சுட சுட சாதத்துடன் சாப்பிட ருசியான கோவைக்காய் கூட்டு இப்படி ஒரு தரம் செய்து கொடுங்கள்! ஒரு சட்டி சோறும் காலியாகும்!

கோவக்காய் அப்படின்னாலே எல்லாருக்கும் இப்ப ரொம்பவே பரிச்சயமான ஒரு காயாக ஆயிடுச்சு. முன்னாடி இது விளையாடறதுக்கு மட்டும் பயன்படுத்தற காய் அப்படின்னு நினைச்சிட்டு இருந்தோம். ஆனா இப்போ அந்த காய்கள் நல்ல மருந்து பொருளாகவும் உணவுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டிருக்கிறது. அதனுடைய இலைகளும் , கோவை பழங்களுமே வந்து மருத்துவ குணம் நிறைந்ததாக இருக்கு. அப்படி அந்த கோவக்காய் நம்ம எப்ப வாங்கினாலும் அதுல வறுவலும், பொரியலும் தான் பண்ணி இருப்போம்.

ஆனால் இந்த கோவக்காய் வச்சு கூட்டு பண்ணி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா? அது இன்னுமே ரொம்ப சுவையா இருக்கும். இந்த கோவக்காய் கூட்டு எப்படி செய்யறது தெரிஞ்சுக்க இருக்கும் இந்த பதிவில். கோவக்காயில் சிலர் வற்றல் கூட போடுவாங்க. இந்த கோவக்காய் வற்றல் ரொம்பவே சுவையா இருக்கும். கோவக்காய் விருப்பமில்லாதவர்களுக்கு கூட இந்த கோவக்காயில நம்ம கூட்டு வச்சி கொடுக்கும் போது ரொம்ப விரும்பி சாப்பிடுவாங்க.

இந்த கோவக்காய் உடலில் நிறைய பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வாக இருக்குது. முக்கியமா சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இந்த கோவக்காய் நல்ல பலன்களை கொடுக்கிறது குளுக்கோஸை அளவை சமமாக வைப்பதில். ஆகையால் முடிந்த அளவுக்கு எல்லாருமே வாரத்துக்கு ஒரு தடவையாவது இந்த கோவக்காயை உணவில் சேர்த்துக்கோங்க. சரி வாங்க இந்த ருசியான கோவக்காய் கூட்டு எப்படி செய்யலாம் அப்படின்னு பார்க்கலாம்.