அடுத்த முறை சிக்கன் எடுத்தா கண்டிப்பாக இப்படி மிளகு சிக்கன் மசாலா செய்து பாருங்க! இதன் ருசியே தனி!

அசைவத்தில் எத்தனை வகை இருந்தாலும், குழந்தைகள் என்றுமே சிக்கன் உணவில் தான் அலாதி பிரியம் .ஹோட்டல்களுக்கு அல்லது ரெஸ்டாரன்ட்களுக்கு சென்றால், சிக்கன் வகையை தான் முதலில் கேட்பார்கள். அப்படி குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் சிக்கன் ரெசிபி தான் இது.  மிளகு சிக்கன் மசாலா பார்ப்பதற்கு கண்களை பறிப்பது மட்டுமின்றி, அட்டகாசமான சுவையிலும் நாவை சுண்டி இழுக்கும். இந்த கிரேவி இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி ,நாண்  போன்ற அனைத்திற்கும் ஏற்ற இணை உணவாக இருக்கும். வாங்க நேரத்தை கடத்தாம இதை எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம்.