- Advertisement -
இன்று நாம் மாலை நேரங்களில் டீ, காபியுடன் ஸ்நாக்ஸ் ஆக சாப்பிடுவதற்கு, வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யக்கூடிய எக் பிங்கர்ஸ் ரெசிபி. இதை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஏனென்றால் இந்த எக் பிங்கர்ஸ் அந்த அளவிற்கு
-விளம்பரம்-
இதையும் படியுங்கள் : எண்ணெயில் வதக்கிய கார முட்டை ரெசிபியை டக்குனு செய்வது எப்படி ?
- Advertisement -
அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அடுத்தமுறையும் இது போல் உங்களை செய்ய சொல்லி கேட்பார்கள். ஆதனால் இன்று இந்த சுவையான எக் பிங்கர்ஸ் எப்படி செய்வது, தேவையான பொருட்கள், செய்முறைகள் என அனைத்தையும் இந்த சமையல் குறித்த தொகுப்பில் நாம் காணலாம் வாருங்கள்.
எக் பிங்கர்ஸ் | Egg Fingers Recipe In Tamil
இன்று நாம் மாலை நேரங்களில் டீ, காபியுடன் ஸ்நாக்ஸ் ஆக சாப்பிடுவதற்கு, வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யக்கூடிய எக் பிங்கர்ஸ் ரெசிபி. இதை உங்கள் வீட்டில் உள்ளவர்களுக்கு செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஏனென்றால் இந்த எக் பிங்கர்ஸ் அந்த அளவிற்கு அட்டகாசமான சுவையில் இருக்கும். அடுத்தமுறையும் இது போல் உங்களை செய்ய சொல்லி கேட்பார்கள்.
Yield: 4 people
Calories: 134kcal
Equipment
- 1 பெரிய பவுள்
- 1 பெரிய தட்டு
- 1 கடாய்
தேவையான பொருட்கள்
- 4 முட்டை
- 1 ஸ்பூன் மிளகு தூள்
- ½ ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
- ¼ ஸ்பூன் கரம் மசாலா தூள்
- 2 ஸ்பூன் மைதா
- 2 ஸ்பூன் பால்
- உப்பு தேவையான அளவு
- எண்ணெய் தேவையான அளவு
- பிரட் க்ரம்ஸ் தேவையான அளவு
செய்முறை
- முதலில் முட்டை, மிளகு தூள், மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்துக் கொள்ளவும்.
- அதனை எண்ணெய் தடவிய தட்டில் ஊற்றி வேகவைக்கவும்.
- வெந்த முட்டையை நீளவாக்கில் கட்பண்ணி வைக்கவும்.
- பிறகு ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை , பால், உப்பு சேர்த்து கலந்துக் கொள்ளவும்.
- மற்றொரு தட்டில் மைதா, மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்துக் கொள்ளவும்.
- அடுத்து பிரட் க்ரம்ஸை ஒரு தட்டில் கொட்டி பரப்பி விடவும்.
- பிறகு வேகவைத்து கட்பண்ண முட்டையை முட்டை கலவையில் நினைத்து அடுத்து மசலா மாவில் தேய்த்து மீண்டும் முட்டை கலவையில் நினைத்து பிரட் க்ரம்ஸில் பிரட்டி எடுக்கவும்.
- ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும், மிதமான தீயில் முட்டைகளை போட்டு பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.
- இப்பொழுது எக் பிங்கர்ஸ் ரெடி.
Nutrition
Serving: 25g | Calories: 134kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 2g | Fat: 7.7g | Saturated Fat: 4.4g | Sodium: 24mg