தித்திக்கும் சுவையில் கவுனி அரிசி பேரிச்சை அல்வா இப்படி செய்து பாருங்க!

கவுனி அரிசி அல்வா அல்லது கருப்பு அரிசி அல்வா என்பது ஒரு பாரம்பரிய அல்வா செய்முறையாகும். இது தேங்காய் பாலில் கருப்பு அரிசி பேஸ்ட்டை தொடர்ந்து கிளறி, நெய் சேர்த்து செழுமையாக்கப்படுகிறது. இது ஒரு பணக்கார ஹல்வா ரெசிபி. கூடுதல் செழுமையையும் சுவையையும் சேர்க்கும் குறிப்பிட்ட மூலப்பொருள் தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் ஆகும்.

இதனையும் படியுங்கள் : தித்திக்கும் சுவையில் கான்பிளவர் அல்வா இப்படி செய்து பாருங்க! வாயில் வைத்தவுடன் கரையும்!

இந்த ஹல்வா ஆரோக்கியமான விருப்பமான வெல்லத்தை இனிப்புப் பொருளாகவும் பயன்படுத்துகிறது. இது மிகவும் வளமானதாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கும். மேலும் பொதுவாகவே அல்வா என்றால் அது கோதுமையில் இருந்து தான் செய்யப்படும் என்று அனைவரும் நினைத்திருப்பார்கள். அதற்கு மாற்றாக இப்போது நமது பாரம்பரிய அரிசிகளில் ஒன்றான கருப்பு கவுனி அரிசியில் இருந்து அல்வா செய்யலாம்.