகூலமான நாள். எதிர்பார்த்த நல்ல செய்தி இன்று கிடைக்கும். கணவன் - மனைவிக்கிடையே அந்நியோன்யம் அதிகரிக்கும். உறவினர்கள் மூலம்…

11 மணி நேரங்கள் ago

ருசியான சிக்கன் மஞ்சூரியன் ரெஸ்டாரெண்ட் ஸ்டைலில் இப்படி ட்ரை பண்ணி பாருங்க! இதன் ருசியே தனி ருசி!

தற்போது காலநிலை குளிர்ச்சியாக இருப்பதால், மாலை வேளையில் வீட்டில் இருப்போர் சூடாக ஏதாவது செய்து கொடுக்க கேட்பார்கள். அப்படிப்பட்ட சமயத்தில்…

20 மணி நேரங்கள் ago