நம்ம என்னதான் சப்பாத்தி பூரி பொங்கல் உப்புமா என்று செஞ்சாலும் நம்ம வீட்ல அடிக்கடி செய்யக்கூடியது இட்லியும் தோசையும் தான். இட்லியை விட தோசை தான் நம்ம வீட்ல அதிகமா செய்வோம் அதுக்கு எப்பவுமே நம்ம வீட்ல மாவு ஆட்டி ரெடியா வைத்திருப்போம் பசிக்குதுன்னு யாராவது கேட்டாங்க நான் சட்டுனு ரெண்டு தோசை செஞ்சு கொடுத்திடுவோம். ஆனா ஒரு சில நேரம் நம்ம வீட்ல தோசை மாவு இருக்காது அந்த மாதிரி சமயத்துல என்ன செய்றது அப்படின்னு ஒரே குழப்பமா இருக்கும்.
அந்த சமயத்துல உங்க வீட்டுல கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு இருந்தா மட்டும் போதும் சுவையான சூப்பரான கோதுமை மிளகு வெங்காய தோசை செஞ்சு கொடுக்கலாம். இது செம டேஸ்டா இருக்கும். இந்த கோதுமை மிளகா வெங்காய தோசை செஞ்சு கூடவே தேங்காய் சட்னியோ இல்ல தக்காளி சட்னியோ வச்சு கொடுத்தா போதும் எல்லாரும் விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. உடல் எடையை கம்மி பண்ணனும் அப்படின்னு நினைக்கிறவங்களும் இந்த கோதுமை தோசை சாப்பிடலாம் ரொம்பவே நல்லது.
குழந்தைங்க ஸ்கூல்ல இருந்தும் காலேஜ்ல இருந்தும் பசியோட வரும்போது வீட்டில் எந்த தோசை மாவும் இல்ல அப்படின்னா சட்டுனு கோதுமை மாவு இருந்துச்சுன்னா இந்த சூப்பரான தோசையை சுட்டு கொடுக்கலாம் காலையில வீட்ல செஞ்ச மீதி குழம்பு இருந்தா கூட அதை வைத்து கொடுக்கலாம் எல்லா வகையான சைடு டிஷ் கும் இந்த வெங்காய தோசை ரொம்ப டேஸ்டியா சூப்பரா இருக்கும். குழந்தைகளும் ரொம்பவே விரும்பி சாப்பிடுவாங்க. சர்க்கரை நோயாளிகள் வயதானவர்கள் எல்லாருமே இந்த கோதுமை மிளகு வெங்காய தோசை சாப்பிடலாம் ரொம்பவே சூப்பரா இருக்கும். இப்ப வாங்க இந்த அட்டகாசமான சட்டுனு செய்யக்கூடிய கோதுமை மிளகு வெங்காய தோசை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்
இதையும் படியுங்கள் : காலை டிபனுக்கு சூப்பரான தக்காளி தோசை இப்படி செய்து கொடுத்து பாருங்க!
பொதுவா நமக்கு சிக்கன் ரோல் சிக்கன் பப்ஸ் கேக் சமோசா அந்த மாதிரி சாப்பிடனும் போல இருந்துச்சுன்னா அதுக்குன்னு நம்ம…
வீட்ல இட்லி மீதமாயிருச்சு அப்படின்னா அதை வைத்து இட்லி உப்புமா தான் செய்வோம் ஆனா எல்லாருக்குமேலா இந்த இட்லி உப்புமா…
மேஷம் எதிர்பாராத பயணம் களைப்பை ஏற்படுத்தலாம். இன்று பொறுமை குறைவாக இருக்கும் - அதனால் கவனமாக இருங்கள். வேலையில் இன்று…
இந்துக்களுக்கு பொதுவாக ஆன்மீகத்திலும் ஜோதிடத்திலும் வாஸ்து சாஸ்திரத்திலும் அதிகப்படியான நம்பிக்கை இருக்கும் அந்த வகையில் ஒரு வீடு கட்டுவதற்கு அஸ்திவாரம்…
ஆட்டுக்கறி குழம்பு ஆட்டு குடல் குழம்பு ஆட்டு ஈரல் ப்ரை, சுவரொட்டி ஃப்ரை, மட்டன் சூப், மட்டன் மூளை ப்ரை,…
கிரேவிகள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் ஒரு உணவு. பொதுவாக கிரேவியை சப்பாத்தி, பூரி, நான், புல்கா, பரோட்டா,…